Resolución De Problemas - Weber Q140 Owner's Manual

Debe precalentar la barbacoa antes de cocinar en ella
(15 ó 20 minutos).
Un ligero revestimiento de aceite ayuda a dorar los
alimentos de forma uniforme y evita que se adhieran a la
parrilla de cocción. Aplique siempre o rocíe con aceite los
alimentos y no directamente a la parrilla de cocción.
Se recomienda asar con la tapa cerrada. ¿Por qué?
Porque reduce las posibilidades de que se produzcan
llamaradas, y los alimentos se cuecen antes y de forma
más uniforme.
Cuando utilice un adobo, una salsa o un glaseado con
un alto contenido de azúcar u otros ingredientes que se
queman con facilidad, aplíquelo en los alimentos sólo
durante los últimos 10 ó 15 minutos de cocción.
No olvide cepillar con regularidad la parrilla de cocción
y limpiar la bandeja colectora en la parte inferior de la
barbacoa.
Los cortes, grosores, pesos y tiempos de cocción
siguientes se entienden más como guías que como
normas estrictas y rápidas. Los tiempos de cocción se
ven afectados por agentes como el viento, la temperatura
exterior o el grado de cocción que se desee. Cocine
durante el tiempo indicado en la tabla o hasta el grado
de cocción que desee, girando los alimentos una vez
a mitad del tiempo de cocción. Los tiempos de cocción
para la carne de vacuno y el cordero son para un tiempo
de cocción "medio" , a menos que se indique lo contrario.
Deje las chuletas y chuletillas gruesas de 5 a 10 minutos
antes de trincharlas. La temperatura interna de la carne
aumenta de 5 a 10 grados durante este tiempo.
Para obtener más recomendaciones y recetas de
asados, visite www.weber.com .
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PROBLEMA
La barbacoa eléctrica no se enciende.
Si no puede resolver los problemas con estos métodos, póngase en contacto con el representante del servicio al cliente de su zona mediante la
información de contacto de nuestro sitio web. Consulte www.weber.com
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CoCINAR EN LA bARbACoA ELÉCTRICA
Corte
Bistec: filete, cadera
o entrecot
Kebab
Hamburguesa de vacuno o
empanadilla
Chuletas de cordero
Pierna de cordero sin hueso
Costillar de cordero
Chuleta: costilla, lomo o
paletilla
Lomo deshuesado
Salchicha
Pechuga de pollo, deshuesada
y pelada
Kebab
Pollo, mitad
Trozos de pollo, pechuga/ala
con hueso
Trozos de pollo, pata/muslo
con hueso
Pescado, filete o rodaja
Langostinos
Pescado entero
Espárragos
Mazorca de maíz, pelada
Mazorca de maíz, en farfolla
Champiñones: Portabello
Champiñones: Botón
Cebolla, rodajas de 0,64 cm
(1/4 de pulgada)
Patatas, rodajas de 0,64 cm
(1/4 de pulgada)
Berenjenas, rodajas de
1,27 cm (1/2 pulgada)
Pimientos (enteros)
Pimientos (en cuartos)
Calabacín, rodajas de 1,27cm
(1/2 pulgada)
Calabacín (partido por la mitad)
RESoLUCIÓN DE PRobLEmAS
COMPROBACIÓN
¿Está el controlador de temperatura correctamente
introducido en su soporte?
¿Está encendida la luz de encendido roja y está el botón
de control de temperatura totalmente girado en el sentido
de las agujas del reloj hasta ALTO?
¿Hay flujo de corriente desde la toma?
Grosor o peso
2 cm (3/4 pulgadas) de grosor
2,5 cm (1 pulgada) de grosor
2,5 – 3 cm (de 1 a 1-1/2
pulgadas) de grosor
2,5 – 3 cm (de 1 a 1-1/2
pulgadas) en dados
2 cm (3/4 pulgadas) de grosor
3 cm (1-1/2 pulgadas) de grosor
1,4 – 1,6 kg (de 3 a 3-1/2 libras)
2 – 2,5 cm (de 3/4 a 1 pulgada)
de grosor
2 – 2,5 cm (de 3/4 a 1 pulgada)
de grosor
175 g (6 onzas)
2,5 – 3 cm (de 1 a 1-1/2
pulgadas) en dados
550 – 675 g (de 1-1/4 a 1-1/2 libras)
1 – 2,5 cm (de 1/2 a 1 pulgada)
de grosor
2,5 – 3cm (de 1 a 1-1/4
pulgadas) de grosor
450 g (1 libra)
1 kg (de 2 a 2 1/2 libras)
Retire y vuelva a instalar el controlador de temperatura.
m Enchufe siempre el controlador de
temperatura a la barbacoa hasta el fondo antes
de conectar el cable de alimentación a la toma
de corriente.
Compruebe el suministro eléctrico.
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®
Tiempo de cocción
aproximado
De 10 a 14 minutos, Alto
De 14 a 16 minutos, Alto
De 18 a 20 minutos, Alto
De 12 a 14 minutos, Alto
De 12 a 16 minutos, Alto
20 minutos, Alto
De 1 hora y 30 min. a 1 hora y 40 min., Medio
De 35 a 40 minutos, Medio
De 20 a 30 minutos, Medio
De 16 a 18 minutos, Medio
De 28 a 32 minutos, Medio
De 12 a 14 minutos, Medio
De 14 a 16 minutos, Alto
De 1 a 1 hora y 15 min., Medio
40 minutos, Medio
De 40 a 50 minutos, Medio
De 8 a 10 minutos, Alto
De 10 a 12 minutos, Alto
De 2 a 5 minutos, Alto
De 15 a 20 minutos, Medio
De 20 a 30 minutos, Medio
De 8 a 10 minutos, Alto
De 12 a 14 minutos, Alto
De 25 a 30 minutos, Alto
De 12 a 15 minutos, Alto
De 10 a 12 minutos, Alto
De 10 a 12 minutos, Alto
De 10 a 12 minutos, Alto
De 10 a 12 minutos, Alto
De 12 a 15 minutos, Alto
De 8 a 10 minutos, Alto
De 8 a 10 minutos, Alto
De 12 a 14 minutos, Alto
SOLUCIÓN