GUIDE DE CUISSON POUR LES NIVEAUX DE PUISSANCE
Les niveaux de puissance vous permettent de choisir le niveau le plus adapté aux aliments que vous cuisinez. Vous trouverez
ci-dessous toutes les puissances du four ainsi que des exemples de plats et le rendement du micro-ondes associés à chacune
d'elles.
PUISSANCE
10 Elevé
9
8
7
6
5
4
3
1
CANADA-MH4 DE68-03143R_FR.indd 15
FONCTIONNEMENT
RENDEMENT DU MICRO-
ONDES15
100 %
90 %
80 %
70 %
60 %
50 %
40 %
30 %
0 %
10 %
- 15 -
UTILISATION
•
Faire bouillir de l'eau.
•
Faire cuire du boeuf haché ou démarrer la cuisson
de rôtis.
•
Faire des bonbons.
•
Faire cuire des fruits et des légumes frais.
•
Préchauffer un plat brunisseur.
•
Réchauffer des boissons.
•
Faire cuire des tranches de bacon.
•
Réchauffer rapidement des filets de viande.
•
Faire sauter des oignons, du céleri et des
poivrons verts.
•
Réchauffer tout type d'aliments.
•
Faire des œufs brouillés.
•
Pour faire cuire de la volaille ou des fruits de mer.
•
Cuire du pain et des produits céréaliers.
•
Cuire des plats à base de fromage et du veau.
•
Cuisinier gâteaux, muffins, brownies et petits
gâteaux.
•
Cuire des pâtes.
•
Pour faire cuire différentes sortes de viandes.
•
Cuire les crèmes.
•
Pour faire cuire des côtes levées, des côtes de
boeuf, des rôtis de surlonge.
•
Cuire des morceaux de viande moins tendres.
•
Réchauffer des plats préparés surgelés.
•
Décongeler de la viande, de la volaille et des fruits
de mer.
•
Cuire des aliments par petites quantités.
•
Finir la cuisson de plats mijotés, ragoûts et
certaines sauces.
•
Ramollir le beurre et le fromage à la crème.
•
Réchauffer des aliments par petites quantités.
•
Ramollir les crèmes glacées.
•
Faire monter une pâte à beignets.
2007-08-30
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