Doyon JA14G Manual page 43

Gas fired oven
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Part #
1
PAR800
AND
PAR850
SWIVEL CASTER WITH BRAKE
2
QUP320
3
QUP520
4
ELB097
5
ELB096
6
ELI402
AND
ELI406
7
ELI220
INFINITY SWITCH 120V (HUMIDITY
OR
ELI230
INFINITY SWITCH 240V (HUMIDITY
AND
ELI240
50010610
8
ELL650
9
ELT627
AND
ELT628
AND
ELT620
10
ELM616
AND
ELM617
AND
ELM618
FIXING FOR PANASONIC TIMER
AND
ELM629
ELECTRONIC TIMER 8 PIN SOCKET
11
ELP401
BLACK PUSHBUTTON PUSH-IN PUSH-
AND
ELI406
12
ELT515
AND
ELT522
AND
ELM726
13
ELI404
SELEC. 3 POS. WHITE RETURN
AND
ELL415
BASE WHITE LED 120V WITH 1NO
AND
ELL405
14
ELI403
AND
ELI413
AND
ELL405
15
ELI402
AND
ELI408
AND
ELI409
16
ELL650
17
ELB096
18
QUA200
19
P1330FD
RIGHT OVEN DOOR 13 1/2" X 30 1/4"
AND
QUE500
20
P1330FG
LEFT DOOR OVEN 13 1/2" x 30 1/4"
21
P2857E
AND
QUE500
22
QUP465
DOOR HANDLE STAINLESS TUBING
SWIVEL CASTER
DOOR HINGE
MAGNETIC HANDLE
20A BREAKER
5A BREAKER
BLACK SELECTOR 2 POS.
BASE WITH 1NO
CONT.)
CONT.)
INFINITY SWITCH KNOB
PROTECTIVE GUARD
RED PILOT LIGHT
THERMOSTAT 110°F
THERMOSTAT KNOB 110°F
THERMOSTAT BEZEL
ELECTRONIC TIMER
BLACK COVER FOR ELM616
OUT
BASE WITH 1NO
ELECTRONIC THERMOSTAT
THERMOCOUPLE J TYPE
FIXING FOR OMRON TIMER
TOWARDS CENTER
NO CONTACT BLOCK
BLACK SELECTOR 3 POS.
BASE WITH 2NO
NO CONTACT BLOCK
BLACK SELECTOR 2 POS.
MOUNTING BASE ONLY
CONTACT BLOCK NC
RED PILOT LIGHT
5A BREAKER
DOOR MAGNET
DOOR GASKET(10`)
PROOFER DOOR 28" X 57 1/4"
DOOR GASKET(15`)
Description
ROULETTE PIVOTANTE
ROULETTE PIVOTANTE AVEC FREIN
PENTURE DE PORTE
POIGNÉE MAGNÉTIQUE
DISJONCTEUR 20 Amps.
DISJONCTEUR 5 Amps.
SÉLECTEUR 2 POS. NOIR
BASE AVEC 1NO
CONTRÔLEUR D'HUMIDITÉ 120V
CONTRÔLEUR D'HUMIDITÉ 240 V
BOUTON DE CONTRÔLEUR D'HUMIDITÉ
GARDE DE PROTECTION
LAMPE TEMOIN ROUGE
THERMOSTAT 110°F
BOUTON DE THERMOSTAT 110°F
PLAQUE DE THERMOSTAT
MINUTERIE ÉLECTRONIQUE
COUVERCLE NOIR DE ELM616
FIXATION POUR MINUTERIE PANASONIC
BASE 8 CONNECTION POUR MINUTERIE
ÉLECTRONIQUE
BOUTON POUSSOIR NOIR POUSSE-POUSSE
BASE AVEC 1NO
THERMOSTAT ÉLÉCTRONIQUE
THERMOCOUPLE TYPE J
FIXATION POUR MINUTERIE OMRON
SÉLEC. BLANC 3 POS. RETOUR CENTRE
BASE LED 120V BLANC AVEC 1NO
BLOC CONTACT NO
SÉLECTEUR 3 POS. NOIR
BASE AVEC 2NO
BLOC CONTACT NO
SÉLECTEUR 2 POS. NOIR
BASE SANS CONTACT
BLOC CONTACT NC
LAMPE TEMOIN ROUGE
DISJONCTEUR 5 Amps.
AIMANT DE PORTE
PORTE DROITE DE FOUR 13 1/2" x 30 1/4"
EXTRUSION DE SILICONE(10`)
PORTE GAUCHE DE FOUR 13 1/2" x 30 1/4"
PORTE D'ÉTUVE 28" X 57 1/4"
EXTRUSION DE SILICONE(15`)
POIGNÉE POUR PORTE TUBULAIRE (ACIER
INOXYDABLE)
B-2
Quant
2
2
11
1
2
3
3
3
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
1
1
1
1
1
1
1
1
8
2
2
2
1
1
4

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