Black & Decker RC880C Use And Care Book Manual page 9

24-cup rice cooker
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12. Une fois le riz cuit, l'autocuiseur à riz passe automatiquement en mode de
réchauffage.
Note : l'appareil reste au mode de maintien au chaud jusqu'à ce qu'on le débranche. Il
ne faut pas tenter d'empêcher l'appareil de passer au mode de maintien au chaud. Il ne
faut pas enfoncer immédiatement l'interrupteur de cuisson lorsque l'appareil passe au
mode de maintien au chaud.
13. Une fois l'autocuiseur à riz passé en mode de réchauffage, laissez le couvercle fermé
pendant au moins 15 minutes pour continuer la cuisson.
14. ouvrez le couvercle en appuyant sur le déclencheur de couvercle. décollez le riz
grâce à la cuillère fournie, avant de servir.
15. débranchez l'appareil une fois son utilisation terminée.
Important : Laissez l'appareil refroidir complètement avant de cuire à nouveau du riz
ou d'utiliser le panier à vapeur une fois le riz cuit.
RÉCUPÉRATEUR DE CONDENSATION
1. Retirer et vider le récupérateur de condensation après
chaque utilisation.
2. Pour nettoyer le récupérateur de condensation, retirez-
le en insérant votre main dans l'ouverture en dessous.
Saisissez le récupérateur de condensation et tirez-le (C).
C
 MODES DE CUISSON
le système perfectionné à 3 éléments chauffants (haut, côtés et fond) offre un niveau de
chaleur constant dans tout l'autocuiseur et permet de garder le riz automatiquement au
chaud pendant 18 heures tout en le maintenant tendre et gonflé.
PANIER À VAPEUR
1. le panier à vapeur a une capacité de 8 tasses de légumes ou d'autres aliments
hachés.
2. Remplissez le bol de cuisson avec 1,5 tasse (12 oz/350 ml) d'eau. Utilisez une tasse à
mesurer standard.
3. Mettez les légumes ou autres aliments dans le panier à vapeur et posez-le au-dessus
du bol de cuisson.
4. Fermez le couvercle. Appuyez jusqu'à ce que vous entendiez un déclic.
Remarque : gardez toujours le couvercle fermé lors de la cuisson.
5. Branchez l'appareil dans une prise murale standard. le voyant Réchauffage s'allume.
6. Appuyez sur le bouton Cuisson et celle-ci commence.
7. le temps de cuisson à la vapeur dépend des légumes et du type d'aliments. Vérifiez
la cuisson après 5 minutes. Vous devrez faire des essais afin de trouver la bonne
recette qui vous convient.
8. débranchez l'appareil une fois son utilisation terminée.
Remarque : lors de la cuisson à la vapeur de légumes ou d'autres aliments sans qu'il y
ait du riz dans le bol de cuisson, l'appareil ne passera pas automatiquement en mode
réchauffage.
Conseils pratiques
• Pendant la cuisson, il peut se former une mince croûte sur le riz au fond du bol. Pour
ceux qui n'aiment pas le riz avec une croûte, il suffit de l'enlever du fond du bol
à revêtement antiadhésif et de le jeter.
• Se servir de la louche en plastique (ou d'une cuillère en bois) pour remuer et servir
le riz. ne pas utiliser d'ustensiles métalliques qui peuvent égratigner le revêtement
antiadhésif du bol.
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Ajouter, au goût, des assaisonnements ainsi que de l'huile ou du beurre au riz
avant de verser l'eau.
Laisser reposer le riz au mode de réchaud pendant au moins 1 minutes avant le
service.
GUIDE DE CUISSON POUR LE RIZ
POUR DU RIZ BLANC À GRAINS LONGS, AU JASMIN, BASMATI, JAUNE
ET À GRAINS MOYENS
QUANTITÉ
QUANTITÉ
DE RIZ
D'EAU
2 mesures
Marque de 2
3 mesures
Marque de 3
4 mesures
Marque de 4
5 mesures
Marque de 5
6 mesures
Marque de 6
7 mesures
Marque de 7
8 mesures
Marque de 8
9 mesures
Marque de 9
10 mesures
Marque de 10
POUR DU RIZ BRUN
2 mesures
Marque de 2 *
3 mesures
Marque de 3 *
4 mesures
Marque de 4 *
5 mesures
Marque de 5 *
6 mesures
Marque de 6 *
7 mesures
Marque de 7 *
8 mesures
Marque de 8 *
9 mesures
Marque de 9 *
10 mesures
Marque de 10 *
* ajouter ¾ de tasse (96 oz) supplémentaire
POUR DU RIZ BLANC PRÉCUIT
2 mesures
Marque de 2
3 mesures
Marque de 3
4 mesures
Marque de 4
5 mesures
Marque de 5
6 mesures
Marque de 6
7 mesures
Marque de 7
8 mesures
Marque de 8
9 mesures
Marque de 9
10 mesures
Marque de 10
DURÉE DE
RENDEMENT
CUISSON
EN MESURES
APPROX.
DE 8 OZ
de 16 à 20 minutes
de 4 à 5 tasses
de 18 à 24 minutes
de 5 à 6 tasses
de 20 à 26 minutes
de 7 à 10 tasses
de 24 à 28 minutes
de 10 à 12 tasses
de 26 à 30 minutes
de 12 à 14 tasses
de 28 à 34 minutes
de 14 à 16 tasses
de 30 à 36 minutes
de 15 à 19 tasses
de 30 à 38 minutes
de 16 à 21 tasses
de 31 à 40 minutes
de 18 à 24 tasses
de 38 à 42 minutes
de 2 à 2½ tasses
de 40 à 42 minutes
de 4½ à 5½ tasses
de 40 à 45 minutes
de 9 à 10 tasses
de 40 à 46 minutes
de 10 à 11 tasses
de 46 à 48 minutes
de 13 à 14½ tasses
de 48 à 52 minutes
de 14 à 16 tasses
de 48 à 56 minutes
de 17 à 18½ tasses
de 50 à 60 minutes
de 17 à 20 tasses
de 52 à 62 minutes
de 21 à 23 tasses
de 20 à 27 minutes
de 2½ à 3 ½ tasses
de 25 à 27 minutes
de 5 à 6 tasses
de 26 à 30 minutes
de 8½ à 9½ tasses
de 27 à 31 minutes
de 10 à 11 tasses
de 28 à 32 minutes
de 12 à 14 tasses
de 32 à 36 minutes
de 14 à 16 tasses
de 32 à 38 minutes
de 16 à 17 tasses
de 32 à 40 minutes
de 17 à 19 tasses
de 33 à 40 minutes
de 18 à 20 tasses
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