Frigidaire Range Use & Care Manual page 47

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À propos de la surface de cuisson en
vitrocéramique
Des éléments électriques chauffants sont situés sous
la surface de cuisson vitrocéramique. L'emplacement
des éléments sur la surface de cuisson est clairement
délimité par le design. assurez-vous que le diamètre de
la casserole est de dimension similaire au diamètre des
éléments.
La chaleur est propagée vers le haut, à travers la surface
de la plaque de cuisson. N'utilisez que des ustensiles à
fond plat. Le type et la grosseur des ustensiles de cuisine,
le nombre d'éléments utilisés et le réglage des éléments,
sont des facteurs qui influencent la quantité de chaleur
qui s'étend aux zones autour des éléments. Celles-ci
peuvent devenir suffisamment chaudes pour causer
des brûlures.
attention
La surface de vitrocéramique ne doit pas être utilisée
comme planche à trancher.
Échapper des objets durs ou lourds sur la surface de
vitrocéramique pourrait la fissurer.
Les ustensiles à fond rugueux peuvent égratigner la
surface de vitrocéramique.
Placer de la nourriture directement sur la surface de
vitrocéramique (sans ustensile) n'est pas recommandé
ceci rendrait le nettoyage difficile et la nourriture pour-
rait brûler et causer un risque d'incendie.
Ne jamais utiliser de grille ou de feuille de cuisson sur
la surface de vitrocéramique.
note
Assurez-vous de lire les instructions concernant la surface
de cuisson en vitrocéramique aux sections entretien et
nettoyage et avant d'appeler le service.
avant De réGler les éléMents De surface
(Modèle C seulement)
À propos des éléments de surface radiants
La température des éléments augmente graduellement
et uniformément. Lorsque l'élément chauffe, ce dernier
devient rouge. Afin de maintenir la température désirée,
l'élément s'allumera et s'éteindra automatiquement.
L'élément retient assez de chaleur pour continuer de
fournir une température constante même lorsque ce
dernier est éteint. Pour une cuisson efficace, éteignez
l'élément quelques minutes avant que la cuisson soit
complétée. Ceci permet à la chaleur résiduelle de
compléter le processus de cuisson.
Types des éléments chauffants utilisés
Votre appareil possède des éléments radiants de différentes
puissances. Un élément dont la puissance est élevée cuit
plus rapidement les grandes quantités d'aliments.
note
La vitre de la surface de cuisson deviendra verte lors-
que les éléments de surface seront éteints après avoir
été utilisés à haute intensité. Ce phénomène est normal
et la vitre redeviendra à sa couleur originale lorsqu'elle
sera complètement refroidie (Modèles avec une vitre
blanche seulement).
note
Les éléments radiants possèdent un dispositif permettant
à l'élément de passer d'allumé à éteint automatiquement,
afin de fournir le degré de chaleur demandée. Ceci permet
aussi de protéger la vitre contre les dommages. Ce
phénomène peut se produire au réglage maximum (HI),
ce qui peut signifier que le diamètre de l'ustensile est trop
petit par rapport au diamètre de l'élément ou bien que le
fond de l'ustensile n'est pas plat.
Assurez-vous de lire les instructions concernant la surface
de cuisson en vitrocéramique aux sections entretien et
nettoyage et avant d'appeler le service.
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