Guide De Cuisson; Ustensiles De Cuisson Et Vaisselle - Whirlpool WOC75EC0HS User Instructions

Guide de cuisson

Recouvrement
Recouvrir les aliments aide à retenir l'humidité, réduire le
temps de cuisson et limiter les éclaboussures. Utiliser le
couvercle fourni avec l'ustensile de cuisson. S'il n'y a pas de
couvercle disponible, du papier paraffiné, un essuie-tout ou
des emballages en plastique approuvés pour les micro-ondes
peuvent être utilisés. L'emballage en plastique doit être replié
à un coin pour laisser échapper la vapeur. La condensation sur
les surfaces de la porte et de la cavité est normale pendant une
cuisson intense.
Remuer et tourner
Remuer et tourner les aliments redistribue la chaleur de manière
uniforme pour éviter la cuisson excessive du bord des aliments.
Mélanger de l'extérieur vers le centre. Si possible, retourner les
aliments.
Disposition
S'il s'agit d'aliments de formes irrégulières ou de dimensions
différentes, les parties plus minces et les morceaux plus petits
doivent être disposés près du centre. Si l'on cuit plusieurs
aliments de même taille et de même forme, les placer en forme
de cercle, en laissant le centre du cercle vide.
Perforation
Avant le chauffage, utiliser une fourchette ou un petit couteau
pour percer les aliments qui ont une peau ou une membrane,
comme les pommes de terre, jaunes d'œufs, foies de poulet,
hot dogs et saucisses. Percer plusieurs endroits pour laisser
échapper la vapeur.
Protection
Utiliser du papier d'aluminium en petits morceaux pour protéger
les parties minces d'aliments de forme irrégulière, les os et les
aliments comme les ailes et pilons de poulet et les queues de
poisson. Voir d'abord "Papier d'aluminium et métal".
Temps de repos
Les aliments continuent à cuire par conduction naturelle de
la chaleur même lorsque le programme du micro-ondes est
terminé. La durée du repos dépend du volume et de la densité
de l'aliment.

Ustensiles de cuisson et vaisselle

La vaisselle et les ustensiles de cuisson doivent pouvoir être
placés sur le plateau rotatif. Toujours utiliser des mitaines de four
ou des poignées lors de la manipulation, car les plats peuvent
devenir chauds puisqu'ils sont en contact avec des aliments.
Ne pas utiliser des ustensiles de cuisson ou de la vaisselle avec
garniture en or ou en argent. Utiliser le tableau suivant comme
guide, ensuite faire un test avant utilisation.
Matériau Recommandations
Papier Voir la section "Papier d'aluminium et
d'aluminium,
métal".
métal
Plat brunisseur
La partie inférieure doit se trouver
au moins à 3/16" (5 mm) au-dessus
du plateau tournant. Suivre les
recommandations du fabricant.
Vitrocéramique,
Peut être utilisé.
verre
Porcelaine, terre
Suivre les recommandations du fabricant.
cuite
Mélamine Suivre les recommandations du fabricant.
Papier : Chiffons,
Utiliser des produits non recyclés et ceux
vaisselle, qui sont approuvés par le fabricant pour
serviettes de l'utilisation dans un four à micro-ondes.
table
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Matériau Recommandations
Plastique :
Utiliser des produits approuvés par le
Emballages, fabricant pour l'utilisation dans un four à
sacs, micro-ondes.
couvercles,
vaisselle,
contenants
Poterie et argile
Suivre les recommandations du fabricant.
Ustensiles de
Suivre les recommandations du fabricant.
cuisson en
silicone
Paille, osier, Ne pas utiliser au four à micro-ondes.
contenants en
bois
Papier paraffiné Peut être utilisé.
Pour vérifier si la vaisselle ou l'ustensile de cuisson
peut être utilisé au four à micro-ondes :
1. Placer l'ustensile de cuisson ou la vaisselle dans le four
à micro-ondes avec une tasse (250 mL) d'eau à côté de
l'article.
2. Faire cuire à la puissance de cuisson maximale pendant
1 minute.
Ne pas utiliser cet ustensile de cuisson ou cet article de vaisselle
s'il devient chaud alors que l'eau demeure froide.
Papier d'aluminium et métal
Toujours utiliser des mitaines de four ou des poignées pour
enlever un contenant du four à micro-ondes.
Le papier d'aluminium et certains métaux peuvent être
utilisés dans le four à micro-ondes. Si ces articles ne sont pas
correctement utilisés, des arcs (un éclair bleu) peuvent survenir
et causer des dommages au four à micro-ondes.
Utilisation correcte
Les grilles et les ustensiles de cuisson fournis avec le four à
micro-ondes (sur certains modèles), la feuille d'aluminium pour
protection et les thermomètres à viande approuvés peuvent être
utilisés en respectant les précautions suivantes :
Afin d'éviter d'endommager le four à micro-ondes, ne pas
■
laisser les grilles en contact avec les parois internes, la voûte
ou le fond du four.
Toujours utiliser le plateau rotatif.
■
Pour éviter d'endommager le four à micro-ondes, ne pas
■
laisser un autre objet métallique entrer en contact avec le
four à micro-ondes pendant la cuisson.
Ne pas utiliser
Les ustensiles de cuisson en métal, or, argent ou étain, les
thermomètres à viande non approuvés, les brochettes, les
attaches, les doublures de papier d'aluminium comme les
emballages de sandwich, ainsi que les agrafes et autres objets
avec garniture en or, en argent ou avec un enduit métallique.