Hamilton Beach Digital Simplicity 37539 Use & Care Manual
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Hamilton Beach Digital Simplicity 37539 Use & Care Manual

Rice cooker & food steamer 2- to 12-cup food capacity
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READ BEFORE USE
LIRE AVANT UTILISATION
LEA ANTES DE USAR
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aparato.
8/10/10
1:45 PM
Page 1
Digital Simplicity
Cuiseur de riz et marmite à vapeur Digital Simplicity
™
Rice Cooker & Food Steamer
Arrocera y Vaporera Digital Simplicity
Capacidad para Alimento de 2 a 12 Tazas
2- to 12-Cup Food Capacity
Capacité de 500 ml à 3 L
English ...................... 2
Français .................. 18
Español .................. 35
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Summary of Contents for Hamilton Beach Digital Simplicity 37539

  • Page 1 840192501 ENv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 1 READ BEFORE USE LIRE AVANT UTILISATION LEA ANTES DE USAR Visit www.hamiltonbeach.com for our ™ Digital Simplicity Rice Cooker & Food Steamer complete line of products and Use and Care Guides – as well as 2- to 12-Cup Food Capacity delicious recipes, tips, and to register your product online!

  • Page 2: Important Safeguards

    840192501 ENv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 2 IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons, including the following: 1. Read all instructions. 9.

  • Page 3: Parts And Features

    840192501 ENv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 3 Parts and Features Use to delay the start time (up to 15 hours) for any function EXCEPT Steam Cook. Removable Steamer Vent Cap Basket Use with prepackaged rice mixes, soups, stews, beans, oats, hot cereals, grits, or any other food that requires a boil and simmer.

  • Page 4: How To Make Rice

    840192501 ENv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 4 Electrical Shock Hazard. Cook only in removable cooking pot. Never place water or How to Make Rice w WARNING food directly into the base. BEFORE FIRST USE: Wash cooking pot following Cleaning instructions; dry thoroughly. PLASTIC RICE-MEASURER INFORMATION 2.
  • Page 5 840192501 ENv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 5 How to Make Rice (cont.) ON will appear in the display. Rice will cook When finished cooking, cooker will switch to Select the type of rice to be cooked: WHITE The light will flash for 5 seconds. RICE or WHOLE GRAIN.

  • Page 6: How To Steam Food

    840192501 ENv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 6 Electrical Shock Hazard. Cook only in removable cooking pot and steamer How to Steam Food w WARNING basket. Never place water or food directly into the base. BEFORE FIRST USE: Wash cooking pot following Cleaning instructions; dry thoroughly.
  • Page 7 840192501 ENv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 7 How to Steam Food (cont.) NOTE: While in use, do not place under Press the STEAM COOK pad. cabinets, drapes, or in other such locations. This will prevent damage to these surfaces caused by condensation from the remov- able vent cap.
  • Page 8 840192501 ENv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 8 How to Set Delay Start Time The display will flash and then begin Press a function button to set cooking Place water and food into cooking pot. Press DELAY START pad. The display will counting down the set delay time.
  • Page 9 840192501 ENv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 9 How to Set Boil/Simmer Electrical Shock Hazard. Cook only in removable cooking pot and w WARNING steamer basket. Never place water or food directly into the base. BEFORE FIRST USE: Wash cooking pot following Cleaning instructions; dry thoroughly.
  • Page 10 840192501 ENv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 10 Cleaning Electrical Shock Hazard. w WARNING Do not immerse base, cord, or plug in water or other liquid. Plastic accessories (steamer and paddle) Lid liner may be removed to wash by may also be washed in the DISHWASHER. hand or may also be placed in the top rack of the dishwasher for easy cleaning.

  • Page 11: Cooking Charts

    840192501 ENv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 11 Rice Cooker Cooking Time (approximate). Rice cooker will Rice Cooking Chart and Tips switch to WARM after cooking time, indicating rice is cooked. Serving Size = 3/4 cup (180 g) TYPE OF RICE SETTING AMOUNT OF UNCOOKED RICE AMOUNT OF WATER...
  • Page 12 840192501 ENv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 12 Recipes Dried Beans Tex-Mex Rice 1 pound (450 g) dried beans (any variety) 2 1/2 cups (450 ml) water 8 cups (2 L) water 1/4 cup (60 ml) chopped cilantro 1/8 teaspoon (0.65 ml) baking soda 2 jalapeño peppers, seeded 1 medium onion, quartered 2 1/2 cups (450 ml) white long-grain rice...
  • Page 13 840192501 ENv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 13 Recipes (cont.) Lentil Soup Overnight Oatmeal 1 tablespoon (15 ml) olive oil 1 cup (250 ml) old-fashioned oatmeal 1/2 cup (125 ml) carrot, finely chopped 2 cups (500 ml) water 1 cup (250 ml) celery, finely chopped 1/4 cup (60 ml) dried apples, chopped 1 teaspoon (5 ml) kosher salt Dash salt...
  • Page 14 840192501 ENv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 14 Recipes (cont.) Steamed Shrimp with Vegetables Macaroni and Cheese 1/2 pound (225 g) large frozen shrimp 3 cups (750 ml) uncooked elbow macaroni 1/2 cup (125 ml) sugar snap peas 2 1/2 cups (625 ml) low-sodium chicken broth 1/2 to 1 cup (125 to 250 ml) red bell pepper, sliced 1 cup (250 ml) half-and-half (regular half-and-half) 1/2 to 3/4 cup (125 to 175 ml) onion, sliced...
  • Page 15 840192501 ENv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 15 Recipes (cont.) Steamed Salmon with Brown Rice 2 salmon fillets (wild Alaskan, 3–4 ounces/85–113 g each) 2 teaspoons (10 ml) ground ginger 3 tablespoons (45 ml) low-sodium soy sauce 1 garlic clove, minced 2 teaspoons (10 ml) dark brown sugar 1/2 teaspoon (2.5 ml) chili flakes 1 green onion or shallot, sliced...

  • Page 16: Troubleshooting

    840192501 ENv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 16 Troubleshooting PROBLEM PROBABLE CAUSE Cooker doesn’t turn on. • Cooker is not plugged in. Make sure rice cooker is plugged into a properly operating electrical outlet. Rice is not cooked. • Not enough water/cooking liquid. Follow package directions or see Rice Cooking Chart for more information. •...

  • Page 17: Limited Warranty

    840192501 ENv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 17 Limited Warranty This warranty applies to products purchased in the U.S. and Canada. This is the only express warranty for this product and is in lieu of any other warranty or condition. This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of one (1) year from the date of original purchase.

  • Page 18: Conseils De Sécurité Importants

    840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 2:49 PM Page 18 CONSEILS DE SÉCURITÉ IMPORTANTS Au moment d’utiliser des appareils électriques, on doit toujours respecter les règles de sécurité élémentaires afin de minimiser les risques d’incendie, d’électrocution et des blessures, notamment celles qui suivent : 1.

  • Page 19: Pièces Et Caractéristiques

    840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 19 Pièces et caractéristiques Utiliser pour différer la mise en marche (jusqu’à 15 heures) de Capuchon toutes les fonctions SAUF Steam Cook (cuisson à la vapeur). Couvercle d’évent Panier amovible cuit- vapeur Utiliser pour les emballages préparés de riz, soupes, ragoûts, fèves, avoines, céréales chaudes, gruaux ou tout autre aliment préparé...

  • Page 20: Cuisson Du Riz

    840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 20 Risque d’électrocution. Cuire les aliments uniquement dans le pot de cuisson amovible. Ne Cuisson du riz w AVERTISSEMENT jamais verser d’eau ou déposer des aliments directement dans la base. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Laver le pot de cuisson en suivant les instructions au chapitre Nettoyage ;...
  • Page 21 840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 21 Cuisson du riz (suite) Lorsque la cuisson est terminée, le cuiseur Choisir le type de riz à cuire : WHITE RICE Le témoin clignotera pendant 5 secondes. Le mot ON (mise en marche) apparaîtra sur l’afficheur.
  • Page 22 840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 22 Risque d’électrocution. Cuire les aliments uniquement dans le pot de Cuisson des aliments w AVERTISSEMENT cuisson amovible et le panier cuit-vapeur. Ne jamais verser d’eau ou déposer des aliments directement dans la base. à...
  • Page 23 840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 23 Cuisson des aliments à la vapeur (suite) NOTE : Pendant l’emploi, ne pas placer le Appuyer sur la touche STEAM COOK (cuisson cuiseur sous des placards, des rideaux ou à la vapeur). autre endroit similaire.
  • Page 24 840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 24 Réglage de la minuterie de mise en marche différée Place de l’eau et les aliments dans le Appuyer sur DELAY START (mise en Appuyer sur une touche de fonction puis L’afficheur clignotera puis commencera le panier cuit-vapeur.
  • Page 25 840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 3:12 PM Page 25 Risque d’électrocution. Cuire les aliments uniquement dans le pot de Réglage pour bouillir w AVERTISSEMENT cuisson amovible et le panier cuit-vapeur. Ne jamais verser d’eau ou dépos- er des aliments directement dans la base. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Laver le pot de cuisson en suivant ou mijoter les instructions au chapitre Nettoyage ;...
  • Page 26 840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 3:13 PM Page 26 Nettoyage Risque d’électrocution. w AVERTISSEMENT Ne pas immerger la base, le cordon ou la fiche dans l’eau ou tout autre liquide. Les accessoires en plastique (cuiseur à L’anneau du couvercle est amovible et vapeur et spatule) sont également peut être lavé...
  • Page 27 840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 27 Tableau de cuisson du riz et conseils Durée de cuisson du cuiseur de riz (approximatif). Le cuiseur de riz passera en mode WARM (garde au chaud) à la fin de la cuisson indiquant ainsi que le riz est cuit. Portion = 180 g (3/4 tasse) QUANTITÉ...
  • Page 28 840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 28 Conseils et tableau de cuisson à la vapeur des légumes DURÉE DE TYPE DE LÉGUME RÉGLAGE QUANTITÉ D’EAU CUISSON Légumes plus souples (par exemple, courgette, courge) Cuisson à la vapeur Remplir le pot jusqu’à la ligne « 2 » 4 à...
  • Page 29 840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 29 Recettes Haricots secs Riz Tex-mex 450 g (1 lb) de haricots secs (toutes variétés) 450 ml (2 1/2 tasses) d’eau 2 L (8 tasses) d’eau 60 ml (1/4 de tasse) de coriandre hachée 0,65 ml (1/8 cuillère à...
  • Page 30 840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 30 Recettes (suite) Soupe aux lentilles Gruau à cuisson lente 15 ml (1 cuillère à soupe) d’huile d’olive 250 ml (1 tasses) de gruau à l’ancienne 125 ml (1/2 tasse) de carottes hachées finement 500 ml (2 tasses) d’eau 250 ml (1 tasse) de céleri haché...
  • Page 31 840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 31 Recettes (suite) Macaroni et fromage Crevettes à la vapeur et légumes 750 ml (3 tasses) de macaronis en coude non cuits 225 g (1/2 lb) de grosses crevettes surgelées 625 ml (2 1/2 tasses) de bouillon de poulet faible en sodium 125 ml (1/2 tasse) de pois «...
  • Page 32 840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 32 Recettes (suite) Saumon à la vapeur avec riz brun 2 filets de saumon (sauvage de l’Alaska de 85 à 113 g chacun [3 à 4 oz]) 10 ml (2 cuillères à café) de gingembre moulu 45 ml (3 cuillères à...

  • Page 33: Dépannage

    840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 33 Dépannage PROBLÈME CAUSE POSSIBLE Le cuiseur refuse de • Le cuiseur n’est pas branché. S’assurer que le cuiseur de riz est branché dans une prise murale qui se mettre en marche. fonctionne correctement. Le riz n’est pas cuit.

  • Page 34: Garantie Limitée

    840192501 FRv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:45 PM Page 34 Garantie limitée Cette garantie s’applique aux produits achetés aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place de tout autre garantie ou condition. Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période de un (1) an à...

  • Page 35: Salvaguardias Importantes

    840192501 SPv02.qxd:Layout 1 8/10/10 2:55 PM Page 35 SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Cuando use aparatos eléctrico, siempre deben de seguirse precauciones básicas de seguridad para reducir riesgos de fuego, descargas eléctricas, y/o lesiones a personas, incluyendo lo siguiente: 1. Lea todas las instrucciones. 10.

  • Page 36: Partes Y Características

    840192501 SPv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:44 PM Page 36 Partes y Características Use para retrasar el tiempo de inicio (hasta 15 horas) para Tapa cualquier función EXCEPTO Steam Cook (cocinar a vapor). Tapa de Ventila Canastilla Removible de la Vaporera Use con mezclas de arroz preempacadas, sopas, guisados, frijoles, avena, cereales calientes, granos y otros alimentos que requieran hervir y cocinar a fuego lento.
  • Page 37 840192501 SPv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:44 PM Page 37 Peligro de Descarga Eléctrica. Cocine sólo en la olla de cocción Cómo Preparar Arroz w ADVERTENCIA removible. Nunca coloque agua o alimento directamente en la base. ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ: Lave la olla de cocción siguiendo las instrucciones de Limpieza;...
  • Page 38 840192501 SPv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:44 PM Page 38 Cómo Preparar Arroz (cont.) Cuando termine de cocer, la olla cambiará a Seleccione el tipo de arroz a ser cocinado: La luz parpadeará por 5 segundos. Aparecerá ON (encendido) en la pantalla. El arroz se cocinará...
  • Page 39 840192501 SPv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:44 PM Page 39 Peligro de Descarga Eléctrica. Cocine sólo en la olla de cocción removible Cómo Cocinar w ADVERTENCIA y canastilla de la vaporera. Nunca coloque agua o alimento directamente en la base. Alimentos a Vapor ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ: Lave la olla de cocción siguiendo las instrucciones de Limpieza;...
  • Page 40 840192501 SPv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:44 PM Page 40 Cómo Cocinar Alimentos a Vapor (cont.) NOTA: Mientras se utiliza, no coloque el aparato Presione la almohadilla STEAM COOK debajo de gabinetes, cortinas o en lugares sim- (cocinar a vapor). ilares. Esto evitará daños a estas superficies provocados por la condensación proveniente de la tapa de ventilación desmontable.
  • Page 41 840192501 SPv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:44 PM Page 41 Cómo Ajustar Tiempo de Inicio Retardo La pantalla parpadeará luego comenzará a Presione un botón de función y para ajus- Coloca el agua y los alimentos en la olla de Presione la almohadilla DELAY START (inicio contar regresivamente para ajustar el tar el tiempo de cocción.
  • Page 42 840192501 SPv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:44 PM Page 42 Peligro de Descarga Eléctrica. Cocine sólo en la olla de cocción Cómo Ajustar a w ADVERTENCIA removible y canastilla de la vaporera. Nunca coloque agua o alimento directamente en la base. Hervir/Cocinar Lento ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ: Lave la olla de cocción siguiendo las instrucciones de Limpieza;...
  • Page 43 840192501 SPv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:44 PM Page 43 Limpieza Peligro de Descarga Eléctrica. w ADVERTENCIA No sumerja la base, el cable o enchufe en agua u otros líquidos. Los accesorios de plástico (vaporera y El forro de la tapa puede ser removido paleta) también se pueden lavar en el para lavar a mano, o también puede ser LAVAVAJILLAS.
  • Page 44 840192501 SPv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:44 PM Page 44 Tabla de Cocción de Arroz y Consejos Tiempo de Cocción de la Arrocera (aproximado). La arrocera cambiará a WARM (caliente) después del tiempo de cocción, indicando que el arroz está cocido. Tamaño de porción = 3/4 taza (180 g) CANTIDAD DE TIEMPO DE TIPO DE ARROZ...
  • Page 45 840192501 SPv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:44 PM Page 45 Tabla de Cocción de Vegetales con Vapor y Consejos TIEMPO DE TIPO DE VEGETAL AJUSTE CANTIDAD DE AGUA COCCIÓN Vegetales más blandos Cocinar (ej., zucchini, calabaza) con vapor Llene la olla hasta la línea “2” 4–7 minutos Vegetales más firmes Cocinar...
  • Page 46 840192501 SPv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:44 PM Page 46 Recetas Frijoles Secos Arroz Tex-Mex 1 libra (450 g) de frijoles secos (cualquier variedad) 2 1/2 tazas (450 ml) de agua 8 tazas (2 L) de agua 1/4 de taza (60 ml) de cilantro cortado 1/8 cucharadita (0.65 ml) de bicarbonato de sodio 2 chiles jalapeños, con semilla 1 cebolla mediana, partida en cuartos...
  • Page 47 840192501 SPv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:44 PM Page 47 Recetas (cont.) Sopa de Lentejas Avena Nocturna 1 cucharada (15 ml) de aceite de olivo 1 taza (250 ml) de avena a la antigua 1/2 taza (125 ml) de zanahoria, cortada finamente 2 tazas (500 ml) de agua 1 taza (250 ml) de apio, cortado finamente 1/4 taza (60 ml) de manzana seca, cortada...
  • Page 48 840192501 SPv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:44 PM Page 48 Recetas (cont.) Camarones al Vapor con Verduras Macarrones con queso 1/2 libra (225 g) de camarón grande congelado 3 tazas (750 ml) de macarrones coditos sin cocinar 2 1/2 tazas (625 ml) de caldo de pollo bajo en sodio 1/2 taza (125 ml) de chícharos dulces 1 taza (250 ml) de “half and half”...
  • Page 49 840192501 SPv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:44 PM Page 49 Recetas (cont.) Salmón al Vapor con Arroz Integral 2 filetes de salmón (salvaje de Alaska, 3–4 onzas/85–113 g cada uno) 2 cucharaditas (10 ml) de jengibre molido 3 cucharadas (45 ml) de salsa de soya baja en sodio 1 diente de ajo, picado 2 cucharaditas (10 ml) de azúcar morena 1/2 cucharadita (2.5 ml) de hojuelas de chili...

  • Page 50: Resolviendo Problemas

    840192501 SPv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:44 PM Page 50 Resolviendo Problemas PROBLEMA CAUSA PROBABLE La arrocera no se • La arrocera no está conectada. Asegúrese que la arrocera esté conectada en una toma eléctrica operando enciende. adecuadamente. El arroz no está cocido. •...

  • Page 51: Póliza De Garantía

    840192501 SPv02.qxd:Layout 1 8/10/10 1:44 PM Page 51 Grupo HB PS, S.A. de C.V. Monte Elbruz No. 124 Int. 601 Col. Palmitas Polanco México, D.F. C.P . 11560 01-800-71-16-100 PÓLIZA DE GARANTÍA PRODUCTO: MODELO: MARCA: Grupo HB PS, S.A. de C.V. cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá...
  • Page 52 Centro MONTERREY, 64000 N.L. Tel: 01 81 8343 6700 • Fax: 01 81 8344 0486 Modelo: Tipo: Características Eléctricas: 37539, 37539C RC10 120V ~ 60Hz 500W Los modelos incluídos en el instructivo de Uso y Cuidado pueden ir seguidos o no por un sufijo correspondiente a una o varias letras del alfabeto y sus combinaciones, separadas o no por un espacio, coma, diagonal, o guión.

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Digital simplicity 37539c

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