Whirlpool AKZM 764 User And Maintenance Manual page 77

Testatut reseptit (standardien IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 ja DIN 3360-12:07:07 mukaisesti)
Resepti
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.1
Murotaikinapikkuleivät
(Shortbread)
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.2
Pienet kakut
(Small cakes)
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.5.1
Rasvaton sokerikakku (Fatless
sponge cake)
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.5.2
Kaksi omenapiirakkaa
(Two apple pies)
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 9.1.1
Paahtoleipä
(Toast)
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 9.2.1
Jauhelihapihvit (Burgers)
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Omenapiiras, vuoassa paistettu
kakku
(Apple cake, yeast tray cake)
DIN 3360-12:07 § 6.6
Porsaanpaisti
(Roast pork)
DIN 3360-12:07 annex C
Matala kakku
(Flat cake)
Paistotaulukossa on esitetty ihanteelliset toiminnot ja lämpötilat, joiden avulla saat aina jokaisesta reseptistä parhaan tuloksen.
Jos paistat yhdellä tasolla perinteisellä leivontatoiminnolla, käytä kolmatta kannatintasoa ja lämpötilaa, jota on suositeltu
"KIERTOILMA"-toiminnolle
Grillattaessa ritilän etuosasta on suositeltavaa jättää 3-4 cm tyhjäksi, jotta ritilä on helpompi ottaa pois uunista.
Toiminto Esikuumennus
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
useammalla tasolla.
Kannatintaso Lämpötila
(alhaalta lukien) (°C)
3 170
1-4 160
3 170
1-4 160
1-3-5 160
2 170
2 / 3 185
1-4 175
5 Korkea
5 Korkea
3 180
1-4 160
3 190
3 170
1-4 170
FI75
Aika Varusteet ja huomautuksia
(min)
20-30 Uunipannu/leivinpelti
Taso 4: leivinpelti
20-30
Taso 1: uunipannu
25-35 Uunipannu/leivinpelti
Taso 4: leivinpelti
30-40
Taso 1: uunipannu
Taso 5: pelti ritilällä
35-45 Taso 3: leivinpelti
Taso 1: uunipannu
30-40 Kakkuvuoka ritilällä
70-90 Kakkuvuoka ritilällä
Taso 4: kakkuvuoka ritilällä
75-95
Taso 1: kakkuvuoka ritilällä
3-5 Ritilä
Taso 5: ritilä (käännä ruokaa
kypsennyksen puolivälissä)
20-30
Taso 4: uunipannu, jossa vettä
35-45 Uunipannu/leivinpelti
Taso 4: leivinpelti
55-65
Taso 1: uunipannu
Taso 3: ritilä
150-170
Taso 2: uunipannu, jossa vettä
(lisää vettä tarvittaessa)
40-50 Uunipannu/leivinpelti
Taso 4: leivinpelti
45-55
Taso 1: uunipannu