George Foreman GRP4EMB Use And Care Book Manual page 19

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS O FALLAS
PROBLEMA CAUSA POSIBLE
Las terminaciones de las Se han utilizado
placas de la parrilla utensilios de metal.
tienen marcas de cortes.
Las marcas del asado a No se precalentó la
la parrilla en los parrilla completamente
alimentos son muy leves. antes de usarla.
Hay acumulación de No se limpió la parrilla
comida en las placas de correctamente después
la parrilla. de usarla.
El alimento está seco El alimento se ha
y quemado. cocinado en exceso.
La parrilla no enciende. La parrilla no está
enchufada.
La parrilla tiene manchas El agua de fregar se
blancas. ha secado sobre la
superficie de las placas
de la parrilla.
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SOLUCIÓN
Siempre use utensilios
de plástico, silicón o
madera antitérmicos para
evitar rayar la superficie
antiadherente de las placas
de la parrilla. Nunca use
espetones, pinzas, tenedores
ni cuchillos de metal.
Siempre precaliente la
parrilla, por lo menos,
5 minutos antes de cocinar
cualquier alimento.
Use esponjillas de nailon
y agua caliente en jabón
para limpiar las placas de
la parrilla. No use esponjillas
de lana, de acero ni
limpiadores abrasivos para
limpiar la parrilla.
Dado que la parrilla cocina
de ambos lados, los
alimentos se cocinan mucho
más rápido que en una sartén
o en un asador. Use la TABLA
PARA ASAR como guía
y revise el alimento cuando
haya pasado el tiempo más
bajo establecido en la tabla.
Compruebe que el
electrodoméstico esté
enchufado en un
tomacorriente que funcione
y que el botón de
funcionamiento esté en
la posición de encendido.
Seque las placas
inmediatamente después
de lavarlas.
RECETAS
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PAN SENCILLO ESTILO FOCCACCIA
1 paquete (8 oz) de grisines de ajo refrigerados
½ taza queso Asiago rallado
½ taza perejil picado
2 cdas romero fresco picado
1 cda aceite de oliva
Desenrolle los grisines sin separarlos y colóquelos en la placa para hornear,
previamente engrasada. Cúbralos con queso de forma pareja. Condimente con
perejil y romero. Salpíquelos con aceite. Coloque la placa para asar superior.
Coloque la placa con los grisines en la sección inferior de la parrilla. Cierre la
tapa. Configure el tiempo de cocción a 20 minutos y la temperatura a 400 ºF.
Hornee hasta que el pan esté dorado y listo.
Con la ayuda de agarraderas, retire la placa con los grisines de la parrilla
y colóquela sobre una superficie resistente al calor. Utilice una espátula de
nailon para retirar el pan de la placa. Servir caliente.
Rinde 6 a 8 porciones.
FRITTATA DE PAPA Y PUERRO
6 oz. papas de piel roja, cortadas en rebanadas finas
1 cda aceite de oliva
1 puerro (parte blanca y verde claro) cortado en rebanadas finas
4 huevos ligeramente batidos
2 cdas crema (half & half)
½ cda hierbas provenzales
½ cdta sal
¼ cdta pimienta de ajo
½ taza queso Gruyère rallado
Perejil picado
Coloque la placa para asar superior.
Coloque la placa para hornear en la sección inferior de la parrilla. Configure el
tiempo de cocción a 10 minutos y la temperatura a 400 ºF.
Agregue las papas, el aceite y los puerros. Cierre la tapa y cocine, revolviendo
las papas de vez en cuando.
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