Table of Contents
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necesario.
es
ha
se
línea
la
en
líquido
propano
gas
"OFF"
posición
la
a
reloj
del
manecillas
lateral
quemador
el
encender
para
varilla
la
de
Colocación
HIGH
OFF
control
de
Perilla
lateral
quemador
del
llama
la
de
correcta
Altura
oscuro
Azul
Quemador
azul
Ligeramente
amarilla
Llama
Ligeramente
una
provocar
puede
cerrada
tapa
la
encendidos.
están
principales
quemadores
que
hasta
cocción
de
proceso
el
continúe
de
parrilla
la
en
directamente
pizza
de
los
Gradúe
pizza.
de
porción
una
como:
tales
sugerencias
relacionados
cocina
de
libros
compre
o
televisión
de
programas
vea
-
www.bluerhino.com
unidad.
su
apropiadamente
con
superficies
las
proteja
y
apropiado
las
limpie
grasa,
la
de
bandeja
la
vacíe
cocina,
cocción
de
parrillas
las
proteja
Luego
calientes.
todavía
están
éstas
mientras
cuidado
con
remueva
y
protección
de
guantes
calidad
de
cepillo
un
con
uso
cada
de
después
y
cocción
de
tiempo
el
reducir
experiencia,
otros
y
ave
de
carne
la
para
verticales
astillas
las
de
fabricante
del
instrucciones
para
metálicas
cajas
en
madera
9
página
si
temperatura
la
ajuste
y
alimentos
los
parrilla.
la
de
centro
el
en
olla
deseado.
nivel
al
quemador
quemador.
de
residuo
el
cuando
normal
es
"puf"
de
las
de
dirección
la
en
control
de
perilla
líquido.
propano
de
tanque
el
en
gas
encenderlo.
a
volver
de
de
despejada
quede
zona
la
para
minutos
5
durante
tapa
inmediatamente
("OFF")
gas
funcionamiento,
el
durante
quemador
del
llama
la
Si
PRECAUCION:
diagrama.
del
la
a
corresponda
llama
la
de
altura
la
que
y
encendidos
orificios
los
todos
que
de
asegúrese
su
observe
quemador
el
encender
cerilla.
quemadores
los
encender
desee
cuando
que
encendido
de
vara
la
siempre
Use
quemador
del
lado
al
cerilla
la
Acerque
manualmente.
quemadores
los
para
acompaña
se
que
encendido
de
colocada
encendida
cerilla
una
use
el
encienda
no
encendedor
el
que
encendido.
de
procedimiento
el
repita
espere
(apagado),
"OFF"
a
control
de
perilla
segundos,
5
en
enciende
se
no
quemador
quemador.
el
encienda
el
que
para
segundos
5
por
así
manténgala
electrónico
encendedor
del
perilla
(alto).
"HIGH"
posición
situarlo
para
reloj
del
manecillas
las
sentido
el
en
control
de
perilla
la
gire
líquido.
propano
de
tanque
el
desde
(apagado).
posición
la
en
estar
que
tiene
control
de
aparato.
del
debajo
provocar
puede
obstruido
quemador
venturi.
de
quemador/tubo
del
orificios
y
dentro
nidos
sus
formar
pueden
insectos
y
Arañas
gas.
de
unidad
la
en
aire
obstruya
que
nada
hay
no
que
de
con
quemador
el
encender
intenta
¡Si
tapa.
parrilla.
como
lateral
quemador
los
si
lateral
quemador
el
usar
puede
lateral
quemador
del
Operación
burbujas.
hacer
a
principie
y
tapa
la
Cierre
calentada.
previamente
secciones
las
coloque
y
bajo
nivel
a
quemadores
calentar
a
volver
para
ideal
es
gas
a
parrilla
interesantes
obtener
para
tema
parrilla
la
a
asados
de
cocción
la
con
relacionados
como
tales
-
Internet
de
páginas
acomode
se
que
calidad
de
cubierta
cocina
de
limpiador
un
con
exteriores
superficies
de
aceite
de
capa
ligera
una
con
enfríe.
se
parrilla
la
que
deje
uso
cada
de
parrillas
las
en
residuos
de
acumulación
Use
parrilla.
su
de
material
el
para
rejillas
las
y
cocción
de
parrillas
limpieza.
de
labor
su
agradable
más
hacer
pueden
sostenes
asadores,
asar,
de
canastas
operación.
esta
para
las
Siga
aluminio.
de
papel
de
bolsas
de
astillas
usando
alimentos
los
de
sabor
compra.
de
lugar
al
vuelva
líquido.
parrillas
las
colocar
la
hasta
olla
la
Llene
olla
una
coloque
y
muy
carnes
cocer
y
cocer
Deje
4.
los
sobre
olla
la
Coloque
la
coloque
carne,
la
Coloque
3.
el
Gradúe
2.
mismo
el
durante
internas
el
Encienda
1.
que
manera
de
niveles
Cocción
cocción.
de
proceso
en
espátulas,
o
extinguido.
calentamiento).
ruido
El
Nota:
de
papel
de
(apagado).
altas.
demasiada
la
Gire
2.
sin
carne
de
cortes
el
Cierre
1.
Apagado:
de
aceite
de
capa
antes
gas
una
de
normal
calórico
que
dejar
la
abra
y
de
papel
de
bolsas
el
cierre
los
calientes
mantener
apaga
se
http://www.fsis.usda.gov/Fact_Sheets/Barbecue_
estén
la
de
larga
más
útil
y
llama
de
Después
9.
parrilla".
la
una
con
"Sugerencias
sección
incluye,
se
Importante:
residuo
el
cuando
normal
de
llama
la
controles
los
girar
de
encender
se
que
Deje
propano.
vara
la
en
quemador,
temperatura
la
que
de
caso
En
8.
y
minutos
5
la
gire
las
en
alimentos
el
Si
7.
(alto).
"HIGH"
graduación
encendedor
y
de
instrucciones
la
Oprima
6.
la
en
horneados.
a
contrario
como:
tales
minutos,
ideal
Es
encendidas.
y
Oprima
5.
gas
el
Abra
4.
"OFF"
perilla
La
3.
residuo
el
cuando
normal
incendio
un
controles
los
girar
de
de
tubo
Un
se
que
Deje
propano.
los
obstruir
otros
de
flujo
el
temperatura
la
que
Asegúrese
2.
explosión!
la
Abra
1.
las
en
alimentos
Encendido
(alto).
"HIGH"
graduación
el
use
Nunca
de
instrucciones
Se
NOTA:
bistec,
como
tales
para
y
jugos
queso
el
cocción,
Una
de
internas
piezas
"HIGH"
graduación
este
con
por
parrilla
la
usar
de
Visite
15.
removidos
sido
han
una
limpias
ya
Después
14.
la
diseñado
posición
la
a
reloj
las
Limpie
13.
la
facilitar
accesorios
Las
12.
antes
gas
de
despejada
madera
de
tapa
la
abra
o
humear
el
el
Realce
11.
No
1.800.762.1142.
al
con
olla
la
sobre
parrilla
la
en
alimentos
a
Vuelva
sabor.
dar
para
líquidos
otros
u
calor.
de
placas
las
sobre
directamente
cocción
de
parrillas
las
remueva
unidad
grasa
de
combustión
la
reducir
para
agua
grueso.
metal
de
olla
una
de
dentro
de
grandes
porciones
y
asados
prepare
temperaturas
respectivas
sus
a
prepararse
diferentes
a
quemadores
los
ajuste
el
durante
vez
una
solamente
alimento
largo
mango
de
tenacillas
use
naturales,
de
(rejilla
cocción
de
superior
nivel
el
en
bolsas
en
legumbres
y
pescado
como
tales
temperaturas
a
cocerla
evita
y
grasa)
use
limpia,
parrilla
la
mantenga
grasa,
unidad.
la
encender
una
aplique
parrillas,
las
en
peguen
saltear.
elemento
el
usa
se
como
unidad
en
delicados
alimentos
cocer
para
o
tostado,
para
calentamiento)
de
(rejilla
arriba
http:
visite:
vida
una
y
alimentos
los
de
preparación
de
larga
más
útil
vida
una
y
alimentos
la
consulte
favor
por
indirecta,
cocción
extinguido.
ha
se
línea
es
"puf"
de
ruido
El
(apagado).
"OFF"
antes
segundos
15
esperando
líneas,
de
tanque
del
válvula
la
primero
cerrando
alcanzado.
hasta
alimentos
los
de
cocción
la
haga
deseada.
temperatura
apagados.
quemadores
los
colocar
para
largo
mango
de
tenacillas
la
en
parrilla
la
de
previo
calentamiento
usuario.
las
siguiendo
requeridos
quemadores
alimentos
y
pescado
pavos,
enteros,
25
de
más
requieren
que
cocimiento
briquetas
las
sobre
directamente
hace
extinguido.
ha
se
línea
es
"puf"
de
ruido
El
(apagado).
"OFF"
antes
segundos
15
esperando
líneas,
de
tanque
del
válvula
la
primero
cerrando
alcanzado.
hasta
alimentos
los
de
cocción
la
haga
deseada.
temperatura
encendidos.
quemadores
los
colocar
para
largo
mango
de
tenacillas
la
en
parrilla
la
de
previo
calentamiento
usuario.
las
siguiendo
requeridos
quemadores
frutas.
y
legumbres
aves,
de
porciones
asado,
de
tiempo
de
minutos
25
de
menos
los
chamuscar
para
Ideal
calientes.
quemadores
disipen.
se
las
en
calor"
por
"limpieza
una
realizará
la
en
minutos
15
por
menos
lo
por
parrilla
antes
unidad
la
en
encuentre
que
fabricación
protección
de
envolturas
y
etiquetas
empaques,
líquido.
propano
del
manecillas
las
de
dirección
la
en
control
quede
zona
la
que
dejar
y
inmediatamente
("OFF")
gas
durante
apaga
se
quemador
del
llame
ayuda
necesita
Si
los
ponga
y
cocción
de
fruta
de
jugos
agua,
con
mitad
pesado,
trabajo
para
panda,
la
encender
de
Antes
jugosas.
con
ollas
de
uso
el
Ensaye
10.
apagados.
quemadores
asar
de
parrilla
una
en
carne
indirecta
cocción
por
Cuando
9.
tiempo.
de
lapso
puedan
alimentos
los
directa,
cocción
haga
Cuando
8.
el
voltee
y
tenedores,
de
lugar
jugos
de
pérdida
la
evitar
Para
7.
bolsas
las
coloque
y
aluminio
delicados
alimentos
Coloque
6.
de
acceso
el
remueva
(o
grasa
la
de
encendido
el
reducir
Para
5.
de
antes
parrillas
las
a
cocina
se
alimentos
los
que
evitar
Para
4.
o
freír
hervir,
para
cocina
esta
de
lateral
quemador
el
Use
3.
aluminio.
pan
cocidos,
ya
alimentos
de
cocción
de
parrilla
la
Use
2.
Food_Safety/index.asp
seguridad
de
sugerencias
Para
1.
parrilla
mejor
una
para
Sugerencias
los
de
preparación
mejor
una
para
sobre
sugerencias
mayores
Para
la
en
licuado
propano
gas
de
posición
la
a
quemador
del
las
en
queda
que
gas
el
extinga
(OFF)
parrilla
la
Apague
6.
haya
se
alimento
del
interna
cerrada
o
abierta
tapa
la
Con
5.
la
a
controles
los
Ajuste
4.
los
sobre
cocción
de
parrillas
y
protección
de
guantes
Use
3.
un
haga
y
tapa
la
Cierre
2.
del
manual
del
encendido
los
encienda
y
tapa
la
Abra
1.
pollos
chuletas,
lomos,
asados,
lento
de
alimentos
cocer
para
se
no
cocción
la
proceso
este
En
indirecta
Cocción
la
en
licuado
propano
gas
de
posición
la
a
quemador
del
las
en
queda
que
gas
el
extinga
(OFF)
parrilla
la
Apague
6.
haya
se
alimento
del
interna
cerrada
o
abierta
tapa
la
Con
5.
la
a
controles
los
Ajuste
4.
los
sobre
cocción
de
parrillas
y
protección
de
guantes
Use
3.
un
haga
y
tapa
la
Cierre
2.
del
manual
del
encendido
los
encienda
y
tapa
la
Abra
1.
calientes,
perros
hamburguesas,
requieran
que
alimentos
cocer
los
sobre
directa
Cocción
directa
Cocción
olores
los
que
hará
y
unidad
la
Esto
cerrada.
tapa
la
con
(alto),
la
encendiendo
vez,
primera
de
aceite
todo
Remueva
2.
parrilla.
la
de
los
todos
que
Verifique
1.
vez
primera
por
Uso
de
tanque
el
en
gas
el
Cierre
2.
(apagado).
"OFF"
de
perillas
las
todas
Gire
1.
Apagado:
encenderlo.
a
volver
de
para
minutos
5
durante
el
cierre
funcionamiento,
llama
la
Si
PRECAUCION:
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