Whirlpool GJC3034GQ0 Use And Care Manual page 27

Le materiaude I'ustensileaffecte la rapiditede transfertde la chaleurde la surfacede cuis-
son & travers le materiaude I'ustensileainsi que I'uniformiteavec laquellela chaleurse
repandsur le fond de I'ustensile.Choisirles ustensilesqui donnent les meilleursresultats
de cuisson.
Aluminium • Rapiditeet uniformitede chauffage.
• Utilisablepour tous les types de cuisson.
• Une epaisseurmoyenneou plus convient le mieux pour
la cuisson.
Utilisecommebasedans les ustensilesde cuissonpour
un chauffageuniforme.
Fonte * Chauffagelent et inegal.
• Bon pour faire brunir et frire.
• Maintientla chaleur pour une cuisson lente.
• Peut _tre emaillee.
C_ramique ou • Chauffe lentementet inegalement
vitroc_ramique • S'utilise pour les reglagesde bas a moyen
• Suivreles instructionsdu fabricant
Cuivre • Chauffetres rapidementet egalement
• Utiliser commebase dans les ustensilesde cuisson
pourfournir un chauffageegal
Terre cuite • Peut 6tre utilisee pour la cuisson sur une table de
cuisson,si recommandeepar le fabricant
• Utilise des reglagede temperaturebasse
Porcelaine _maill6e sur • Voir fonte et acier inoxydable
acier ou fonte _maill_e
Acier inoxydable • Chauffe rapidementmais inegalement
• Un fond ou une base d'aluminiumou de cuivresur
I'ustensilede cuisson fournit un chauffageegal
• Peut _tre emailleen porcelaine
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