Hamilton Beach Digital Simplicity User Manual
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Hamilton Beach Digital Simplicity User Manual

Rice cooker & food steamer 4–20 cup food capacity
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Digital Simplicity
TM
Rice Cooker & Food Steamer
4–20 Cup Food Capacity
Cuiseur de riz et marmite à
vapeur Digital Simplicity
Capacité de 946 ml à 4,7 L
Arrocera y Vaporera
Digital Simplicity
Capacidad para Alimento
MC
TM
de 4 a 20 Tazas
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Français .................. 17
Español ................... 33
5/21/14 10:48 AM
5/21/14 10:48 AM

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  • Page 1 – ainsi que nos délicieuses recettes et nos conseils ! 4–20 Cup Food Capacity ¡Visite www.hamiltonbeach.com (EE. UU.) o www.hamiltonbeach.com.mx (México) para ver otros productos de Hamilton Beach Cuiseur de riz et marmite à o para contactarnos! vapeur Digital Simplicity Questions? Please call us –...

  • Page 2: Important Safeguards

    IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons, including the following: 1. Read all instructions. 8. The use of accessory attachments not recommended by the 2.

  • Page 3: Parts And Features

    Parts and Features Use to delay the start time (up to 15 hours) for any function EXCEPT Keep Warm. *To order parts: US: 1.800.851.8900 Press to turn the cooker off. Steamer www.hamiltonbeach.com Basket* Canada: 1.800.267.2826 Press to start cooking. Mexico: 01 800 71 16 100 Use to set cooking time for Steam Cook and Heat/Simmer modes only.
  • Page 4 How to Make Rice w WARNING Electrical Shock Hazard. Cook only in removable cooking pot. Never place water or food directly into the base. BEFORE FIRST USE: Wash cooking pot following Cleaning instructions; dry thoroughly. RICE MEASURING CUP INFORMATION NOTE: Do not throw away the rice measuring cup that comes with your unit.
  • Page 5 How to Make Rice (cont.) NOTE: Empty condensation collector as needed during cooking. TIP: Quick Rice can make white rice or whole grains. Press SELECT MODE to select White Rice, Quick Rice, or Whole Grain Once a mode is selected, the default time for that mode is displayed. function.

  • Page 6: How To Steam Food

    How to Steam Food w WARNING Electrical Shock Hazard. Cook only in removable cooking pot and steamer basket. Never place water or food directly into the base. BEFORE FIRST USE: Wash cooking pot following Cleaning instructions; dry thoroughly. Pour desired amount of water in Carefully place cooking pot cooking pot.
  • Page 7 How to Steam Food (cont.) Display will show “ON” during NOTE: If pot boils dry, rice heating, and display will count cooker will beep and the down set time once steaming remaining time will flash in has begun. display. To continue Steam Cook, add more water.
  • Page 8 How to Set Delay Start Time Delay Time can be used with The display will flash and then Press SELECT MODE to set cooking Press DELAY TIME. The display White Rice, Whole Grain, Heat/ begin counting down the set delay function.
  • Page 9 How to Set Heat/Simmer w WARNING Electrical Shock Hazard. Cook only in removable cooking pot and steamer basket. Never place water or food directly into the base. BEFORE FIRST USE: Wash cooking pot following Cleaning instructions; dry thoroughly. Place water and desired contents Display will show “ON”...
  • Page 10 Cleaning Electrical Shock Hazard. w WARNING Do not immerse base, cord, or plug in water or other liquid. Condensation Removable Lid Liner Collector Lid liner may be removed to wash by hand. DISHWASHER-SAFE DO NOT use the “SANI” setting when washing in the dishwasher. “SANI”...
  • Page 11 Vegetable Steaming Chart and Tips TYPE OF VEGETABLE SETTING AMOUNT OF WATER COOK TIME Softer Vegetables Steam Cook Fill pot to “4” line 4–7 minutes (ex. zucchini, squash) Firmer Vegetables Steam Cook Fill pot to “4” line 7–15 minutes (ex. broccoli, corn on the cob, carrots) •...
  • Page 12 Recipes Dried Beans Lentil Soup 1 pound (454 g) dried beans (any variety) 2 Tablespoons (30 ml) olive oil 8 cups (1.9 L) water 1 cup (237 ml) carrot, finely chopped 1/8 teaspoon (0.6 ml) baking soda 1 cup (237 ml) celery, finely chopped 1 medium onion, quartered 2 teaspoons (10 ml) kosher salt 1 Tablespoon (15 ml) olive oil...
  • Page 13 Recipes (cont.) Tex-Mex Rice Overnight Oatmeal 3 cups (710 ml) water 2 cups (473 ml) old-fashioned oatmeal 1/4 cup (59 ml) chopped cilantro 4 cups (946 ml) water 2 jalapeño peppers, seeded 1/2 cup (118 ml) dried apples, chopped 3 cups (710 ml) white long-grain rice Dash salt 4 ears corn, cut from cob 1/4 teaspoon (1.2 ml) cinnamon...
  • Page 14 Recipes (cont.) Steamed Salmon with Brown Rice Steamed Shrimp with Vegetables 2 salmon fillets (wild Alaskan, 3–4 ounces/85–113 g each) 1 pound (454 g) large frozen shrimp 2 teaspoons (10 ml) ground ginger 1 cup (237 ml) sugar snap peas 3 Tablespoons (44 ml) low-sodium soy sauce 3/4 to 1 cup (177 to 237 ml) red bell pepper, sliced 1 garlic clove, minced...

  • Page 15: Troubleshooting

    Troubleshooting PROBLEM PROBABLE CAUSE/SOLUTION Cooker doesn’t turn on. • Cooker is not plugged in. Make sure rice cooker is plugged into a properly operating electrical outlet. Rice is not cooked. • Not enough water/cooking liquid. Follow package directions. • Carefully place cooking pot straight down in base. Make sure cooking pot is securely seated by rotating the pot left and right.

  • Page 16: Limited Warranty

    Limited Warranty This warranty applies to products purchased and used in the U.S. and Canada. This is the only express warranty for this product and is in lieu of any other warranty or condition. This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of five (5) years from the date of original purchase in Canada and one (1) year from the date of original purchase in the U.S.

  • Page 17: Précautions Importantes

    PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes : 1. Lire toutes les instructions. 8. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant 2.

  • Page 18: Autres Consignes De Sécurité Pour Le Consommateur

    Autres consignes de sécurité pour le consommateur Cet appareil est conçu pour une utilisation domestique seulement. La longueur du cordon installé sur cet appareil a été sélectionnée afin de réduire les risques d’enchevêtrement ou de faux pas causés par AVERTISSEMENT ! Risque d’électrocution : Cet appareil électro- un fil trop long.

  • Page 19: Pièces Et Caractéristiques

    Pièces et Utiliser pour différer la mise en marche (jusqu’à 15 heures) de toutes les fonctions SAUF Keep Warm (garde au chaud). caractéristiques Appuyer pour mettre le cuiseur hors tension. Panier *Pour commander des pièces : cuit-vapeur* Canada : 1.800.267.2826 Appuyer pour commencer la cuisson.

  • Page 20: Cuisson Du Riz

    Cuisson du riz w AVERTISSEMENT Risque d’électrocution. Cuire les aliments uniquement dans le pot de cuisson amovible. Ne jamais verser d’eau ou déposer des aliments directement dans la base. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Laver le pot de cuisson en suivant les instructions au chapitre Nettoyage ;...
  • Page 21 Cuisson du riz (suite) REMARQUE : Vider le collecteur d’eau condensée au besoin pendant la cuisson. CONSEIL : Le mode Quick Rice (cuisson rapide) peut cuire le riz blanc ou à grains entiers. Une fois le mode sélectionné, la durée par défaut de ce mode Appuyer sur SELECT MODE (choix d’un mode) pour choisir la fonction White Rice (riz blanc), Quick Rice (cuisson rapide) ou Whole Grain (grain s’affichera.
  • Page 22 Cuisson des w AVERTISSEMENT Risque d’électrocution. Cuire les aliments uniquement dans le pot de cuisson amovible et le panier cuit-vapeur. Ne jamais verser d’eau ou déposer des aliments directement dans la base. aliments à la vapeur AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Laver le pot de cuisson en suivant les instructions au chapitre Nettoyage ;...
  • Page 23 Cuisson des aliments à la vapeur (suite) L’afficheur indiquera « ON » (en REMARQUE : S’il ne reste plus marche) pendant la cuisson et de vapeur dans le pot, le cuiseur affichera la durée restante dès de riz émettra un signal sonore que la cuisson à...
  • Page 24 Réglage de la minuterie de mise en marche différée Delay Time (minuterie différée) L’afficheur clignotera puis Appuyer sur SELECT MODE (choix Appuyer sur DELAY TIME peut être utilisée avec White Rice commencera le compte à rebours d’un mode) pour régler la fonction (minuterie différée) .
  • Page 25 Réglage pour w AVERTISSEMENT Risque d’électrocution. Cuire les aliments uniquement dans le pot de cuisson amovible et le panier cuit-vapeur. Ne jamais verser d’eau ou déposer des aliments directement dans la base. cuire ou mijoter AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Laver le pot de cuisson en suivant les instructions au chapitre Nettoyage ;...
  • Page 26 Nettoyage w AVERTISSEMENT Risque d’électrocution. Ne pas immerger la base, le cordon ou la fiche dans l’eau ou tout autre liquide. Collecteur Couvercle anneau d’eau condensée amovible L’anneau du couvercle est amovible et peut être lavé à la main. LAVABLE AU LAVE-VAISSELLE NE PAS utiliser le réglage “SANI”...
  • Page 27 Conseils et tableau de cuisson à la vapeur des légumes TYPE DE LÉGUME RÉGLAGE QUANTITÉ D’EAU DURÉE DE CUISSON Légumes plus souples Steam Cook Remplir le pot jusqu’à 4 à 7 minutes (par exemple, courgette, courge) (Cuisson à la vapeur) la ligne «...
  • Page 28 Recettes Haricots secs Soupe aux lentilles 1 lb (454 g) de haricots secs (toutes variétés) 2 cuillères à soupe (30 ml) d’huile d’olive 8 tasses (1,9 L) d’eau 1 tasse (237 ml) de carottes hachées finement 1/8 cuillère à café (0,6 ml) de bicarbonate de soude 1 tasse (237 ml) de céleri haché...
  • Page 29 Recettes (suite) Riz Tex-mex Gruau à cuisson lente 3 tasses (710 ml) d’eau 2 tasses (473 ml) de gruau à l’ancienne 1/4 de tasse (59 ml) de coriandre hachée 4 tasses (946 ml) d’eau 2 piments Jalapeño, sans les graines 1/2 tasse (118 ml) de pommes séchées hachées 3 tasses (710 ml) de riz blanc à...
  • Page 30 Recettes (suite) Saumon à la vapeur avec riz brun Crevettes à la vapeur et légumes 2 filets de saumon (sauvage de l’Alaska de 3 à 4 oz chacun 1 lb (454 g) de grosses crevettes surgelées [85 à 113 g)] 1 tasse (237 ml) de pois «...

  • Page 31: Dépannage

    Dépannage PROBLÈME CAUSE POSSIBLE/SOLUTION Le cuiseur refuse de • Le cuiseur n’est pas branché. S’assurer que le cuiseur de riz est branché dans une prise murale qui se mettre en marche. fonctionne correctement. Le riz n’est pas cuit. • Trop peu d’eau/de liquide de cuisson. Suivre le mode d’emploi inscrit sur l’emballage. •...

  • Page 32: Garantie Limitée

    Garantie limitée Cette garantie s’applique aux produits achetés et utilisées aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place de tout autre garantie ou condition. Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période des cinq (5) ans à compter de la date d’achat d’origine au Canada et un (1) an à...

  • Page 33: Salvaguardias Importantes

    SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Cuando utilice artefactos eléctricos, siempre deben seguirse precauciones de seguridad básicas a fin de reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, y/o lesiones a personas, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 9. El uso de aditamentos de accesorio no recomendados por el fabricante 2.

  • Page 34: Piezas Y Características

    Piezas y Características Use para retrasar el tiempo de inicio (hasta 15 horas) para cualquier función EXCEPTO Keep Warm (mantener caliente). *Para ordenar partes: Presione para apagar la vaporera. EE. UU.: 1.800.851.8900 Canastilla de la www.hamiltonbeach.com Vaporera* México: 01 800 71 16 100 Presione para comenzar la cocción.
  • Page 35 Cómo Preparar Arroz w ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica. Cocine sólo en la olla de cocción removible. Nunca coloque agua o alimento directamente en la base. ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ: Lave la olla de cocción siguiendo las instrucciones de Limpieza; seque completamente. INFORMACIÓN DEL TAZA MEDIDORA DE ARROZO NOTA: No tire la taza del medidora de arroz que viene con su unidad.
  • Page 36 Cómo Preparar Arroz (cont.) NOTA: Vacíe el recolector de condensación según sea necesario durante el cocimiento. CONSEJO: El programa Quick Rice (arroz rápido) puede preparar arroz blanco o integral. Presione SELECT MODE (seleccionar modo) para seleccionar White Rice Una vez que se selecciona un modo, puede visualizarse el tiempo pre- (arroz blanco), Quick Rice (arroz rápido) o Whole Grain (integral).
  • Page 37 Cómo Cocinar w ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica. Cocine sólo en la olla de cocción removible y canastilla de la vaporera. Nunca coloque agua o alimento directamente en la base. Alimentos a Vapor ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ: Lave la olla de cocción siguiendo las instrucciones de Limpieza;...
  • Page 38 Cómo Cocinar Alimentos a Vapor (cont.) En la pantalla podrá verse “ON” NOTA: Si la olla hierve en seco, (encendido) durante el proceso la arrocera emitirá un pitido y de calentamiento, y la cuenta el tiempo restante titilará en la regresiva del tiempo programado pantalla.
  • Page 39 Cómo Ajustar Tiempo de Inicio Retardo Presione DELAY TIME (tiempo La pantalla parpadeará Delay Time (tiempo de retardo) Presione SELECT MODE (seleccionar puede utilizarse con White Rice de retardo). La pantalla luego comenzará a contar modo) para configurar la función (arroz blanco), Whole Grain parpadeará...
  • Page 40 Cómo Ajustar a w ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica. Cocine sólo en la olla de cocción removible y canastilla de la vaporera. Nunca coloque agua o alimento directamente en la base. Hervir/Cocinar Lento ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ: Lave la olla de cocción siguiendo las instrucciones de Limpieza;...
  • Page 41 Limpieza w ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica. No sumerja la base, el cable o enchufe en agua u otros líquidos. Recolector de Tapa Forro Condensación Removible Tapa forro removible también se pueden lavar a mano. SEGURIDAD DEL LAVAVAJILLAS No utilice la configuración “SANI” cuando la lave en el lavavajillas.
  • Page 42 Tabla de Cocción de Vegetales con Vapor y Consejos TIEMPO DE TIPO DE VEGETAL AJUSTE CANTIDAD DE AGUA COCCIÓN Vegetales más blandos Cocinar (ej., zucchini, calabaza) con vapor Llene la olla hasta la línea “4” 4–7 minutos Vegetales más firmes Cocinar (ej., brócoli, mazorca de maíz, zanahorias) con vapor...
  • Page 43 Recettas Frijoles Secos Sopa de Lentejas 1 libra (454 g) de frijoles secos (cualquier variedad) 2 cucharadas (30 ml) de aceite de olivo 8 tazas (1.9 L) de agua 1 taza (237 ml) de zanahoria, cortada finamente 1/8 cucharadita (0.6 ml) de bicarbonato de sodio 1 taza (237 ml) de apio, cortado finamente 1 cebolla mediana, partida en cuartos 2 cucharaditas (10 ml) sal kosher...
  • Page 44 Recettas (cont.) Arroz Tex-Mex Avena Nocturna 3 tazas (710 ml) de agua 2 tazas (473 ml) de avena a la antigua 1/4 de taza (59 ml) de cilantro cortado 4 tazas (946 ml) de agua 2 chiles jalapeños, con semilla 1/2 taza (118 ml) de manzana seca, cortada 3 tazas (710 ml) de arroz blanco de grano largo Salpique sal...
  • Page 45 Recettas (cont.) Salmón al Vapor con Arroz Integral Camarones al Vapor con Verduras 2 filetes de salmón (salvaje de Alaska, 3–4 onzas/85–113 g cada uno) 1 libra (454 g) de camarón grande congelado 2 cucharaditas (10 ml) de jengibre molido 1 taza (237 ml) de chícharos dulces 3 cucharadas (44 ml) de salsa de soya baja en sodio 3/4 a 1 taza (177 a 237 ml) de pimiento rojo, rebanado...

  • Page 46: Resolviendo Problemas

    Resolviendo Problemas PROBLEMA CAUSA PROBABLE/SOLUCIÓN La arrocera no se La arrocera no está conectada. Asegúrese que la arrocera esté conectada en una toma eléctrica operando enciende. adecuadamente. El arroz no está cocido. • No hay suficiente agua/líquido de cocción. Siga las instrucciones del paquete. •...

  • Page 47: Póliza De Garantía

    Grupo HB PS, S.A. de C.V. Monte Elbruz 124-301 Colonia Palmitas, Delegación Miguel Hidalgo C.P. 11560, México, Distrito Federal 01 800 71 16 100 PÓLIZA DE GARANTÍA PRODUCTO: MARCA: MODELO: Grupo HB PS, S.A. de C.V. cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá...
  • Page 48 PROCEDIMIENTO PARA HACER EFECTIVA LA GARANTÍA • Para hacer efectiva la garantía no deben exigirse mayores requisitos que la presentación del producto y la póliza correspondiente, debidamente sellada por el establecimiento que lo vendió. • Para hacer efectiva la garantía, lleve su aparato al Centro de Servicio Autorizado más cercano a su domicilio (consulte la lista anexa). •...

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Digital simplicity 37541

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