Cocinar Carne De Ave; Cocinar Mariscos - Samsung ME16K3000A series User Manual

Guía de cocción

Cocinar carne de ave

Coloque la carne de ave sobre una asadera para microondas en una fuente para microondas
y cúbrala con papel encerado para evitar salpicaduras. Utilice papel de aluminio para cubrir
las puntas de los huesos, los trozos de carne delgada o las áreas que comienzan a cocinarse
demasiado.
Controle la temperatura en varios lugares antes de dejar reposar la carne de ave el tiempo
recomendado.
Tipo de alimento Tiempo de cocción / Nivel de
potencia
Pollo entero Tiempo de cocción: 6-10 min. / lb.
Hasta 4 lb. 180 °F para carne oscura
170 °F para carne blanca
Nivel de potencia:
Mediana alta (7).
Piezas de pollo Tiempo de cocción:
Hasta 2 lb. 6-10 min. / lb.
180 °F para carne oscura
170 °F para carne blanca
Nivel de potencia:
Mediana alta (7).
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Cocinar mariscos

Coloque el pescado sobre una asadera para microondas en una fuente para microondas.
Utilice una cubierta ceñida para cocinar el pescado al vapor. Una cubierta más liviana de
papel encerado o toalla de papel disminuirá el vapor. Cocine el pescado hasta que se pueda
desmenuzar fácilmente con un tenedor. No deje que el pescado se pase, contrólelo una vez
que haya transcurrido el tiempo de cocción mínimo.
Instrucciones
Filetes de atún y
Coloque el lado de la pechuga del salmón
pollo hacia abajo en la asadera. Hasta 1.5 lb.
Cubra con papel encerado. Dé
vuelta a la mitad del proceso
de cocción. Cocine hasta que los
jugos se aclaren y la carne cerca
del hueso ya no sea rosada. Deje
Filetes
reposar durante 5-10 minutos.
Hasta 1.5 lb.
Coloque el lado del hueso del pollo
hacia abajo en la fuente, con las
porciones más gruesas hacia la
parte externa del plato. Cubra con
papel encerado. Dé vuelta a la mitad
del proceso de cocción. Cocine hasta
que los jugos se aclaren y la carne
Camarones
cerca del hueso ya no sea rosada.
Hasta 1.5 lb.
Deje reposar durante 5-10 minutos.
Tipo de alimento Tiempo de cocción /
Nivel de potencia
Tiempo de cocción: Acomode los filetes en la asadera con las
7-11 min. / lb. porciones más carnosas hacia la parte exterior
de la misma. Cubra con papel encerado. Délos
Nivel de potencia:
vuelta a la mitad del proceso de cocción.
Mediana alta (7).
Cocine el pescado hasta que se pueda
desmenuzar fácilmente con un tenedor. Deje
reposar durante 3-5 minutos.
Tiempo de cocción: Acomode los filetes en una fuente para horno,
4-8 min. / lb. introduciendo cualquier pedazo finito debajo
del mismo. Cubra con papel encerado. Si los
Nivel de potencia:
filetes tienen más de ½ pulg. de espesor,
Mediana alta (7).
délos vuelta a la mitad del proceso de
cocción. Cocine el pescado hasta que se pueda
desmenuzar fácilmente con un tenedor. Deje
reposar durante 2-3 minutos.
Tiempo de cocción: Acomode los camarones en una fuente para
4-6½ min. / lb. horno sin superponerlos ni formar capas.
Cubra con papel encerado. Cocine hasta que
Nivel de potencia:
estén firmes y opacos, revolviendo 2-3 veces.
Mediana alta (7).
Deje reposar durante 5 minutos.
Instrucciones
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