Breville One Precision Poacher BEG800 Instruction Book

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Instruction Book - BEG800

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Summary of Contents for Breville One Precision Poacher BEG800

  • Page 1 Precision Poacher ° ™ Instruction Book - BEG800...
  • Page 2: Table Of Contents

    RECOMMENDS Follow the instructions SAFETY FIRST provided in this book. • Do not touch hot surfaces. At Breville we are very safety Appliance surfaces are conscious. We design and manufacture consumer hot during and after products with the safety of you, operation.
  • Page 3 • Do not place the • Do not attempt to operate appliance near the edge the appliance by any of a bench or table during method other than those operation. Ensure that the described in this booklet. surface is dry, level, clean IMPORTANT and free of any liquid and other substances.
  • Page 4 8 years. • The use of attachments • Children shall not play not sold or recommended with the appliance. by Breville may cause fire, electric shock or injury.
  • Page 5 • Close supervision is • The installation of necessary when any a residual current appliance is used by device (safety switch) or near children. is recommended to provide additional safety • Extreme caution must protection when using be used when moving electrical appliances.
  • Page 6 SHORT CORD CALIFORNIA INSTRUCTIONS PROPOSITION 65: Your Breville appliance (Applicable to California is fitted with a short residents only). power supply cord to This product contains reduce personal injury or chemicals known to the property damage resulting State of California to cause...
  • Page 7: Components

    D. Egg Tray G. Probe Holds up to 6 eggs at once. H. Probe Holster at rear of unit (not shown) E. Egg Piercer Power cord with Breville Assist Plug ® Use to pierce eggs before cooking. (not shown) Pierce base of egg gently.
  • Page 8 CONTROL PANEL Default I. Method indicator lights O. Probe Temperature Indicates which method is currently The actual temperature that probe is reading. selected. J. METHOD button P. TIME button Adjust clock and adjust time in Select between STEAM, POACH/BOIL, SCRAMBLE, EGGSPERT and SOUS VIDE. different method.
  • Page 9: Functions

    GETTING THE BEST RESULTS Functions Default cooking times are a guide only. Please consider below and adjust your cooking time and temperature according to your liking. BEFORE FIRST USE • Fresh eggs yield the best results, especially in Carefully unpack your Precision Poacher™ POACH, EGGSPERT and SOUS VIDE.
  • Page 10: Steam

    STEAM 3. Put the vessel on the heating base, cover with lid, insert probe into the steam vent in A fast and easy way of cooking soft, medium the lid and press START button. or hard textured eggs in less time than 4.
  • Page 11: Scramble

    EGGSPERT 8. Once the cooking cycle has finished, remove eggs from water and run A quick and simple way to get soft and immediately under cold tap water to creamy textured eggs in the shell. stop the eggs from over cooking or 1.
  • Page 12: Delay Start

    2. To adjust your preferred finish time, the One° Precision Poacher can cook use the UP/DOWN TIME arrows. various foods. For more recipes please see 3. Press and hold UP/DOWN TIME arrow to included recipe cards or visit rapidly adjust time. www.Breville.com...
  • Page 13 Precision Poacher ° ™ Manuel d'instructions - BEG800...
  • Page 14: Breville Vous Recommande La Sécurité Avant Tout

    IMPORTANTES Table des MESURES DE matières SÉCURITÉ 14 Breville vous recommande la sécurité avant tout LISEZ TOUTES LES 20 Composants INSTRUCTIONS AVANT 22 Fonctions USAGE ET CONSERVEZ- − Avant la première utilisation − Régler l'horloge LES À TITRE DE − Obtenir les meilleurs résultats 22 RÉFÉRENCE.
  • Page 15 Pour prévenir les brûlures • Ne faites pas fonctionner ou blessures, utilisez l'appareil sur l'égouttoir toujours des maniques d'un évier. ou gants de cuisine, • N'utilisez pas de ou les poignées ou détergents abrasifs boutons, si disponibles. ou caustiques ou de •...
  • Page 16 été supervisées et initiées l'appareil en entier à un à l'usage de l'appareil centre de service autorisé de façon sécuritaire et Breville le plus près de qu'ils en comprennent chez vous pour le faire les risques encourus. examiner et/ou réparer.
  • Page 17 • L'installation d'un dispositif de courant • L'utilisation d'accessoires résiduel (interrupteur non vendus ou de sécurité) est recommandés par Breville recommandée pour peut causer un risque assurer une protection de feu, d'électrocution supplémentaire lors de ou de blessure.
  • Page 18 INSTRUCTIONS SUR LE ATTENTION COURT CORDON Évitez de vous blesser avec Votre appareil Breville est le perceur d'œuf. Notez muni d'un court cordon également que le rebord d'alimentation qui réduit intérieur du toqueur à œuf le risque de blessures est très coupant. Utilisez-le ou dommages pouvant avec précaution.
  • Page 19 FICHE ASSIST ® BREVILLE Votre appareil Breville est muni d'une fiche exclusive Assist conçue ® spécialement avec un anneau pour laisser passer un doigt et faciliter le retrait de la prise électrique. PROPOSITION 65 DE LA CALIFORNIE : (Applicable aux résidents de la Californie seulement).
  • Page 20: Composants

    H. Étui de la sonde à l'arrière de l'appareil Peut contenir jusqu'à 6 œufs à la fois. (non illustré) E. Perceur d’œuf Cordon d'alimentation avec fiche Assist ® Sert à percer les œufs avant la cuisson. Breville (non illustré) Percez délicatement la base de l’œuf.
  • Page 21 CONTROL PANEL Default I. Voyants indicateurs de méthode O. Température de la sonde Indiquent la méthode en cours. Température en cours, telle que lue par la sonde. J. Touche MÉTHODE Choisir entre VAPEUR, POCHER/ P. Touche TEMPS BOUILLIR, BROUILLER, EGGSPERT et Règle l'horloge et le temps en fonction des SOUS VIDE.
  • Page 22: Fonctions

    OBTENIR LES MEILLEURS RÉSULTATS Fonctions Les réglages de temps par défaut sont à titre indicatif seulement. Lisez les explications ci- dessous et ajustez le temps et la température de cuisson selon vos goûts. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION • Les œufs frais donneront de meilleurs Déballez soigneusement votre pochoir résultats, spécialement pour les méthodes Precision Poacher...
  • Page 23: Vapeur (Steam)

    POCHER (POACH) IMPORTANT Préparez des œufs pochés cuits à la La sonde de température est un instrument perfection en utilisant des température de précision et doit être manipulée avec précises de cuisson. précaution. Évitez d'étirer ou d'entremêler 1. Enfoncez la touche MÉTHODE pour le cordon.
  • Page 24: Brouiller (Scramble)

    3. Enfoncez la touche TEXTURE pour 4. Versez les œufs et les incorporer sélectionner votre choix entre SOFT, délicatement avec une spatule de silicone. MEDIUM ou HARD (mou, moyen ou dur). Faites-les circuler du pourtour vers le centre La flèche descendra d'un cran par touche et et vice versa.
  • Page 25: Sous Vide

    SOUS VIDE DÉMARRAGE DIFFÉRÉ La méthode sous vide vise à cuire lentement La fonction RÉGLER LE DÉLAI peut être les aliments à une température précise. utilisée pour certaines fonctions. Pour les Lorsque les œufs sont cuits à basse fonctions VAPEUR et EGGSPERT, elle vous température dans leur coquille, la texture est permet de programmer la fin de cuisson de tendre et crémeuse.
  • Page 26: Entretien & Nettoyage

    • Servez-vous toujours d'ustensiles en bois ou en silicone lorsque vous utilisez l'appareil. Le pochoir One° Precision Poacher peut cuire une variété d'aliments. Pour plus de recettes, veuillez consulter les cartes de recettes incluses ou visiter www.Breville.com...
  • Page 28 Web: www.breville.ca/support Breville is a registered trademark of Breville Pty. Ltd. A.B.N. 98 000 092 928. Copyright Breville Pty. Ltd. 2016. Due to continued product improvement, the products illustrated/photographed in this booklet may vary slightly from the actual product.

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