Nettoyage, Entretien Et Maintenance; Nettoyage De La Lame Et Du Couvre-Lame - Buffalo U626 Instruction Manual

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Placez la viande dans le berceau et calez-la à l'aide
4.
de la poignée de manipulation.
Mettez l'appareil sous tension, position [I]. Le
5.
témoin de mise sous tension s'allume et la lame
démarre immédiatement.
En tenant les poignées du poussoir et de
6.
manipulation, imprimez un mouvement de va-et-
vient au chariot, parallèlement à la lame.
AVERTISSEMENT : Ne vous servez JAMAIS de
vos mains pour caler la viande en la tranchant.
Après avoir obtenu le nombre de tranches voulu,
7.
appuyez sur le bouton Off [O] (Arrêt) de l'appareil..
AVERTISSEMENT : La lame continue de tourner
pendant quelques secondes après sollicitation
de l'interrupteur d'arrêt.
Retirez les tranches de la table de récupération.
8.
Remarque : Débranchez toujours la trancheuse
de viandes de l'alimentation secteur, hors
service.

Nettoyage, entretien et maintenance

• Veillez à toujours éteindre et débrancher l'appareil de la prise secteur avant de le nettoyer.
• Ne manipulez la lame qu'en prenant des précautions toutes particulières.
• Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide imbibé d'eau savonneuse.
• Nettoyez régulièrement l'appareil.

Nettoyage de la lame et du couvre-lame

Débranchez l'appareil de l'alimentation secteur.
1.
Eloignez le chariot de la lame.
2.
Dévissez le boulon de dépose du couvre-lame.
3.
Remarque : L'appareil ne fonctionne pas une fois le boulon de dépose du couvre-lame
dévissé.
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Boulon de dépose du couvre-lame
Taquet-poussoir
Poignée de
manipulation
Berceau
Chariot
Tête de
fixation de
la plaque
Boulon de
fixation de
la plaque
Poignée-
poussoir