Panasonic NN-A813 Operating Instructions Manual page 91

Come scegliere il corretto modo di cottura
Modi di cottura
Microonde - Scongelare
- Riscaldare
- Fondere: burro, cioccolato, formaggi.
- Cuocere: pesce, verdure, frutta, uova.
- Preparare: frutta cotta, marmellate, salse, creme, choux,
- Cuocere torte con uova e lievito senza colore. (sandwich
Grill
- Arrostire carne o pesce.
- Tostare pane.
- Dorare gratin o sformati meringa.
Necessario preriscaldare
CONVEZIONE - Cuocere piccoli articoli di pasticceria con tempi di cottura
- Cottura speciale: soufflé, meringhe, vol-au-vent, piccole
- Cottura di quiche, pizza e torte dolci o salate.
Consigliato preriscaldare
Grill + CONVEZIONE
- Arrostire carni rosse, bistecche spesse (costole o manzo,
- per brasare il pesce.
Necessario preriscaldare
COMBINAZIONE - Arrostire carne e pollame.
• Grill + microonde - Scongelare e riscaldare alimenti croccanti (quiche, pizza,
• CONVEZIONE +
microonde - Cuocere lasagne, carni, gratin di patate o verdure.
• grill + CONVEZIONE + - Cuocere torte e dessert, con uova o lievito, che richiedono
microonde
Consigliato preriscaldare
Grill + microonde CONVEZIONE + microonde
It-6
Usi
paste per dolci/salati, béchamel, caramello, carni, pesce o
sformati vegetariani.
Victoria, clafoutis, ecc.)
NON PRERISCALDARE
brevi:
pasta sfoglia, biscotti, choux, biscotti al burro, fagottini.
pagnotte o brioche, pan di Spagna, pasticci di carne, ecc.
costate con osso)
pane, pasticceria, lasagne, gratin).
doratura, cuocere quiche, pasticci e torte dolci e salate.
grill + CONVEZIONE + microonde
Accessori da utilizzare
Solo il vassoio di vetro Adatti al microonde,
girevole non devono essere in
metallo.
Vassoio di vetro girevole + A prova di calore,
vassoio di metallo può essere usata la
+ griglia rotonda teglia di metallo.
Vassoio di vetro girevole + A prova di calore,
vassoio di metallo può essere usata la
+ griglia rotonda o leccarda teglia di metallo.
smaltata e/o griglia
A prova di calore,
Vassoio di vetro girevole +
può essere usata la
vassoio di metallo
teglia di metallo.
+ griglia rotonda o leccarda
smaltata e/o griglia
Vassoio di vetro girevole + Adatti al microonde.A
vassoio di metallo + griglia prova di calore.
rotonda (quest'ultima in Usare la tortiera di
funzione della dimensione metallo solo sul
dell'alimento) vassoio di metallo.
NON UTILIZZARE
teglie con bordi
apribili.
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