Bosch 700 Series Use And Care Manual page 33

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Consejos generales para el horno
Rejillas
del horno
El homo tiene gufas para rejillas en cuatro niveles.
Las posiciones de rejillas est_n numeradas desde la
gu[a inferior (#1) a la superior (#4).
(Vea el dibujo
abajo).
Consulte las tablas de cocinar para las mejores
posiciones de rejilla cuando cocina
AsegOrese que las rejillas est_n niveladas una vez
que est_n en sus posiciones.
Las rejillas est_n diseffadas a detenerse cuando se
jalan hasta su Ifmite.
iCUIDADO! Nunca use papel de aluminio para
revestir las rejillas o el homo. El calor atrapado
debajo del papel de aluminio puede daffar el homo.
PRECAUCION:
Para evitar posibles que-
maduras, coloque las rejillas del horno en las posi-
ciones deseadas antes de prender el homo. Siempre
use guantes cuando el homo est_ caliente.
La rejilla plana
Sacar la rejilla del horno:
Agarre la rejilla firmemente en ambos lados y j_lela hacia
Ud. AI Ilegar al tope, incline la rejilla hacia arriba y j_lela
completamente
hasta que salga del homo.
Reemplazar
la rejilla en el horno:
Agarre la rejilla firmemente
en ambos lados. Incline la
rejilla hacia arriba para encajar el tope en el portarejilla.
Cambie la rejilla a una posici6n horizontal y emp0jela
completamente.
La rejilla debe estar recta y plana, no
torcida.
Seleccionar
la posici6n
de la rejilla
Vea el dibujo abajo.
Rejilla 4 - Posici6n m_s alta. Se usa para derretir
queso r_pidamente.
Rejilla 3 - Se usa para asar carries y tostar panes.
Rejilla 2 - Se usa para pays, guisados, panes, pasteles
tipo bundt o pound. Se usa tambi_n para asar cortes
gruesos de carnes.
Rejilla I - Posici6n m_s baja. Se usa para pasteles
tipo bizcocho, tostados, pavo y aves.
Nora: Siempre deben sacar las rejillas del homo antes
de autolimpiar el homo. Si se dejan las rejillas en el
homo durante el modo de la autolimpieza, perder_n
su acabado brilloso permanentemente
y dejar_n de
deslizarse suavemente. Para mejorar el deslizamiento,
limpie los bordes de las rejillas con una pequeffa
cantidad de aceite vegetal, luego limpie el exceso.
Fondo de la rejilla
Frente de la rejilla
Figura 4: La rejilla plana
4
3
2
1
Figura 5: Posiciones de las rejillas
6 • Espaffol

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