Breville the Juice Fountain™ Elite 800JEXL/B Instruction Booklet page 75

JUS ALCOOLISÉS PAge heAder.....
PINA COLAdA
4 portions
INGRÉdIENTS
½ gros ananas, pelé et coupé en quartiers
60 ml (2 oz) de rhum Malibu
500 ml (16 oz) de soda
1 tasse de glace concassée
MARChE À SUIvRE
1. Traiter la l'ananas dans l'extracteur de
jus.
2. Y verser le rhum et le soda.
3. Disposer la glace dans 4 verres, y verser
le mélange et bien remuer.
Servir immédiatement.
dÉLICE AU MELON MIEL
4 portions
INGRÉdIENTS
1 melon miel
60 ml (2 oz) de liqueur Midori
500 ml (16 oz) de soda
1 tasse de glace concassée
MARChE À SUIvRE
1. Traiter le melon miel dans l'extracteur
de jus.
2. Y verser la liqueur et le soda.
3. Disposer la glace dans 4 verres, y verser
le mélange et bien remuer.
Servir immédiatement.
BLOOdy MARy
4 portions
INGRÉdIENTS
4 tomates moyennes
2 branches de céleri
1 gros poivron rouge, sans la base et égrené
60 ml (2 oz) de vodka
1 tasse de glace concassée
MARChE À SUIvRE
4. Traiter les tomates, le céleri et le poivron
dans l'extracteur de jus.
5. Ajouter la vodka. Disposer la glace dans
4 verres, y verser le mélange de tomates
et bien remuer.
Servir immédiatement.
JULEP À LA PÊChE & MENThE
4 portions
INGRÉdIENTS
6 pêches, coupées en deux et dénoyautées
½ tasse de feuilles de menthe fraîche
60 ml (2 oz) de crème de menthe
2 c. à thé de sucre
½ tasse de glace concassée
500 ml (16 oz) d'eau minérale
MARChE À SUIvRE
1. Traiter les pêches et les feuilles de
menthe dans l'extracteur de jus.
2. Ajouter la crème de menthe et le sucre.
3. Disposer la glace dans 4 verres, y verser
le mélange de pêches et bien remuer
Servir immédiatement.
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