Oscartielle VEGA 109 Instruction Manual page 64

10 – Оттаивание прилавка и испарение воды конденсации
Цикл оттаивания, необходимый для исправной работы холодильного прилавка, включается электронным блоком
управления, который временно останавливает компрессор и обеспечивает таким образом освобождение
испарителя от возможного образования льда (выполнение этой операции можно упростить путем использования
бронированных нагревательных элементов, которые во время оттаивания ускоряют оттайку на испарителе. Такие
нагревательные элементы поставляются по отдельному запросу в качестве факультативного оборудования.
Число оттаиваний (стандартное исполнение предусматривает 4 оттаивания в сутки продолжительностью 25
минут) задается на
автоматического оттаивания, а в случае неисправной работы следует вызвать технический персонал.
Холодильные прилавки со встроенным холодом оснащены автоматической системой испарения воды
оттаивания, однако, необходимо не реже одного раза в месяц проверять уровень воды в испарительном лотке,
размещенном в отсеке двигателя (эту операцию следует выполнять при выключенном прилавке).
Внимание: регулировку и внесение изменений может выполнять исключительно персонал службы технической
помощи.
Внимание: для ускорения процесса оттайки не применять механические или какие-либо другие приспособления,
отличные от рекомендованных изготовителем (IEC60335-2-89 и варианты).
11 – Мытье прилавка
Необходимо периодически мыть прилавок нейтральными моющими средствами и вытирать мягкой тряпкой.
Запрещается использовать горючие и абразивные средства. Запрещается мыть прилавок прямой струей воды.
При мытье испарителя необходимо надевать защитные перчатки, предохраняющие от возможных порезов.
Внимание: прежде, чем приступить к мытью прилавка, необходимо отсоединить его от сети подачи
электроэнергии.
12 – Техническое обслуживание прилавка
Плановое техобслуживание:
Внутри ванны прилавка смонтирован цифровой термометр на жидких кристаллах, работающий на батарейке.
Если термометр не показывает температуру в связи с тем, что разрядилась батарейка, то батарейку следует
заменить на новую с тем же самым напряжением, при этом разрядившуюся батарейку следует сдать в
специальный центр по утилизации таких материалов. (Запрещается выбрасывать батарейку с обычными
отходами, так как она загрязняет окружающую среду).
Замена батарейки: при помощи отвертки приподнять одну из сторон термометра и снять его со своего места
(РИС. 15а, стр. 5), Батарейка размещена на задней стороне термометра. Повернуть крышку против часовой
стрелки и вынуть подлежащую замене батарейку (РИС. 15b, стр. 5).
Внеплановое техобслуживание:
В версии со встроенным холодом ежемесячно необходимо чистить конденсатор, снимая заднюю защитную
решетку (РИС. 16, стр. 5). Для чистки нужно использовать щетку с жесткой щетиной (но не металлическую) или
лучше пылесос, при этом следует удалить всю пыль и все возможные отложения между лопастями. При чистке
конденсатора необходимо надевать защитные перчатки, предохраняющие от возможных порезов. После того, как
чистка будет закончена, следует установить на место все снятые защитные приспособления. Если чистка
конденсатора не выполняется в течение длительного срока, то повышается расход электроэнергии и значительно
ухудшаются эксплуатационные характеристики прилавка.
Рекомендуем один раз в год выполнять общий контроль при участии холодильщика или с помощью
квалифицированного персонала.
В испарителе, после длительных периодов работы, могут образоваться наросты льда, которые препятствуют его
исправной работе. Раз в квартал необходимо полностью мыть прилавок. Для этого следует отключить подачу
электроэнергии и вынуть из прилавка все продукты. Подождать, пока весь образовавшийся на лопастях
испарителя лед не растает, а затем тщательно прочистить все эго элементы в соответствии с указаниями,
приведенными в пункте 11 (прежде, чем заново подключить прилавок, необходимо удостовериться в том, что он
полностью высох).
Внимание: прежде, чем приступать к выполнению операций по техническому обслуживанию прилавка,
необходимо отсоединить его от сети подачи электроэнергии.
Внимание: Другие, не описанные в предыдущих пунктах операции по техобслуживанию, в том числе замена
лампочек на идентичные им модели, должна поводиться авторизованными сервисными центрами или
уполномоченным персоналом.
13 – Аварийные ситуации
Внимание: если прилавок отключился или не включается:
Проверить не была ли прервана подача электроэнергии (black-out)
-
Удостовериться в том, что выключатель щита нажат
-
Если прерывание подачи электроэнергии связано с другими причинами, то следует опорожнить прилавок и
обратиться в ближайший сервисный центр; вынутые из прилавка продукты следует положить в специальные
камеры, предназначенные для хранения продуктов.
Внимание: если прилавок охлаждается недостаточно:
- Удостовериться в том, что конденсатор очищен и в состоянии выполнять свою функцию теплообмена, в
противном случае прочитать инструкции, приведенные в пункте 12.
62
заводе-изготовителе. Необходимо периодически проверять функционирование