Gaggia ESPRESSO PURE Operating Instructions Manual
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OPERATING INSTRUCTIONS
INSTRUCÇOES E MODO DE EMPREGO

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  • Page 1 OPERATING INSTRUCTIONS INSTRUCÇOES E MODO DE EMPREGO...
  • Page 2 ENGLISH IMPORTANT Congratulations on your wise choice! As the proud owner of the Gaggia machine, you can SAFEGUARDS now experience the taste of a delicious cup of espresso When using electrical appliances, basic safety or cappuccino. precautions should always be followed to reduce the...

  • Page 3: Description Of Parts

    ENGLISH Description of parts: If the plug does not fit fully in the outlet, reverse the plug. If it still does not fit, contact a qualified FIG. 01 electrician. Do not attempt to defeat the safety feature; Main switch 4 the cable does not hang from the table to avoid the Hot water/brew switch (pump) risk of getting caught up in it.
  • Page 4 1. The taste of your coffee depends on the characteristics of the beans from which it is made, the type of bean, The Gaggia machine is now ready to be used. where it was grown and processed. The coffee beans that are roasted for a longer period of time and at higher N.B.: The pump self-primer could be temporarily out of order...

  • Page 5: Preparing Cappuccino

    ENGLISH How to make a good Espresso coffee: pump pressure in the system. Knock out used coffee grinds from filter. For more espresso repeat steps 4 to 8 1 Follow the procedure described under “Prepara- above tion”. 2 Select the correct filter basket (10, 11) and insert it in How to use the coffee pods the filter holder (9).

  • Page 6: Frothing Milk

    ENGLISH Frothing Milk: 7 Move pitcher in circular motion keeping the tip of steam nozzle just under surface of milk as it begins to froth. Do The higher the fat content in the milk the denser the froth not let milk come to a boil since it will not froth. will be.
  • Page 7 We recommend repeating this operation every 2/3 months. Pay attention as the Turbo-Frother Descale the machine using the special Gaggia descaler. steam nozzle could be hot! 1 Remove the shower disc (17) and clean it. 2 Dissolve the solution in the water tank, already full of water, and activate the pump for 20 seconds.
  • Page 8 ENGLISH In the event of faulty function Problem: Check to ensure against the following: Coffee does not flow. Water is in tank. Filter basket clogged because coffee is too fine or compressed too firmly. Shower disc requires cleaning. Coffee flows too quickly. Coffee is ground too coarsely.
  • Page 9 PORTUGAL PRECAUÇÕES Agradecemos pela escolha Com esta maquina torna-se possível apreciar um gostoso IMPORTANTES café ou cappuccino. O espresso vem preparado fazendo Durante o utilizo dos esta maquina é aconse- filtar rapidamente água sob pressão e aquecida à lhavel tomar algumas precauções para limitar a temperatura correta com uma mistura finemente tostada.
  • Page 10 PORTUGAL DESCRIÇÃO se adapta perfeitamente na tomada, inverta a ficha. Se esta ainda não se adaptar, contacte um FIG. 01 electricista qualificado. Não tente forçar as medidas de segurança; Interruptor principal 4 que o cabo não pendure da mesa para não Interruptor água quente/café...
  • Page 11 O particular sabor depende de muitos fatores mas o gosto A maquina Gaggia está assim pronta para o uso. e o aroma são o resultado do processo de tostagem N.B.: Pode acontecer que o accionamento automático da Quanto mais tempo o café...
  • Page 12 PORTUGAL Como prepar um bom Espresso Isto por causa da pressão da água no sistema. Tirar os fundos do filtro. Para prepar outro café, repetir as fases 1 Seguir o processo descrito no capitulo “Preparação”. de 4 até 8. 2 Escolher o filtro correto (10 ou 11) e introduzi-lo no portafiltro (9).
  • Page 13 PORTUGAL Emulsionar o leite que a extremidade do biquinho vapor esteja um pouco mergulhada no leite quando começa a formação da A densidade do leite emulsionado depende do conteudo de emulsão. Não ferver o leite. graxas do leite. O biquinho (8) (ou o cappuccinador pos.24) 8 Uma vez obtida a emulsão desejada, virar no sentido produz toda a emulsão necessaria sem levar o leite até...
  • Page 14 2. Limpar o portafiltro e o filtro com água morna e com namento da máquina pode ser comprometido. Aconselhamos regularidade. de repetir a operação a cada 2/3 meses. Descalcificar a máquina com o descalcificador Gaggia Prestar atenção a não tocar o apropriado. biquinho vapor: poderia ser muito quente! 1 Retire a ducha (17) e limpe-a.
  • Page 15 PORTUGAL Em caso de malfuncionamento Problema Controlar Falta distribuição café Que haja água no tanque. Que o filtro não esteja obstruido porque a mistura é fina demais ou o café pressado demais. Que a ducha esteja limpa. A distribuição do café é rapida Que o café...
  • Page 16 Istruzioni per il trattamento a fine vita Instructions for end-of-life disposal treatment Hinweise für die Behandlung bei Außerbetriebnahme Instructions pour le traitement de fin de vie utile Instrucciones para el tratamiento al final de vida útil Instruções para o tratamento em fim de vida útil Instructies voor de behandeling aan het einde van de levensduur This product complies with EU Directive 2002/96/EC.
  • Page 17 L’ appareil est en conçu et fabriqué pour faciliter sa Este produto está conforme a directiva EU 2002/96/ valorisation, son recyclage ou sa réutilisation confor- mément à la directive européenne 2002/96/CEE rela- tive aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE). O simbolo impresso no produto ou na sua embalagem indica que este produto não se...
  • Page 18 FIG.01 The first time you use the frother, you must... Quando se usa o bico pela primeira vez, deve-se ... Slide the Ring Nut 1 onto the steam hose. Place the Gasket 3 into the Injector 4, and place the Gasket Press 2 over the Gasket 3.
  • Page 19 FIG.02 FIG.04 FIG.03...
  • Page 20 S.p.A. 20087 Robecco sul Naviglio - MI - Italia Tel. 02 94 99 31 GAGGIA S.p.a. reserves the right to carry out all modifications which might be considered necessary. Fax 02 94 70 888 Internet: www.gaggia.it A GAGGIA S.p.a. reserva-se o direito de efetuar todas as modificações consideradas necessárias.

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