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STAR-MAX GAS HOT PLATES
602HDS, 602HWD
602HD, 602HD-LP, 602HD-SU
604HD, 604HD-LP, 604HD-SU
606HD, 606HD-LP, 606HD-SU
STOCK POT RANGE
601SPRD, 601SPRD-LP
Star
Manufacturing
International Inc.
10 Sunnen Drive
St. Louis, MO 63143
Phone: (314) 781-2777
Fax: (314) 781-3636
MODELS
MODELS
1
Installation
and
Operating
Instructions
2M-Z6103 Rev. B 3/27/04
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Related Manuals for Star 602HDS
Summary of Contents for Star 602HDS
- Page 1 International Inc. Operating 10 Sunnen Drive Instructions St. Louis, MO 63143 Phone: (314) 781-2777 Fax: (314) 781-3636 2M-Z6103 Rev. B 3/27/04 STAR-MAX GAS HOT PLATES MODELS 602HDS, 602HWD 602HD, 602HD-LP, 602HD-SU 604HD, 604HD-LP, 604HD-SU 606HD, 606HD-LP, 606HD-SU STOCK POT RANGE MODELS...
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Page 2: Safety Symbol
RETAIN THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE NOTICE Using any part other than genuine Star factory supplied parts relieves the manufacturer of all liability. Star reserves the right to change specifi cations and product design without notice. Such revisions do not entitle the buyer to corresponding changes, improvements, additions or replacements for previously purchased equipment. -
Page 3: General Installation Data
Level unit by adjusting the (4) ACCORDANCE WITH THE CURRENT CAN/CGA- feet which have an adjustment of 1-3/4" for accurate B149.1 NATURAL GAS INSTALLATION CODE OR and perfect line-up with other Star-Max series units. CAN/CGA-B149.2 PROPANE INSTALLATION CODE AND LOCAL CODES WHERE APPLICABLE. CAUTION WARNING: Improper installation, adjustment, DO NOT REMOVE FEET. -
Page 4: Exhaust Canopy
Models is not provided. 602HD, 602HWD, 602HDS and 606HD. On Models 602HD-SU, 604HD-SU and 606HD-SU the pilots for CONNECTING GAS SUPPLY LINE... -
Page 5: Operating Procedure
ADJUSTING BURNERS OPERATING PROCEDURE Remove front panel in order to gain access to the Each burner will deliver up to 22,000 BTU/HR of heat primary air shutters. With control valve for the front on all models except 601SPRD (on 601SPRD each burner turned to full "ON"... - Page 6 LIMITED EQUIPMENT WARRANTY All workmanship and material in Star products have a one (1) year limited warranty on parts & labor in the United States and Canada. Such warranty is limited to the original purchaser only and shall be effective from the date the equipment is placed in service. Star's obligation under this warranty is limited to the repair of defects without charge, by the factory authorized service agency or one of its sub-agencies.
- Page 7 NAMEPLATE STAR MANUFACTURING INTERNATIONAL, INC. MODEL 602-, 604-, 606- SK1527 REV. C 9/14/05...
- Page 8 NAMEPLATE STAR MANUFACTURING INTERNATIONAL, INC. SK1528 REV. C 9/14/05 MODEL 602HD-SU, 604HD-SU, 606HD-SU...
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Page 9: Parts List
I4-Z6027 602HDW 2F-Z0915 SPACER 602HD-SU IMPORTANT: WHEN ORDERING, SPECIFY VOLTAGE OR TYPE GAS DESIRED PAGE INCLUDE MODEL AND SERIAL NUMBER Some items are included for illustrative purposes only and in certain instances may not be available. Star Manufacturing International, Inc. - Page 11 FOOT 1/2-13, 2" DIAMETER I4-Z0953 TROUGH IMPORTANT: WHEN ORDERING, SPECIFY VOLTAGE OR TYPE GAS DESIRED PAGE INCLUDE MODEL AND SERIAL NUMBER Some items are included for illustrative purposes only and in certain instances may not be available. Star Manufacturing International, Inc.
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Page 12: Procédure De Fonctionnement
RÉGLAGE DES BRÛLEURS PROCÉDURE DE FONCTIONNEMENT Retirez le panneau frontal afin de pouvoir accéder aux Chaque brûleur fournira jusqu’à 22,000 BTU/heure de obturateurs d’air principaux. Lorsque le robinet de chaleur sur tous les modèles à l’exception du Modèl contrôle du brûleur frontal est en position “ON”, fermez 601SPRD (sur ce modèle, les brûleurs fourniront 55,000 les obturateurs d’air afin d’obtenir une flamme bleue dont BTU/heure de chaleur pour le gaz naturel et 45,000 BTU/... - Page 13 L’appareil est équipé de veilleuses d’allumage qui brûlent en permanence . Ces veilleuses sont situées devant chaque CONNEXION CANALISATION brûleur sur les Modèles 602HD, 602HWD, 602HDS et D’ALIMENTATION DE GAZ 606HD. Sur les Modèles 602HD-SU, 604HD-SU et L’entrée de gaz pour cet appareil est scellée à l’usine 606HD-SU, les veilleuses sont situées devant les brûleurs...
- Page 14 être réglés à 4.45 cm (1.75 pouce) pour D’INSTALLATION AU PROPANE CAN/CGA-B149.2, que l’unité soit parfaitement alignée et de niveau avec les AINSI QU’AUX CODES LOCAUX, LE CAS ÉCHÉANT. autres unités séries Star-Max. AVERTISSEMENT: L'installation, le réglage, la MISE EN GARDE modification, la réparation ou l'entretien incorrect de cet appareil peut causer des dommages matérials, des blessures ou la mort.
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Page 15: Entretien Et Réparations
Entrez en contact avec votre agent autorisé local de service pour le service ou l'entretien requis. Référez-vous à la liste autorisée de centre commercial équipée d'unité. Le service SVP de service de Star (1-800-807-9054) disponible pendant des heures de travail normales pour répondre à toutes les questions qui peuvent se poser. - Page 16 International Inc. d’installation 10 Sunnen Drive et d’opération St. Louis, MO 63143 Phone: (314) 781-2777 Fax: (314) 781-3636 2M-Z6103 Rev. B 3/27/04 PLAQUES CHAUFFANTES AU GAZ STAR-MAX MODÈLES 602HDS, 602HWD 602HD, 602HD-LP, 602HD-SU 604HD, 604HD-LP, 604HD-SU 606HD, 606HD-LP, 606HD-SU CUISINIÉRE MODÈLES...
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