AEG S74010CMX2 User Manual page 133

Γαλακτοκομικά και
προϊόντα ζύμης
Συσκευασμένο
(ομογενοποιημένο)
γάλα
Τυρί (εκτός από
λευκό τυρί)
Βούτυρο, μαργαρίνη Στη συσκευασία του
Ασπράδι αυγού
Μίγμα από
αυγά (κρόκος +
ασπράδι)
Κρόκος αυγών
(*) Δεν θα πρέπει να καταψύχονται με το κέλυφος (τσόφλι). Το ασπράδι και ο κρόκος των
αυγών πρέπει να καταψύχονται χωριστά ή καλά αναμιγμένα.
Προετοιμασία
Στη συσκευασία του
Σε φέτες
Αναμιγνύετε καλά
και προσθέτετε
μια πρέζα αλάτι ή
ζάχαρη για να μην
πήξη πολύ
Αναμιγνύετε καλά
και προσθέτετε
μια πρέζα αλάτι ή
ζάχαρη για να μην
πήξη πολύ
GR - 131 -
Χρόνος
αποθήκευσης Συνθήκες αποθήκευσης
(μήνες)
Ομογενοποιημένο γάλα
2 - 3
μόνο
Για βραχυχρόνια
αποθήκευση μπορείτε να
τα αφήσετε στην αρχική
6 - 8 τους συσκευασία. Για
μακροχρόνια αποθήκευση
θα πρέπει να τυλίγεται με
πλαστική μεμβράνη.
6
10 - 12
10
8 - 10
30 gr ισοδυναμούν
με ένα κρόκο.
50 gr ισοδυναμούν
με ένα κρόκο.
20 gr ισοδυναμούν
με ένα κρόκο.