Reiniging, Zorg & Onderhoud - Buffalo GG198 Instruction Manual

NL UK
Frituren
Sluit het apparaat aan op de stroomvoorziening.
1.
Zet de thermostaat op de gewenste temperatuur. Het rode hittelampje gaat aan.
2.
Opmerking: een geschikte algemene frituurtemperatuur is 170°C tot 180°C.
Het apparaat begint de olie te verwarmen.
3.
Opmerking: het rode hittelampje gaat aan tijdens het opwarmen. Zodra de ingestelde
temperatuur is bereikt gaat het lampje uit.
Heeft de olie eenmaal de ingestelde temperatuur bereikt laat dan het voedsel in het meegeleverde
4.
frituurmandje in de olie zakken.
Is het voedsel gefrituurd, haal dan het mandje uit de olie. Schud voorzichtig het mandje boven de
5.
oliebak om overtollige olie te verwijderen.
WAARSCHUWING: Het voedsel en de olie zijn heel heet! Wees voorzichtig bij het
verwijderen van het frituurmandje om geen olie te morsen.
Reiniging, zorg & onderhoud
• Alvorens het apparaat te reinigen dient men altijd het apparaat uit te schakelen en de stekker uit het
stopcontact te halen.
• Laat voor reiniging altijd de olie afkoelen, ideaal is minimaal 6 uur.
• Controleer de temperatuur met een geschikte sensorthermometer. Om de olie te verwijderen mag de
temperatuur van de olie MAXIMAAL 40ºC zijn.
• Voor de beste prestaties, raadt BUFFALO aan om het apparaat na elke gebruiksdag te reinigen.
Opmerking: een niet regelmatige reiniging van het apparaat kan een voortijdige
activering van de thermische uitschakelingsschakelaar veroorzaken.
• Verwijder het element/bedieningspaneel om reiniging te vergemakkelijken.
• Leeg de oliebak om het apparaat grondig te reinigen.
WAARSCHUWING: Verwijder de oliepan ALLEEN NADAT deze geleegd is.
• Bij hergebruik van de olie verlengt filtering de gebruiksduur van de olie.
• Gebruik een geschikt reinigingsmiddel om de binnenkant van het apparaat te reinigen.
• Gebruik warm zeepwater en een vochtige doek om de buitenkant van het apparaat te reinigen.
• Na reiniging grondig drogen, zorg dat er geen water achterblijft in de friteuse.
• Eventuele reparaties moeten door een BUFFALO vertegenwoordiger of een vaktechnicus
worden uitgevoerd.
8