Position Des Grilles Et Des Ustensiles De Cuisson - KitchenAid KDRP407H Use And Care Manual

Professional dual fuel range
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U
tilisation et entretien du four
RÉGLAGE
LEVÉE DU PAIN
Utiliser ce réglage pour
faire lever le pain.
GARDER AU CHAUD
Utiliser ce réglage pour
garder les aliments au
chaud après la cuisson.
NETTOYAGE
Utiliser ce réglage pour
l'autonettoyage seule-
ment.

Position des grilles et des ustensiles de cuisson

Placer les grilles du four où vous en avez
besoin avant d'allumer le four.
• Pour déplacer une grille, la retirer
jusqu'à la butée, soulever le bord avant et
la soulever complètement pour l'extraire.
• S'assurer que la grille est à niveau.
• Utiliser des mitaines de four pour
protéger vos mains si les grilles doivent être
déplacées pendant que le four est chaud.
• Pour le meilleur rendement, faire cuire
18
RENSEIGNEMENTS SUR LES RÉGLAGES
SCHÉMA
• Seul l'élément supérieur chauffe durant la
• L'élément s'allumera et s'éteindra pour
• L'élément à la base et l'élément supérieur
• L'élément s'allumera et s'éteindra pour
Élément de cuisson
au four (non visible)
• L'élément à la base et l'élément supérieur
• Le four demeurera verrouillé jusqu'à ce
Élément de
cuisson au four
(non visible)
• Lors de l'emploi de deux grilles, disposer
• Lors de la cuisson sur deux ou trois
• Lors de l'emploi de trois grilles durant la
sur une grille.
Placer la grille de
sorte que le
sommet de
l'aliment soit cen-
• Pour obtenir les meilleurs résultats,
tré dans le four.
fonction de levée du pain
maintenir la température du four
.
chauffent
maintenir la température du four
.
chauffent
qu'il atteigne une température spécifique
(même après l'annulation
e
les grilles sur les 2
et 4
grilles, utiliser le réglage CONVECT BAKE
pour des résultats plus uniformes. (On peut
aussi utiliser seulement une grille lors de la
cuisson au four par convection.)
cuisson au four par convection, placer
une grille à la position 5 (la position la
plus élevée), une autre grille en position 1
(la plus proche du fond du four), et la
troisième grille en position 3. Cette
disposition permet aux 3 grilles d'être à
distance égale pour une meilleure cuisson.
laisser 5 cm (2 po) d'espace autour de
chaque lèchefrite et entre les plats et les
parois du four. L'air chaud doit circuler
autour des ustensiles dans le four pour
qu'une chaleur uniforme atteigne toutes les
parties du four. Il en résultera une meilleure
cuisson.
.
.
.
).
e
glissières.

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Kdrp407hss - 30" pro-style dual-fuel range

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