19
،1 ﻛﻭﺏ ﻣﻥ ﺍﻟﺧﺿﺭﺍﻭﺍﺕ )ﺟﺯﺭ، ﻓﺎﺻﻭﻟﻳﺎء، ﺑﺎﺯﻻء
1/2 1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻳﺭﺓ ﻣﻥ ﻣﺳﺣﻭﻕ ﺍﻟﻔﻠﻔﻝ ﺍﻷﺣﻣﺭ
ﺣﻔﻧﺔ ﻣﻥ ﺃﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﻛﺯﺑﺭﺓ ﺍﻟﻣﻔﺭﻭﻣﺔ ﻭﺃﻭﺭﺍﻕ ﺍﻟﻧﻌﻧﻊ
1. ﻗﻮﻣﻲ ﺑﻄﻬﻲ ﺟﻤﻴﻊ ﺍﻟﺨﻀﺮﺍﻭﺍﺕ ﻭﺍﻟﺘﻮﺍﺑﻞ ﻓﻲ ﻭﻋﺎء ﻗﻠﻲ ﺑﺎﻟﺰﻳﺖ
2. ﺿﻐﻲ ﺍﻟﺨﻀﺎﺭ ﺍﻟﻤﻄﺒﻮﺧﺔ ﻓﻲ ﻭﻋﺎء ﻋﻤﻴﻖ ﻭﻛﺒﻴﺮ ﺁﻣﻦ ﻟﻼﺳﺘﺨﺪﺍﻡ
ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻴﻜﺮﻭﻳﻒ ﻭﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻷﺭﺯ ﻭﺍﻟﻤﺎء. ﻗﻮﻣﻲ ﺗﻐﻄﻴﺘﻪ ﺑﻐﻼﻑ
3. ﺿﻌﻲ ﺍﻟﻄﻌﺎﻡ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﻴﻜﺮﻭﻳﻒ. ﺍﺧﺘﺎﺭﻱ ﺍﻟﻘﺎﺋﻤﺔ ﻭﺍﺿﻐﻄﻲ ﻋﻠﻰ
2
2
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻁﻌﺎﻡ ﺳﻛﺭ
1/2 1 ﻛﻭﺏ ﺃﺭﺯ ﺑﺳﻣﺗﻲ
004 ﻍ ﻣﻥ ﺍﻟﻣﺎء
2 ﻛﻭﺏ ﺑﺻﻝ ﻣﻔﺭﻭﻡ
1 ﻁﻣﺎﻁﻡ، ﻣﻔﺭﻭﻣﺔ
ﺑﻁﺎﻁﺎ(، ﻣﻔﺭﻭﻡ
2 ﻓﻠﻔﻝ ﺃﺧﺿﺭ، ﻣﻔﺭﻭﻡ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻳﺭﺓ ﻣﻥ ﻣﻌﺟﻭﻥ ﺍﻟﺯﻧﺟﺑﻳﻝ ﻭﺍﻟﺛﻭﻡ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻳﺭﺓ ﻣﺳﺣﻭﻕ ﺍﻟﻛﺯﺑﺭﺓ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻳﺭﺓ ﻣﺳﺣﻭﻕ ﺍﻟﻛﻣﻭﻥ
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻁﻌﺎﻡ ﺑﺭﻳﺎﻧﻲ
ﻣﺳﺎﻻ
2 ﺃﻭﺭﺍﻕ ﻏﺎﺭ ﺻﻐﻳﺭﺓ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻳﺭﺓ ﻣﻥ ﺑﺫﻭﺭ ﺍﻟﺷﻣﺭ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻁﻌﺎﻡ ﻣﻥ ﺯﻳﺕ ﺍﻟﺯﻳﺗﻭﻥ
2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻁﻌﺎﻡ ﺯﻳﺕ
ﻣﻠﺢ ﺣﺳﺏ ﺍﻟﺭﻏﺑﺔ
. ً ﺧﻔﻴﻔﺎ ً ﺣﺘ ّ ﻰ ﺗﺤﻤﺮّ ﻗﻠﻴﻼ
.ﺑﻼﺳﺘﻴﻜﻲ ﻭﺍﺛﻘﺒﻴﻪ ﻟﻠﺘﻬﻮﻳﺔ
.ﺯﺭ ﺍﻟﺒﺪء. ﻗﻠ ّ ﺒﻲ ﻣﺮّ ﺗ ﻴ ْﻦ ﻋﻠﻰ ﺍﻷﻗﻞ ﺃﺛﻨﺎء ﺍﻟﻄﻬﻲ
300
2
2
2
2
1
3
2
2
2
2
1
2
3
4
ﺍﻟﻣﻛﻭ ّ ﻧﺎﺕ
1
1 ﻗﺭﻓﺔ
2 ﻫﺎﻝ
2 ﻗﺭﻧﻔﻝ
3-4
0.6
1.0
4-4