Whirlpool WOC75EC0HS User Instructions page 37

Built-in electric microwave oven
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Pautas para cocinar
Envoltorios
Los alimentos cubiertos o tapados retienen la humedad,
requieren menor tiempo de cocción y producen menos
salpicaduras. Use la tapa provista con los utensilios de cocina.
Si no hay una tapa disponible, puede usar papel de cera, toallas
de papel o películas de plástico apropiados para utilizar con
hornos microondas. Los envoltorios de plástico se deben doblar
en una esquina para proporcionar una abertura para ventilar el
vapor. La condensación en la puerta y en las superficies de la
cavidad es normal durante una cocción intensa.
Revolver y dar vuelta los alimentos
Al revolver y voltear los alimentos, el calor se redistribuye
uniformemente y se evita recocinar los bordes exteriores de los
alimentos. Revuelva de afuera hacia el centro. De ser posible, dé
vuelta a los alimentos desde el fondo hacia arriba.
Disposición de los alimentos
Al calentar alimentos de tamaño irregular o de diversos tamaños,
las partes más delgadas y los artículos más pequeños deben
disponerse hacia el centro. Al cocinar varios artículos del mismo
tamaño y forma, colóquelos en círculo, dejando vacío el centro
del círculo.
Perforaciones
Antes de calentar, use un tenedor o un cuchillo pequeño para
perforar o hacer piquetes en los alimentos que tienen cáscara
o piel, como patatas, yemas de huevo, hígados de pollo, perros
calientes y salchichas. Perfore en diversos lugares para dejar
que salga el vapor.
Protección de los alimentos
Use pequeños pedazos lisos de papel de aluminio para proteger
los pedazos delgados de los alimentos de forma irregular,
huesos y alimentos como las alas de pollo, puntas de las patas
de pollo y colas de pescado. Vea primero la sección "Papel de
aluminio y metal".
Tiempo de reposo
Los alimentos continuarán cocinándose por la conducción
natural del calor aún después de terminado el ciclo de cocción.
La duración del tiempo de reposo depende del volumen y la
densidad de los alimentos.
Utensilios de cocina y vajilla
Los utensilios de cocina y la vajilla deben encajar en la bandeja
giratoria. Siempre use guantes para hornear o agarraderas para
manipular los utensilios, ya que cualquier plato puede calentarse
por el calor transferido de los alimentos. No use utensilios ni
vajilla con bordes dorados o plateados. Use el cuadro siguiente
a modo de guía y luego pruebe los utensilios antes de utilizarlos.
Material
Recomendaciones
Papel de
Vea la sección "Papel de aluminio y
aluminio, metal
metal".
Plato para dorar El fondo debe estar al menos a 3/16"
(5 mm) por encima de la bandeja giratoria.
Siga las recomendaciones del fabricante.
Vidrio de
Se puede usar.
cerámica, vidrio
Porcelana, loza
Siga las recomendaciones del fabricante.
de barro
Melamina
Siga las recomendaciones del fabricante.
Papel: toallas,
Use papel no reciclado y los que el
vajilla,
fabricante apruebe para empleo con horno
servilletas
de microondas.
Material
Recomendaciones
Plástico:
Use los que el fabricante apruebe como
envoltorios,
aptos para hornos de microondas.
bolsas,
cubiertas,
vajilla,
recipientes
Cerámica y
Siga las recomendaciones del fabricante.
arcilla
Utensilios para
Siga las recomendaciones del fabricante.
hornear de
silicona
Recipientes
No los use en el horno de microondas.
de popote, de
mimbre y de
madera
Papel de cera
Se puede usar.
Para probar los utensilios de cocina o la vajilla que se
usará en el microondas:
1. Coloque el utensilio de cocina o la vajilla en el horno con una
taza (250 mL) de agua al lado.
2. Cocine a una potencia del 100% durante un minuto.
No use el utensilio de cocina o la vajilla si se pone caliente y el
agua permanece fría.
Papel de aluminio, Metal
Siempre use guantes para hornear o agarraderas al retirar los
recipientes del horno de microondas.
El papel de aluminio y algunos tipos de metal pueden usarse en
el horno de microondas. Si no se usan debidamente, pueden
producir arcos (ráfagas azules de luz) y causar daños al horno
de microondas.
Uso permitido
Las parrillas y los utensilios para hornear provistos con el horno
de microondas, el papel de aluminio para protección y los
termómetros para carne aprobados se pueden utilizar teniendo
en cuenta las siguientes pautas:
Para evitar daños al horno de microondas, no permita que el
papel de aluminio o el metal toquen las paredes, el techo o
el piso de la cavidad interior.
Siempre use la bandeja giratoria.
Para evitar daños al horno de microondas, evite el contacto
con otros objetos metálicos durante la cocción por
microondas.
No use
No se deben utilizar en el horno de microondas utensilios
metálicos de cocina y de hornear, oro, plata, peltre, termómetros
para carne no aprobados, pinchos, precintos, revestimientos
de papel metálico como envoltorios de emparedados, grapas y
objetos con bordes de oro o plata o con glaseado metálico.
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