Cuisson Au Gril - Amana AGR5835QDW Use And Care Manual

Cuisson dans le four

Cuisson au gril

Programmation de la cuisson au gril :
1. Appuyer sur la touche Broil (Gril).
• Le mot BROIL (GRIL) clignote à l'afficheur.
• Le mot SET (VALIDER) clignote à l'afficheur.
2. Appuyer sur la touche Autoset 0
(Programmation automatique) une fois pour
programmer un gril à température élevée ou
deux fois pour programmer un gril à température basse.
• Les mots HI (ÉLEVÉE) ou LO (BASSE) seront affichés.
• Sélectionner HI broil (Gril à température élevée) (285 °C
[550 °F]) pour un gril normal. Sélectionner LO broil (Gril à
température basse) (230° C [450° F]) pour un gril à tempéra-
ture inférieure d'aliments à cuisson plus longue comme la
volaille.
3. Après quatre secondes, le four se met en marche.
• Le mot BROIL reste allumé.
• Les mots HI ou LO resent allumé.
Tableau de cuisson au gril
Préchauffer le four pendant 2-3 minutes.
Boeuf Bifteck, 2,5 cm (1 po) d'épaisseur
Hamburger, 2 cm (3/4 po) d'épaisseur
Porc Bacon
Tranche de jambon précuit,
1,3 cm (1/2 po) d'épaisseur
Côtelette, 2,5 cm (1 po) d'épaisseur
Volaille Blancs, avec os
Fruits de mer Filet de poisson
Darne de poisson, 2,5 cm (1 po) d'épaisseur
Queue de homard, 85 à 115 g (3 à 4 onces)
Four obtenir une surface extérieure saisie/brunie et un intérieur saignant, il peut être nécessaire de réduire le temps de cuisson sur la première face,
et de réduire la distance entre la viande et la source de chaleur.
Remarque : Ce tableau n'est qu'un guide de suggestions. Les durées peuvent varier selon l'aliment à cuire.
ALIMENTS
4. Pour un rissolage maximum, préchauffer le four pendant 2 ou 3
minutes avant d'ajouter la nourriture.
5. Placer la nourriture dans le four. Fermer la porte du four.
6. Retourner la viande une fois à la moitié de la durée de cuisson.
7. Lorsque l'aliment est cuit, appuyer sur la touche
Cancel (Annuler). Retirer la nourriture et la
du four.
• L'heure du jour réapparaît à l'afficheur.
Remarques sur la cuisson au gril :
• Pour de meilleurs résultats lors du gril, se servir d'un ustensile
prévu pour ce type de cuisson.
• Le gril au réglage HI (Élevé) est utilisé pour la majorité des
opérations de cuisson au gril. Utiliser le gril au réglage LO
(Bas) pour la cuisson de mets devant cuire plus longtemps,
afin de leur permettre d'être bien cuits sans rissolage excessif.
• Les durées de cuisson au gril peuvent être plus longues avec
une température de gril inférieure.
• Retourner la plupart des aliments lorsque la moitié de la durée
prévue pour la cuisson au gril s'est écoulée.
POSITION DES
GRILLES
5
5
5 ou 6
5
5
5
4
5
5
5
42
DEGRÉ DE TEMPS DE
CUISSON CUISSON TOTAL
À point 15 - 20 min
Bien cuit 18 - 24 min
Bien cuit 13 - 18 min
Bien cuit 6 - 10 min
Chaud 8 - 12 min
Bien cuit 22 - 26 min
Bien cuit 30-45 min
(Gril à température basse)
Émiettement 8 - 12 min
Émiettement 10 - 15 min
Bien cuit 7 - 10 min
lèchefrite