Preparare Il Kebab - Klarstein 10031667 Instruction Manual

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Preparare il kebab

Assemblare il dispositivo:
1. Inserire nell´alloggiamento della lama la spirale con il componente in plastica in
avanti. Inserire il cono nell´alloggiamento. Accertarsi che l´intaglio si incastri con
le sporgenze della testa del tritacarne. Mettere sopra lo stampo e ruotare l´anello
in direzione della freccia fino al suo inserimento.
2. Fissare l´alloggiamento della lama al blocco motore.
3. Inserire il vassoio sull´alloggiamento della lama.
4. Servirsi del mortaio per introdurre la carne.
Come fare il kebab:
Inserire nell´alloggiamento della lama la carne macinata (speziata) utilizzando il
mortaio e tagliare la carne che fuoriesce della lunghezza necessaria.
NOTA: il kebab è un piatto tradizionale mediorientale che consiste principalmente di
agnello e bulgur i quali vengono tritati insieme per formare una pasta. Il composto
viene arrotolato e i rotoli possono essere tagliati della lunghezza desiderata e riem-
piti con carne macinata. Chiudere le estremità del composto e cuocere.