Karbantartás - Hyundai GR 004 Instruction Manual

– Amint a hőmérséklet a beállított érték alá csökken, a termosztát automatikusan bekacsolja
a melegítést és a jelzőlámpa kigyullad. Így a készülék biztosítja az állandó hőmérsékleten való
sütést.
– Hosszabb ideig tartó sütéshez javasoljuk, hogy a hőmérsékletet állítsa a legmagasabb értékre.
– A melegítés során sor kerülhet a termosztát ki-bekapcsolódására (az ellenőrző lámpa
kigyulladására). Ez a jelenség nem jelent meghibásodást.
– Az lévő víz hűtő hatásának köszönhetően előfordulhat, hogy a hőmérséklet MAX szintre történő
beállításánál sem a termosztát, sem az A2-es jelzőfény nem kapcsolódik ki, így az A3-as
fűtőelem működni fog folyamatosan.
Fontos figyelmeztetések
– Grillezés közben ne érjen a grillsütő fém részeihez vagy a grillező rács (A4), mivel ezek
az alkatrészek FORRÓK! Különösen ügyeljen rá, hogy gyerekek ne érjenek a grill!
– Soha ne tegyen a meleg rács fagyasztott vagy nehéz élelmiszert.
– Ne hagyja az üres grillsütőt 30 percnél hosszabb ideig bekapcsolva.
– A z élelmiszereket soha ne szeletelje a grillező rács!
– A grillezés közben keletkező illatokra/szagokra, gőzre és füstre egyes háziállatok (pl. egzotikus
madarak) érzékenyen reagálhatnak. Ezért javasoljuk, hogy a grillezést másik helyiségben végezze.
A szakirodalomban (szakácskönyvekben) szereplő valamennyi elkészítési idő abból indul ki, hogy
a hús hűtőszekrény-hőmérsékletű. Fagyasztott hús elkészítése lényegesen hosszabb időt vesz
igénybe. Az alábbi elkészítési ötleteket tekintse példának vagy inspirációnak, ezek célja nem
útmutatás, hanem az, hogy megmutassa az élelmiszerek különböző elkészítési lehetőségeit. Az
élelmiszerek elkészítési (feldolgozási) ideje megközelítőleg azonos és percekben értendő.
A grillezési idő a grillsütő ill. a környezet hőmérséklete, valamint az élelmiszer fajtája szerint változhat.
A hozzávetőleges grillezési idő megállapításához az alábbi táblázat nyújthat segítséget:
Élelmiszer
Csirkemell, kb. 1 cm vastag szelet
Sertés tarja, kb. 1 cm vastag szelet
Marha fartő, kb. 1 cm vastag szelet
– Az elkészítési időt ízlése szerint módosíthatja, minél tovább tart a sütés, annál inkább átsült,
ropogós lesz az étel.
– A grillezés közben figyelje az ételt és az elkészítési időt alalkítsa saját igénye szerint.
– Az élelmiszert gyakrabban megforgatva jobban átsütheti.
– Csak friss élelmiszert használjon (ne fagyasztottat). A húsról távolítsa el az inakat és
a szalonnát. A halból távolítsa el a csontokat. A grillezésre szánt élelmiszert vágja vékony, kisebb
szeletekre.
– Amennyiben egymás után különböző élelmiszerféléket (pl. húst, halat, gyümölcsöt) készít,
javasoljuk, hogy az egyes fogások között a lemezt tisztítsa meg a maradékoktól egy fa
fordítólapát vagy spatula segítségével.
– Fogyasztás előtt ellenőrizze az élelmiszer feldolgozását. Ha az étel nem készült el, folytassa
a főzést.
– Tanácsosnak tartjuk a kezelés során megfelelő munkavédelmi eszközöket (pl. hő ellen védő
kesztyűt) alkalmazni.
V. KARBANTARTÁS
Karbantartás előtt minden alkalommal húzza ki a tápkábel csatlakozóját a konnektorból!
A grillsütőt csak kihűlés után tisztítsa! Rendszeresen, minden használat után törölje le
a készüléket puha nedves ronggyal!
Elkészítési idő (perc)
5 - 6
8 - 9
4 - 5
41 / 43
Az állapot ellenőrzése
a hús nem lehet rózsaszín
a hús nem lehet rózsaszín
ízlés szerint
HU