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Mod. P0703ED
IL VERO SOTTOVUOTO
THE VACUUM PACKING SYSTEM FOR THE HOME
LE SYSTEME D'EMBALLAGE SOUS-VIDE POUR LA MAISON
DAS VAKUUMIER-SYSTEM FÜR DEN HAUSHALT
EL SISTEMA DE ENVASADO AL VACIO PARA EL HOGAR
O SISTEMA DE EMBALAGEM AO VÁCUO PARA O LAR
ISTRUZIONI D'USO
OPERATING MANUAL
INSTRUCTIONS SUR LE FONCTIONNEMENT
BETRIEBSANLEITUNG
INSTRUCCIONES DE USO
P
INSTRUÇOES DE USO
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Summary of Contents for Magicvac P0703ED
- Page 1 Mod. P0703ED IL VERO SOTTOVUOTO THE VACUUM PACKING SYSTEM FOR THE HOME LE SYSTEME D'EMBALLAGE SOUS-VIDE POUR LA MAISON DAS VAKUUMIER-SYSTEM FÜR DEN HAUSHALT EL SISTEMA DE ENVASADO AL VACIO PARA EL HOGAR O SISTEMA DE EMBALAGEM AO VÁCUO PARA O LAR ISTRUZIONI D’USO...
- Page 2 (13) (12) (11) (14) (13) (14) (10)
- Page 3 START START START LOCK (15) (18) (16) (17) (16) (19) (19) (21) (23) (22) (20)
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Page 4: Avvertenze Importanti
Vi consigliamo di leggere attentamente queste istruzioni in modo che possiate utilizzare correttamente la MAGIC VAC ® Mod. P0703ED al fine di ottenere i migliori risultati di conservazione. Si consiglia inoltre di conservare il presente manuale per eventuali ulteriori consultazioni. NOMENCLATURA... -
Page 5: Istruzioni Per L'uso
Prima di ogni utilizzo pulite accuratamente la Vs. macchina e gli accessori a contatto con il cibo (contenitori, coperchi, vasi, ect.) seguendo le istruzioni fornite nel paragrafo “ISTRUZIONI PER LA PULIZIA”. A. FUNZIONAMENTO DEL MOD. P0703ED A1. Inserite la spina nella presa di corrente corrispondente alla tensione della macchina (vedete i dati tecnici). - Page 6 Ciò consente di evitare che il vuoto causi lo schiacciamento di cibo delicato e fragile (es. biscotti, ecc.) (fig. D). B. UTILIZZO DEL MOD. P0703ED CON I SACCHETTI B1. Posizionate la macchina in un luogo asciutto su un piano orizzontale, avendo cura di lasciare la zona di lavoro antistante la macchina stessa libera da ostacoli e sufficientemente ampia da consentire l’appoggio dei sac-...
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Page 7: Istruzioni Per La Pulizia
La MAGIC VAC ® Mod. P0703ED è stata studiata per soddisfare i requisiti attualmente richiesti per la compatibilità elettromagnetica. In ogni caso, se avete il sospetto che il funzionamento dell’apparecchio interferisca con il nor- male funzionamento del vostro televisore, radio o altro apparecchio elettrico provate a posizionare diversamente l’apparecchio fino a che l’interferenza sparisce, oppure collegate l’apparecchio ad una presa elettrica diversa. -
Page 8: Localizzazione Dei Guasti
LOCALIZZAZIONE DEI GUASTI La macchina non funziona • Controllate che la spina della macchina sia ben inserita. Controllate la presa elettrica infilando nella stessa un altro apparecchio. • La macchina si bloccherà automaticamente se surriscaldata. Lasciatela raffreddare per 15 minuti e provate di nuovo. - Page 9 TEMPI DI CONSERVAZIONE CON MAGIC VAC ® Periodo di conservazione Periodo di conservazione ® a pressione atmosferica con MAGIC VAC Alimenti refrigerati (5 ± 2 °C) Carni rosse 3-4 giorni 8-9 giorni Carni bianche 2-3 giorni 6-9 giorni Pesci interi 1-3 giorni 4-5 giorni Selvaggina...
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Page 10: Come Conservare Con I Sacchetti Magic Vac
COME CONSERVARE CON I SACCHETTI MAGIC VAC ® Confezionamento sottovuoto per il freezer Alcuni alimenti hanno una consistenza morbida che potrebbe essere danneggiata da un confezionamento sotto- vuoto, realizzato sul prodotto fresco. Per prodotti delicati come carni, pesci, frutti di bosco, pane ecc., è opportuno procedere ad una pre-surgelazione. - Page 11 Confezionamento sottovuoto del cibo in contenitori Il confezionamento sottovuoto in contenitori è perfetto per i prodotti che vengono utilizzati frequentemente. Cibi essiccati come pasta, cereali, farina, zucchero, patatine, ciambelline salate o biscotti, alimenti per animali, man- terranno la loro struttura ed un gusto fresco fino in fondo. Insalate e verdure possono essere pulite per tutta la settimana e conservate in un contenitore MAGIC VAC ®...
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Page 12: Important Safeguards
We compliment you on your purchase and thank you for your confidence in us. You are advised to carefully read these directions, which will enable you to use the MAGIC VAC ® Mod. P0703ED properly and obtain optimal results in terms of food preservation. Furthermore, we suggest you keep these instructions handy for further reference. APPLIANCE NAMES... - Page 13 Before use, always thoroughly clean your appliance and any accessories coming in contact with food (contain- ers, caps, jars etc.) as directed in the “INSTRUCTIONS FOR CLEANING” paragraph. A. HOW MOD. P0703ED WORKS A1. Plug the power cord into a power socket corresponding to the voltage of the appliance (see technical details).
- Page 14 B. USING MOD. P0703ED WITH THE BAGS B. USING ALICE WITH THE BAGS B1. Position the appliance in a dry place on a level surface, making sure that the work area in front of the appliance itself is clear of obstacles and there is enough room to accommodate the bags with the food to be packed.
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Page 15: Instructions For Cleaning
The MAGIC VAC ® Mod. P0703ED has been engineered to meet current electromagnetic compatibility requirements. However if you suspect that the appliance is interfering with the operation of your TV, radio or other electrical appli- ance, try relocating the unit until the interference ceases. Alternatively try plugging the appliance into a different power socket. -
Page 16: Troubleshooting
TROUBLESHOOTING The appliance does not work • Make sure the appliance has been plugged in properly. Check the electric socket by plugging another appliance into it. • The appliance will stop automatically if overheated. Allow it to cool down for 15 minutes and try again. •... -
Page 17: Storage Life With Magic Vac
STORAGE LIFE WITH MAGIC VAC ® Preservation times at Preservation times atmospheric pressure with MAGIC VAC ® Refrigerated foods (5 ± 2 °C) Red meat 3-4 days 8-9 days White meat 2-3 days 6-9 days Whole fish 1-3 days 4-5 days Game 2-3 days 5-7 days... - Page 18 HOW TO PRESERVE FOOD IN MAGIC VAC ® BAGS Vacuum packing for the freezer Some foods have a soft consistency which could be damaged by vacuum packing the product when fresh. To pre- pare delicate foods like meat, fish, berries, bread, etc., it is advisable to pre-freeze them first. In the first twenty-four hours there is no risk of freezer burns, so you can vacuum pack the products frozen the previous day in MAGIC ®...
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Page 19: Points To Remember
Food in powder or granule form can be covered with a paper towel before vacuum packing. This will prevent the powder or granules from getting into the vacuum paths or being deposited in the Vacuum Cap seal. Oil used once for frying can be filtered, cooled, vacuum sealed in a MAGIC VAC ®... -
Page 20: Avertissements Importants
Félicitations pour votre achat et merci de nous avoir fait confiance. Nous vous suggérons de lire attentivement ces instructions pour être surs d’utiliser correctement le MAGIC VAC ® Mod. P0703ED et obtenir les meilleures résultats de conservation. Nous vous conseillons en outre de garder avec soin ce manuel pour pouvoir le consulter ultérieurement. - Page 21 (récipients, couvercles, pots, etc.) suivant les instructions données au paragraphe “INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE “ A. FONCTIONNEMENT DU MOD. P0703ED A1. Branchez la fiche dans la prise de courant correspondant à la tension de l’appareil (voir données techniques). A2. Fermez le couvercle (4) et appuyez sur les deux extrémités opposées du couvercle de l’appareil avec vos pouces et ensuite appuyez sur les boutons LOCK (7) pour les accrocher (fig.
- Page 22 Le témoin SEAL (2) étant allumé, ce bouton déclenche immédiatement l’opération de soudage. Cela évite que le vide écrase les aliments délicats (par ex. biscuits, etc.). (fig. D). B. UTILISATION DU MOD. P0703ED AVEC LES SACHETS B1. Placez l’appareil dans un endroit sec et sur une surface horizontale en faisant attention à laisser la zone de travail devant l’appareil libre de tout obstacle.
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Page 23: Caractéristiques Techniques
Le MAGIC VAC ® Mod. P0703ED a été conçu pour remplir toutes les conditions actuellement demandées pour la compatibilité électromagnétique. Au cas où, malgré tout, il semblerait que l’appareil créerait une interférence avec votre télévision, radio ou autre appareil électrique, essayez de changer la position de l’appareil jusqu’à disparition de l’interférence, ou essayez éventuellement de le brancher à... -
Page 24: Localisation Des Pannes
LOCALISATION DES PANNES Le MAGIC VAC ® ne fonctionne pas • Assurez-vous que la fiche du MAGIC VAC ® soit correctement insérée. Contrôlez la fiche électrique et branchez- la sur un autre appareil. • Le MAGIC VAC ® se bloquera automatiquement en cas de surchauffe. Laissez refroidir pour 15 minutes et essayez de nouveau. -
Page 25: Temps De Conservation Avec Magic Vac
TEMPS DE CONSERVATION AVEC MAGIC VAC ® Période de conservation Période de conservation sous pression atmosphérique avec MAGIC VAC ® Aliments réfrigérés (5 ± 2 °C) Viandes rouges 3-4 jours 8-9 jours Viandes blanches 2-3 jours 6-9 jours Poissons entiers 1-3 jours 4-5 jours Gibier... -
Page 26: Comment Conserver Avec Les Sachets Magic Vac
COMMENT CONSERVER AVEC LES SACHETS MAGIC VAC ® Conditionnement sous vide pour le congélateur Certains aliments ont une consistance molle qui pourrait être détériorée par un conditionnement sous vide réalisé avec un produit frais. Pour les produits délicats, comme les viandes, les poissons, les fruits de bois, le pain, etc., il est opportun de commencer par une surgélation préalable. -
Page 27: Les Choses À Se Rappeler
Congélation dans des récipients Pour congeler les aliments dans des récipients en matière plastique utiliser seulement des récipients MAGIC VAC ® ou, en cas de récipients en verre, utiliser des pots trempés appropriés aux températures du congélateur. Conditionnement sous vide des aliments dans des récipients Le conditionnement sous vide dans des récipients est parfait pour les produits qui sont souvent utilisés. -
Page 28: Wichtige Hinweise
Wir gratulieren Ihnen zum Kauf des Geräts und danken Ihnen für das uns entgegengebrachte Vertrauen. Lesen Sie diese Gebrauchsanleitung sorgfältig durch, damit Sie mit dem MAGIC VAC ® Mod. P0703ED die bestmöglichen Aufbewahrungsergebnisse erzielen. Wir empfehlen Ihnen, sie für ein späteres Nachschlagen aufzubewahren. GERÄTEDARSTELLUNG Anzeige ON Schweißdichtung... - Page 29 geschützt. • Vermeiden Sie das Ansaugen von Flüssigkeiten in der Vakuumkammer. Sollte es trotzdem vorkommen, trocknen Sie sofort die Vakuumkammer. • Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser und verwenden Sie es nicht, wenn der Stecker oder das Elektrokabel nass ist. Sollte diese Situation während des Gebrauchs auftreten, streifen Sie trockene Gummihandschuhe über und ziehen Sie sofort den Stecker heraus.
- Page 30 (10) (Abb. G). - Vakuumieren Sie, wie in Paragraf A beschrieben. BENUTZUNG DES MOD. P0703ED MIT DEN DIVERSEN ZUBEHÖRTEILEN WICHTIG: Füllen Sie vor dem Herstellen des Vakuums die Behälter und lassen Sie mindestens 1-3 cm Abstand zum oberen Rand des Behälters. Vergewissern Sie sich immer, dass der Rand der Behälter und die Dichtungen sauber und nicht beschädigt sind.
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Page 31: Anweisungen Für Die Reinigung
D. 1-/1,5-Liter-Rechteckbehälter MAGIC VAC ® Family D1. Schließen Sie vor dem Vakuumieren die Sicherheitsverschlüsse (16) des Behälters. Vakuumieren Sie, wie in Paragraf A beschrieben (siehe Abb. I). D2. Wenn das Vakuum hergestellt ist, muss die Vakuumanzeige (17) des Behälters gedrückt werden; sie muss während der ganzen Aufbewahrungszeit des verpackten Lebensmittels in dieser Position bleiben. -
Page 32: Technische Daten
Das MAGIC VAC ® Mod. P0703ED wurde so entwickelt, dass es die derzeit geforderten Voraussetzungen für die elektromagnetische Verträglichkeit erfüllt. Falls Sie aber vermuten, dass der Betrieb des Gerätes den normalen Betrieb von Fernsehgeräten, Radios oder anderen Elektrogeräten stört, versuchen Sie, die Position des Gerätes zu ändern, bis die Störungen enden;... -
Page 33: Aufbewahrungszeiten Mit Magic Vac
AUFBEWAHRUNGSZEITEN MIT MAGIC VAC ® Aufbewahrungszeit bei Aufbewahrungszeit atmosphärischem Druck mit MAGIC VAC ® Gekühlte Lebensmittel (5 ± 2 °C) Rotes Fleisch 3-4 Tage 8-9 Tage Weisses Fleisch 2-3 Tage 6-9 Tage Ganze Fische 1-3 Tage 4-5 Tage Wild 2-3 Tage 5-7 Tage Wurstwaren 7-15 Tage... - Page 34 RICHTLINIEN FÜR DIE VERWENDUNG VON MAGIC VAC ® -BEUTELN Vakuumieren für die Tiefkühltruhe Manche Lebensmittel sind so weich, dass sie durch eine Vakuumierung des frischen Produkts beschädigt werden könnten. Empfindliche Produkte wie Fleisch, Fisch, Waldbeeren, Brot usw. sollten Sie vorgefrieren. In den ersten 24 Stunden besteht keine Gefahr, dass Gefrierbrand auftritt, daher können Sie die am Tag vorher vorgefrorenen Produkte in den MAGIC VAC ®...
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Page 35: Wichtige Punkte
Vorbereitung von Lebensmitteln für das Vakuumieren in Behältern Das Vakuumieren in Behältern ist vor allem richtig für Dinge, die häufig benötigt werden. Trockene Lebensmittel wie etwa Teigwaren, Getreideprodukte, Mehl, Zucker, Kartoffel-Chips, Brezeln oder Gebäck und Tierfutter werden Beschaffenheit, Frische und Geschmack bis zuletzt bewahren. Salate, Gemüse und Kräuter können für die ganze Woche gereinigt und in einem MAGIC VAC ®... -
Page 36: Advertencias Importantes
Les felicitamos por su compra y les agradecemos la confianza depositada en nosotros. Les aconse- jamos que lean con atención estas instrucciones, de manera que puedan utilizar correctamente la MAGIC VAC ® Mod. P0703ED para obtener los mejores resultados de conservación. Sería aconsejable tener este manual a mano para consultas futuras. CONCEPTOS Luz ON... -
Page 37: Instrucciones De Uso
(recipientes, tapas, tarros etc.) siguiendo las instrucciones de la sección “INSTRUCCIONES PARA LA LIMPIEZA” A. FUNCIONAMIENTO DE MOD. P0703ED A1. Insertar el cable de alimentación a una toma de corriente correspondiente al voltaje de la máquina (ver datos técnicos). - Page 38 Esto evita que el vacío aplaste alimentos delicados y frágiles (por ej. galletas) (fig. D). B. USO DE MOD. P0703ED CON LAS BOLSAS B1. Colocar la máquina en un lugar seco y sobre una superficie horizontal, dejando la zona por delante de la máquina libre de obstáculos y bastante amplia para poder apoyar las bolsas con los alimentos que se desean...
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Page 39: Instrucciones Para La Limpieza
La MAGIC VAC ® Mod. P0703ED ha sido estudiada para cumplir con los requisitos actualmente necesarios en mate- ria de compatibilidad electromagnética. En caso de sospechas de que su funcionamiento altera el funcionamiento normal de su televisor, radio u otro aparato eléctrico, cambiar la posición del aparato hasta que la interferencia desaparezca, o bien enchufarlo a otra toma de corriente. -
Page 40: Localización De Averias
LOCALIZACIÓN DE AVERIAS La máquina no funciona • Comprobar que el enchufe de la máquina esté bien conectado. Verificar la toma de corriente eléctrica conec- tando otro aparato. • La máquina se para automáticamente si se sobrecalienta. Dejarla enfriar durante 15 minutos y volver a intentar ponerla en marcha. - Page 41 TIEMPOS DE CONSERVACIÓN CON MAGIC VAC ® Período de conservación Período de conservación a presión atmosférica con MAGIC VAC ® Alimentos refrigerados (5 ± 2 °C) Carnes rojas 3-4 días 8-9 días Carnes blancas 2-3 días 6-9 días Pescados enteros 1-3 días 4-5 días Salvajina...
- Page 42 COMO CONSERVAR CON LAS BOLSAS MAGIC VAC ® Envasado en vacío para el congelador Algunos alimentos de consistencia blanda podrían sufrir daños al efectuarse el envasado en vacío del producto fresco. Para productos delicados tales como carne, pescado, frutas de bosque, pan, etc., es conveniente efec- tuar un precongelamiento.
- Page 43 Congelamiento en recipientes Para congelar el alimento en recipientes de material plástico, utilizar sólo aquéllos MAGIC VAC ® o, en el caso de recipientes de vidrio, usar recipientes templados, adecuados para las temperaturas del congelador. Envasado en vacío de los alimentos en recipientes El envasado en vacío en recipientes es perfecto para los productos que son utilizados con frecuencia.
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Page 44: Advertências Importantes
Os nossos parabéns pela compra realizada e os nossos agradecimentos pela confiança em nós depositada. Aconselhamos que leia com atenção estas instruções para que possa utilizar correctamente a MAGIC VAC ® Mod. P0703ED de modo a obter aos melhores resultados de conservação. Aconselha-se também conservar este manual para futuras consultas. NOMENCLATURA Luz ON... -
Page 45: Instruções De Utilização
(recipientes, tampas, boiões, etc.) seguindo as instruções fornecidas no parágrafo “INSTRUÇÕES PARA A LIMPEZA”. A. O FUNCIONAMENTO DO MOD. P0703ED A1. Ligue a ficha a uma tomada de corrente eléctrica correspondente à tensão da máquina (consulte as caracte- rísticas técnicas). - Page 46 Isso permite evitar que o vácuo provoque o esmagamento de alimentos delicados e frágeis (por ex. bolachas, etc.) (fig.D). B. UTILIZAÇÃO DO MOD. P0703ED COM OS SACOS B1. Coloque a máquina num local seco e sobre uma superfície horizontal, tendo o cuidado de deixar a zona de trabalho diante da máquina livre de obstáculos e suficientemente ampla para permitir o apoio dos sacos e dos...
- Page 47 A MAGIC VAC ® Mod. P0703ED foi estudada para satisfazer os requisitos actualmente exigidos para a compatibili- dade electromagnética. De qualquer modo, se suspeitar que o funcionamento do aparelho interfere com o funcio- namento normal do vosso televisor, rádio ou outro aparelho eléctrico, experimentar a colocar o aparelho noutro local até...
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Page 48: Localização De Avarias
LOCALIZAÇÃO DE AVARIAS A máquina não funciona • Verifique se a ficha da máquina está bem ligada. Verifique a tomada eléctrica ligando outro aparelho à mesma. • A máquina interrompe-se automaticamente se aquecer demasiado. Deixe-a arrefecer durante 15 minutos e tente novamente. - Page 49 TEMPOS DE CONSERVAÇÃO COM MAGIC VAC ® Período de conservação Período de conservação à pressão atmosférica com MAGIC VAC ® Alimentos refrigerados (5 ± 2 °C) Carnes vermelhas 3-4 dias 8-9 dias Carnes brancas 2-3 dias 6-9 dias Peixes inteiros 1-3 dias 4-5 dias Caça...
- Page 50 COME CONSERVAR COM OS SACOS MAGIC VAC ® Embalagem em vácuo para o congelador Alguns alimentos têm uma consistência macia que poderá ser danificada por uma embalagem em vácuo, realiza- da no produto fresco. Para produtos delicados tais como as carnes, os peixes, os frutos silvestres, o pão, etc., é necessário efectuar uma pré-congelação.
- Page 51 Embalagem em vácuo dos alimentos nos recipientes A embalagem em vácuo nos recipientes é perfeita para os produtos que são utilizados frequentemente. Alimentos secos tais como massas, cereais, farinha, açúcar, batatas, bolachas de água e sal, ou biscoitos, alimentos para animais, manterão a sua estrutura e um sabor a fresco até...
- Page 52 Möchten Sie noch mehr Infos über die illustrierten Artikel? Dann wenden Sie sich doch bitte an Ihren Vertrauenshändler oder besuchen Sie die Webseite www.magicvac.com Para más información sobre estos artículos pregunte a su distribuidor o visite el sitio web www.magicvac.com...
- Page 53 CONTENITORI - CANISTERS - RÉCIPIENTS BEHÄLTER - CONTENEDORES - RECIPIENTES 1.5 L - Ø 22x10 (h) cm 2 L - Ø 18x16 (h) cm 2.5 L - 23x23x12 (h) cm 4 L - Ø 22x20 (h) cm ACO1004 ACO1003 ACO1073 ACO1002 3+1.5+0.75 L 1.5+2 L...
- Page 54 MEMO • MEMORANDUM • NOTIZEN • NOTAS...
- Page 55 MEMO • MEMORANDUM • NOTIZEN • NOTAS...
- Page 56 Mod. P0703ED Il cibo conservato naturalmente! Food storage naturally Conservation naturelle des aliments! Für natürliche Lebensmittel-Aufbewahrung! Los alimentos conservados naturalmente! Os alimentos conservados naturalmente! Fabbricante / Manufacturer: Elettromedicali / Elettrodomestici Via Colli Storici, 221, 223, 225 25015 S. MARTINO DELLA BATTAGLIA (Brescia) - ITALY Tel.
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