ButterBall 23011114 Operation Manual & Safety Instructions page 30

Para freír alimentos no congelados
(Posiblemente el aceite alcance la temperatura deseada en alrededor de 35 minutos.)
Alimento
Papas fritas
Pollo frito
Hongos
Filetes de pescado
Pavo entero
Alitas picantes
Para freír alimentos congelados
(Consulte primero las instrucciones del envase del alimento.)
Quingombó frito
Nuggets de pollo
Hongos
Bastones de pescado
Corndogs
Bastones de queso
Para hervir alimentos no congelados*
Mazorca de maíz (de grano corto)
Camarones
Papas rojas
Huevos
Fideos con forma de caracol
Perros calientes
Para cocinar alimentos al vapor*
(Consulte primero las instrucciones del envase del alimento.)
Pinzas de centolla
Almejas o mejillones
Calabaza amarilla con pimientos rojos
Cangrejo azul
Langosta
*El agua hierve a 100 °C (212 °F). Cuando cocine al vapor o hierva, gire la perilla a 190,56 °C (375 °F) para asegurarse
de que la unidad no interrumpa el ciclo y el agua continúe hirviendo.
• NUNCA coloque carne de ave helada o congelada en el aceite. Tenga extremo cuidado
cuando cocine alimentos congelados. Nunca coloque una cantidad de aceite superior a la
línea de llenado máximo ni una cantidad de alimentos superior a la capacidad máxima de la
cesta. Los derrames pueden ocasionar lesiones graves. Introduzca la cesta lentamente en
el aceite caliente y cúbrala con la tapa. Siempre use mitones o guantes de protección.
• Cuando utilice el gancho para escurrir de la cesta, asegúrese de ajustar la cesta firme
mente en su lugar, en el borde de la olla, antes de soltar la manija para que no caiga
dentro del aceite o agua caliente y provoque lesiones personales.
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TABLA DE COCCIÓN
Cantidad máx.
0,91 kg (2 lb) 190,56 °C (375 °F)
6 unidades 176,67 °C (350 °F)
0,91 kg (2 lb) 162,78 °C (325 °F)
0,91 kg (2 lb) 190,56 °C (375 °F)
9.07 kgs (20 lbs) 190,56 °C (375 °F)
0,91 kg (2 lb) 190,56 °C (375 °F)
0,45 kg (1 lb) 190,56 °C (375 °F)
0,45 kg (1 lb) 190,56 °C (375 °F)
0,91 kg (2 lb) 190,56 °C (375 °F)
0,45 kg (1 lb) 190,56 °C (375 °F)
3,63 kg (8 lb) 190,56 °C (375 °F)
0,45 kg (1 lb) 162,78 °C (325 °F)
12 mazorcas 190,56 °C (375 °F)
2,27 kg (5 lb) 190,56 °C (375 °F) 3 a 4 min. o hasta que estén rosados
1,36 kg (3 lb) 190,56 °C (375 °F)
1 docena 190,56 °C (375 °F)
0,91 kg (2 lb) 190,56 °C (375 °F)
25 190,56 °C (375 °F)
2,27 kg (5 lb) 190,56 °C (375 °F)
2,27 kg (5 lb) 190,56 °C (375 °F)
0,91 kg (2 lb) 190,56 °C (375 °F) Cocinar al vapor hasta que esté tierna
8 190,56 °C (375 °F)
1 a 3 190,56 °C (375 °F)
ADVERTENCIA
Temperatura
3,5 a 4 min. por cada 0,45 kg (1 lb)
5 a 7 min. o hasta que se abran
Tiempo
10 a 12 min.
14 a 18 min.
10 a 12 min.
6 a 8 min.
10 a 15 min.
5 a 7 min.
7 a 8 min.
8 a 9 min.
6 a 7 min.
Consulte el envase
Consulte el envase
5 a 8 min.
25 min.
10 min.
Hasta que estén tiernos
2 a 3 min.
5 a 8 min.
6 a 10 min.
10 a 12 min.