Zanussi ZBA23020SA User Manual page 27

4. Ne débranchez pas l'appareil en tirant
sur le câble.
5. Si la prise murale n'est pas bien fixée,
n'introduisez pas de prise dedans. Ris-
que d'électrocution ou d'incendie.
6. N'utilisez pas l'appareil sans le diffuseur
de l'ampoule (si présent) de l'éclairage
intérieur.
• Cet appareil est lourd. Faite attention lors de
son déplacement.
• Ne touchez pas avec les mains humides les
surfaces givrées et les produits congelés (ris-
que de brûlure et d'arrachement de la peau).
• Évitez une exposition prolongée de l'appareil
aux rayons solaires.
• Les ampoules (si présentes) utilisées dans
cet appareil sont des ampoules spécifiques
uniquement destinées à être utilisées sur des
appareils ménagers. Elles ne sont pas du tout
adaptées à un éclairage quelconque d'une
habitation.
Utilisation quotidienne
• Ne posez pas d'éléments chauds sur les par-
ties en plastique de l'appareil
• Ne stockez pas de gaz et de liquides inflam-
mables dans l'appareil (risque d'explosion).
• Respectez scrupuleusement les conseils de
conservation donnés par le fabricant de l'ap-
pareil Consultez les instructions respectives
Stockage des denrées dans les
réfrigérateurs et règles d'hygiène
La consommation croissante de plats préparés
et d'autres aliments fragiles, sensibles en parti-
culier au non-respect de la chaîne de froid
1)
rend nécessaire une meilleure maîtrise de la
température de transport et de stockage de ces
produits.
A la maison, le bon usage du réfrigérateur et le
respect de règles d'hygiène rigoureuses contri-
buent de façon significative et efficace à l'amé-
lioration de la conservation des aliments.
Conservation des aliments / Maîtrise des
températures
1) Chaîne de froid: maintien sans rupture de la température requise d'un produit, depuis sa préparation et son
conditionnement jusqu'à son utilisation par le consommateur
www.zanussi.com
Stockez les aliments selon leur nature dans la
zone appropriée:
• Zone tempérée:Boissons, œufs, beurre,
sauces industrielles et préparées, fromages à
pâtes cuites, fruits et légumes frais.
• Zone fraîche:Produits laitiers, desserts lac-
tés, matières grasses, fromages frais.
• Zone la plus froide: Viandes, volailles,
poissons, charcuteries, plats préparés, sala-
des composées, préparations et pâtisseries à
base d'œufs ou de crème, pâtes fraîches, pâ-
te à tarte, pizza / quiches, produits frais et
fromages au lait cru, légumes prêts à l'emploi
vendus sous sachet plastique et plus généra-
lement, tout produit frais dont la date limite de
consommation (DLC) est associée à une
température de conservation inférieure ou
égale à +4°C.
L'observation des conseils suivants est de natu-
re à éviter la contamination croisée et à prévenir
une mauvaise conservation des aliments:
• Emballer systématiquement les produits pour
éviter que les denrées ne se contaminent mu-
tuellement.
• Se laver les mains avant de toucher les ali-
ments et plusieurs fois pendant la préparation
du repas si celle-ci implique des manipula-
tions successives de produits différents, et
après, bien sûr, au moment de passer à table
comme les règles d'hygiène l'imposent.
• Ne pas réutiliser des ustensiles ayant déjà
servi (cuillère en bois, planche à découper
sans les avoir bien nettoyés au préalable).
• Attendre le refroidissement complet des pré-
parations avant de les stocker (exemple :
soupe).
• Limiter le nombre d'ouvertures de la porte et,
en tout état de cause , ne pas la laisser ou-
verte trop longtemps pour éviter une remon-
tée en température du réfrigérateur.
• Disposer les aliments de telle sorte que l'air
puisse circuler librement tout autour.
Il convient de vérifier régulièrement que la tem-
pérature, notamment celle de la zone la plus
froide, est correcte et le cas échéant, d'ajuster
27