Hamilton Beach 37537 Use And Care Manual page 16

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Tableau de cuisson à la vapeur
TYPE D'ALIMENTS
Haricots verts, coupés ou entiers
Brocoli, fleurettes
Chou (tranches)
Carottes (tranches minces)
Épis de maïs
Pommes de terre, entières, rouges
Courge, d'été jaune ou courgettes
Palourdes, avec coquilles
Homard, queues
Moules, fraîches
Huîtres, fraîches
Crevette, avec carapace
Moyenne
Grosse, très gosse
Poisson
Entier
Biftecks
Poitrines de poulet
Hot-dogs
Oeufs
À la coque
Durs
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POIDS ET NOMBRE DE MORCEAUX
12 oz. (350 g)
8 oz. (225 g)
16 oz. (450 g)
16 oz. (450 g)
3 à 5 épis
24 oz. ou 1-1/2 lbs (675 g)
16 oz. (450 g)
16 oz. (450 g)
2 à 4
16 oz. (450 g)
48 oz. (1400 g)
16 oz. (450 g)
16 oz. (450 g)
1/2 à 3/4 lb. (225 g à 350 g)
16 oz. (450 g) / (environ 1 po [2.5 cm] d'épaisseur)
2 morceaux, environ (225 g) chacun
16 oz. (450 g)
1 à 12 oeufs
1 à 12 oeufs
Durée de cuisson du cuiseur à vapeur (approximative). Le cuiseur à
vapeur passera en mode WARM (garde au chaud) à la fin de la cuisson
indiquant ainsi que le riz est cuit. Portion = 175 g (3/4 tasse)
TEMPS DE CUISSON APPROX.
12 à 16 minutes
18 à 20 minutes
16 à 18 minutes
35 à 45 minutes
12 à 14 minutes
12 à 14 minutes
16 à 18 minutes
14 à 16 minutes
18 à 20 minutes
12 à 14 minutes
16 à 18 minutes
18 à 25 minutes
20 à 25 minutes
26 à 30 minutes
10 à 16 minutes
12 à 15 minutes
15 à 18 minutes
20 minutes
25 minutes