Maytag Electric Smoothtop MAY[AG Double Oven Range Precision Touch 750 Series Table of Care & Cleaning ....18-21 Safety .......... Self-Clean Oven Surface Cooking ...... 4-7 Cleaning Procedures Controls Maintenance ......22-23 Warming Center Oven Doors and Windows Smoothtop Surface...
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General Instructions To ensure proper and safe operation: Appliance must be properly installed and grounded by a qualified technician. Do not attempt to adjust, repair, service, or replace any part of your appliance unless it is specifically recommended in this guide. All other servicing should be referred to a qualified servicer.
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Importnnt Snfet¥ Instructions If appliance is installed near a window, precautions should element. Fitting pan size to element will improve cooking be taken to prevent curtains from blowing over surface efficiency. elements. If pan is smaller than element, a portion of the element will NEVER use appliance to warm or heat the room.
Importnnt $nfety Instructions Deep Fat Fryers NEVER leave children alone or unsupervised in area where appliance is in use or is still hot. Use extreme caution when moving the grease pan or disposing of hot grease. Allow grease to cool before NEVER allow children to sit or stand on any part of the attempting to move pan.
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Surfuce Cooking Surface Controls Triple Element (select models) The cooking surface has one triple Use to turn on the surface elements. An infinite choice of element located in the right front position. heat settings is available from Low to High. The knobs can This element can be used for larger be set on or between any of the settings.
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If metal melts on the cooktop, do not use. Call an clean dry towel. authorized Maytag Servicer. • De not allow spills to remain on the cooking area or the cooktop trim for a long period of time.
Oven Cooking Control Panel Clean ..... Broil : ..Bake Bake Toast Keep ..Keep The control panel is designed for ease in programming. The displaywindow on the control shows time of day, timer and oven functions. Control panel shown includes model specific features. (Styling may vary depending on model.) Clock Bake Use for baking and roasting.
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Oven Cooking To lock both doors: To cancel the Clock display: If you do not want the time of day to display: Press and hold the upper oven CANCEL and Cook & Hold pads for three seconds. Press and hold the upper oven CANCEL and Clock pads for several seconds.
Oven Cooking 4. If the More+ or Less- pad is not pressed within 30 To change the oven temperature during preheat, press seconds, the control will return to the existing settings. Bake once and reset temperature. Place food in the oven. Return To Factory Default 6.
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Oven Cooking ..se,ectthe oven tem e ato e The oven To set a Delayed Baking cycle: temperature can be set from 170° to 550°. 1. Press the Delay pad once for upper oven or Press or press and hold the More+ or Less- twice for lower oven.
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Oven Cooking Keep Warm Toasting (upper oven only) For safely keeping foods warm or for warming breads For toasting bread and products that are toasted in a toaster or and plates. toaster oven. Toast time can be set from 10 seconds up to six minutes.
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Oven Cooldn9 Broiling 7. When food is cooked, press the CANCEL pad. Remove food and broiler pan from the oven. To set Broil: • The time of day will reappear in the display. 1. Press the Broil pad for desired oven. •...
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Oven Cooking Automatic Shut-Off/Sabbath Notes: Mode • Sabbath Mode can be turned on onlywhen the ovens The ovens will automatically turn off after 12 hours if you are on. accidentally leave them on. The oven MUST be set for a •...
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Oven Cooking Adjusting the Oven Temperature Oven temperatures are carefully tested for accuracy at the factory, It is normal to notice some baking or browning differences between a new oven and an old one, As ranges get older, the oven temperature can shift, You may adjust the oven temperature if you think the oven is not baking or browning correctly, To decide how much to change the temperature, set the temperature 25°...
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Oven Cooking Oven Vent Oven Racks When the oven is in use the area near the vent may become hot enough to cause burns, Never block the vent opening, The oven vent is located below the backguard vent shield on your range. When high moisture foods are cooked in the upper oven, steam may be visible coming from the oven vent, This is normal,...
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MULTIPLE RACK COOKING: when a large roaster is on the lower Two rack: Use rack positions 2 and 4, 1 and 4, or 2 and 5. rack. Contact your Maytag dealer for the "HALFRACK" Accessory Kit or call 1-877-232-6771 USA or...
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& Cleaning Self-Clean Oven is acid-resistant, not acid-proof. The porcelain finish may discolor if acidic spills are not wiped up before a self-clean cycle. Important: • Oven temperature must be below 400° F to program a clean cycle. • Only one oven can be cleaned at a time. •...
Care & Cleaning During the Self-Clean Cycle 3. Press the apropriate Clean pad while Clean "dLY" is flashing. When "Lock" shows in the display, both oven doors are locked. To prevent damage to the doors, do not force the • "Clean" and "Set" will flash. doors open when "Lock"...
Care & Cleanin9 Cleaning Procedures * Brand names are registered trademarks of the respective manufacturers. ** To order call 1-877-232-6771 USA and 1-800-688-8408 Canada. i i il Backguard and Porcelain enamel is glass fused on metal and may crack or chip with misuse. It is acid-resistant, not acid- Cooktop - proof.
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Care & Cleaning Oven Windows • Avoid using excessive amounts of water which may seep under or behind glass causing staining. and Doors - • Wash with soap and water. Rinse with clear water and dry. Glass cleaner can be used if sprayed on a Glass cloth first.
3. Lift up evenly until door clears hinge arms. To assure the proper replacement bulb is used, order bulb from Maytag. Call 1-877-232-6771 USA and 1-800-688-8408 Canada, ask for part number 74009925 - halogen bulb. To replace upper oven light bulbs: To replace: 1.
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Maintenance Convenience Outlet Leveling Legs (Canadian models only) The convenience outlet is located on the lower left side of the backguard. Be sure appliance cords do not rest on or near the surface element. If the surface element is turned on, the cord and outlet will be damaged.
Troubleshooting Check For most concerns, try these first. if oven controls have been properly set. Check to be sure plug is securely inserted into receptacle. Check or re-set circuit breaker. Check or replace fuse. Check power supply. Check Part or all of appliance does not if surface and/or oven controls have been properly set.
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Troubleshooting Oven door will not unlock after • Oven interior is still hot. Allow about one hour for the oven to cool after the self-clean cycle. completion of a self-clean cycle. The door can be opened when "Lock" is not displayed.
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For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product, Maytag brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter "Maytag") will pay for factory specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship.
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Cuisinibre 61ectrique M YrAG deux fours et dessus lisse Maytag Precision Touch S6rie 750 ® _ _i _i__ _ _!_i _ii_i i_i_ili! _ _i_ii_i _ i_/_i_i Instructions de s6curit6 Nettoyage :,,m:::,':,, ,',',,',",', 47-50 importantes ,,..,ii:.,,,,,,,,,,.,, 29.31 Four aUtonettoyant aethodes de nettoyage Cuisson sur la surface ..
Instructions g n rales Pour assurer une utilisation appmpdbe et sbcuritaire : seol un technicien qualifi6 devrait installer rappareil et le mettre _ la terre. Ne r6glezpas, r6parezni remplacezun composant, _ moins que cela ne soit sp6cifiquement recommand6 dans ce guide.Toute autre reparation dolt 6tre effectu6e par un technicien qualifi6.
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Instructions desecurit6 i mportnntes Si I'appareilest install6 pres d'une fenetre, des precautions I'efflcacite,choisissezun ustensilede meme taille que I'element. appropriees doivent etre prises pour eviter que le vent entrafne les Si I'ustensileest plus petit que I'element, une partie de I'element rideaux au-dessus des elements chauffants. sera expose ce qui peut entrafner un contact direct et enflammer N'utilisez JAMAIS cet appareil pour chauffer ou rechauffer une les vetements ou les maniques.
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Instructions desecurite i mportnntes Friteuses NE laissezJAMAIS un enfant seul ou sans surveillance Iorsque la cuisiniere fonctionne ou qu'elle est chaude. Exercezune prudence extreme Iors du d@lacement du recipient de NE laissezJAMAIS un enfant s'asseoirou se tenir sur une pattie graisse ou Iors de I'eliminationde graisse chaude.
Cuisson surla surface Zones de cuisson I_bullitionlente : Des bulles se forment 9 un rythme modere.Ce reglage peut aussi servir pour faire frire la majoritedes alimentset Leszones de cuissonde la cuisinieresont representeespar des pour maintenir I'ebullition de grandesquantitesde liquide. (Ajustez cercles permanentssur la surface _ dessuslisse.Pour une efficacite le bouton entre High et Low pour obtenir I'ebullition desiree.) maximale,utilisezune zone de cuisson dont le diametre convient...
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I'utilisezpas. Contactezun r@arateur agree • N'utilisez pas de casserolesen verre. Ellespourraientrayerla Maytag. surface. • N'utilisezjamais de support metalliqueou anneau de wok entre un recipient et la surfacede cuisson. Ces objets peuvent marquer...
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Cuisson surlasurface Recommandations sur les Marmites de conserve/grands ustensiles ustensiles Toutes les marmites pour les conserveset les grandes L'utilisationdu bon ustensilepeut emp_,cher d e nombreux casserolesdoivent avoir un fond plat et doivent etre problemescomme la necessitede cuire plus Ionguementla fabriqueesen materiau epais. Ceci est tres important pour les nourritureet la difficulte _ obtenir des resultatsuniformes.De bons surfaces_ dessuslisse.La base ne doit pas d@asserde I'element ustensilesreduisent les dureesde cuisson,utilisent moins d'energie...
Cuisson oufour Tableau de commande Clean < Broil Bake Toast Keep Keep Bake Letableau de commandeest con_;upour faciliter la programmation.L'afficheurindique I'heure,les parametresde la minuterieet lesfonctJonsdu four. Le tableau de commandeillustre comporteles caracteristiquesparticulieresau modele.(Le style peut varierselon le modele.) Important : Quatresecondesapresavoir appuyesur lestouches Bake(Cuisson S'utilisepour la cuissoncourante iiiiiiiiiiiii...
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Cuisson uufour Pour rappeler I'heuredu jour Iorsqu'uneautre function de duree Verrouillage des commandes s'affiche,appuyezsur la touche Clock (Horloge). et des portes de four L'heure de I'horlogene peut etre changeeIorsquele four a ete programmepour une cuissoncourante,un autonettoyage,un Les portes des fours et les touches peuvent Otreverrouillees demarragediffere ou pour cuissonet maintien.
Cuisson uufour Attendez quatresecondespour I'acceptationdu nouveaureglage. • <{ 3 50° >> s 'affiche quand I'unede ces touchesest appuyee. Si vous n'appuyezpassur la touche More+ (Plus+) ou la touche • Appuyezsur la touche More+ pour augmenterla temperature. Less- (Mois-) dans les 30 secondes,la commandereviendraaux •...
Cuisson o ufour • Appuyezsur la touche More+ pour augmenterla temperature. Remarques • • Appuyezsur la touche Less- pour reduire la temperature. • Si le four inferieur n'est PASutilise, le prechauffagedu four Appuyez 9 nouveausur la touche Cook & Hold OU superieursera plus rapide.
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Cuisson o ufour Annulation : Programmation d'un cycle de cuisson diffbrbe : Appuyezsur la touche CANCEL(Annuler). 1. Appuyezsur la touche Delay (Demarragediff_ree) une fois pour programmerle four superieur deux • Toutesles fonctions de cuissonminuteeset non lois pour le four inferieur. minuteesseront annulees.
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Cuisson o ufour Remarques • Remarques • • Pour que la qualit6 des metssoit optimale,ceux qui sont cuits • Le four inf_rieur ne peut pas ,)tre utilis6 Iorsque le au four ne doivent pas etre maintenuschauds pendantplus de four sup6rieur sert de grille-pain. Si le four inf_rieur 1 b 2 heures.
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Cuisson uufour Cuisson au gril LorsqueI'alimentest cuit, appuyezsur la touche CANCEL(Annulet). Retirezla nourritureet la Programmation du gril : lechefritedu four. 1. Appuyezsur la touche Broil (Cuissonau gril) du • L'heurereapparaft_ I'afficheur. four desire. • Lesroots BROIL(Gril) et SET(Valide0 clignotent_ I'afficheur. Remarques •...
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Cuisson uufour Arr t automatique/mode Remarques • Sabbat • Le modeSabbatpeut seulementetre mis en marchesi lesfours Lesfours s'arretentautomatiquementapres 12 heuress'ils sont sont allumes. laissesaccidentellementen marche. Le four doit etre regle pour • Le modeSabbatne peut pas etre mis en marchesi lestouches un cycle de cuisson avant de le rbgler pour le mode sont verrouilleesou les portes verrouillees.
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Cuisson uufour R6glage de la temperature des fours La precisiondes reglagesde temperaturea ere soigneusement verifiee 9 I'usine. II est normalde remarquerquelquesdifferences dans la duree de cuissonentre un four neuf et un four ancien. La temperaturedes fours peut eventuellementse decaler. Vousajustezla temperature desfours si vous pensezqu'ils ne cuisent pasou ne dorent pas correctement.
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Cuisson uufour I vent de four Grilles de four Lorsquele four est allum& la zone presde I'eventpeut etretres chaudeet meme br01er. N 'obturezjamais I'event. L'6ventde four est situ6 en dessousdu bouclier du dosseret de la cuisinibre. Lorsquevous effectuezla cuissond'alimentsqui renferment beaucoupd'humidite dans le four superieur, il se peut que vous voyiezde la vapeurs'echapperde I'eventde four.
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CUISSON SUR PLUSIEURSGRILLES : Maytag pour se procurerla demi-grille Deux grilles : Utilisez les positions 2 et 4, 1 et 4, ou 2 et 5. (@alfracb) ou appelezle 1-877-232- 6771 auxI_.-U.ou le 1-800-688-8408 au...
Four autonettoyant Essuyez les residussucres et acides,commeles patatesdouces,la tomate ou lessauces9 basede lait. La porcelainevitrifiee possedeune certaine resistanceaux composesacides,mais qui n'est pas limitee. Elle peut se decolorersi les residus acidesne sont pasenlevesavantde commencerrautonettoyage. Important : • La temperaturedu four doit _tre inferieure_ 204 ° C (400° F)pour pouvoir programmerun autonettoyage.
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Appuyezsur lostouches More+ (Plus+) et Less- (Moins-) pour Pendant I'autonettoyage entrerla dur#ed'attented#sir#e.La duree d'attente pout etre Quand_< Lock_ parait _ I'afficheur,los deuxportes sont verrouillees. programmeede 10 minutes(00:10)_ 11 heures,59 minutes Pour ne pasabimer los portes,il ne faut pas losforcer quand (11:59).
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Techniques de nettoyage *Lesnomsde marquesont desmarquesd@osees desdifferents fabricants. ** Pourcommander, c omposezle 1-877-232-6771 aux I_.-U. e t le 1-800-688-8408 au Canada. Dosseretet L'email vitrifieestdu verrelie au metalpar fusion.II peutsefissurerou s'ecailleren cas de mauvaise utilisation. I I est resistant a ux table de acides,maispastotalementinattaquable par lesacides.Ondoit eliminerimmediatement tout residude renversement avecun cuisson-...
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Hublots • I_vitez d'utilisertrop d'eau,qui risqueraitde s'infiltrersousou derrierele verre. et portes- • Lavez_ I'eauet au savon.Rincez_ I'eauclaireet sechez. Un produit de nettoyagedu verrepeut _,treutiliseen le verre pulverisantd'abordsur un chiffon. • N'utilisezpasde nettoyantsabrasifscommetampons_ recurer,laine d'acierou nettoyantsen poudrequi risqueraient de rayerle verre. •...
Tirezvers le haut sans saccadesjusqu'9 ce que la porte ait passe les bras de charniere. Pourassurerleremplacement d eI'ampouleparuneampouleappropriee, commandez-laaupresdu service9 la clientele de Maytag.Appelez 1-877-232-6771 auxI_.-U. e t 1-800-688-8408 au Canadaet commandez I'articlereference n° 74009925, a mpoule9 halogene. Rbinstallation : Pour remplacer les ampoules du four : 1.
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Entretien Pieds de r glage de I'aplomb Prise pratique (ModUles canadiens seulement) Une prisepratique est situee en bas 9 gauchedu dosseret.Assurez-vous que les cordons de I'appareilne reposentpassur ou pres deselements de surface.Si I'elementde surfaceest allume,le cordon et la prise se retrouverontendommages.
Recherche des pannes Pour la plupart des problbmes • Verifiez que les commandesdu four sont correctementreglees. observ6s,essayez d'abord ce qui • Verifiez si le four est bien raccorde au circuit electrique. suit. • Inspectez/rearmez le disjoncteur. Inspectez/remplacez les fusibles. Contr61ez la source d'alimentationelectrique. Verifiez si Une partie ou la totalit6 de la •...
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Recherche des punnes La porte du four ne se • L'interieurdu four est encorechaud. Prevoyez environuneheurepour que le fourse refroidisseapres d6verrouille pas aprbs un cycle d'autonettoyage.II est possibled'ouvrir la porte apresla disparition du message<{ L ock >> de I'afficheur. I'autonettoyage. •...
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I'usine et la main-d'ceuvre pour corriger les vices de materiaux ou de fabrication. service doit etre fourni par une compagnie de service designee par Maytag. Cette garantie limitee est v alide uniquement aux €:tats-Unis ou au Canada et s'applique exclusivement Iorsque I'appareil est utilise dans le pays oQ il a ete achet&...
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Estufa el6ctrica de cubierta lisa M_A AG con doble horno Maytag serie 'Precision Touch' 750 ¥ _Cuidado y limpieza ....75-78 Seguridad ......57-59 Homo autolirnpiante Cocci6n en la cubierta ..60-63 Procedimientos de limp_eza Area calentadora Controles Mantenimiento .....
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Instrucciones generales Para asegurar el funcionamiento correcto y seguro del electrodombstico: El electrodom6stico debe ser instalado debidamente y puesto a tierra por un t6cnico calificado. No intente ajustar, reparar o reemplazar ninguna piezadel electrodom6stico a menos que se recomiende especfficamenteen esta gu[a. Todas las otras reparaciones deben ser hechas por un t6cnico calificado.
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Insirucciones imporlunies sobre seguridud Si el electrodom6stico est_ instalado cerca de una ventana,se debe adecuada entre el utensilio y el elemento mejorar_ la eficiencia al cocinar. tener cuidado para evitar que las cortinas pasen sobre los elementos superiores. Si el utensilio es m_s peque_o que el elemento, una porci6n del elemento quedar_ expuestay puede encender la ropa o un tomaollas.
Instrucciones importuntes sobre seguridud Ollas freidoras NUNCA deje a los ni_os solos o sin supervisi6n cuando el electrodom6stico est6 en uso o est6 caliente. Use extremo cuidado cuando mueva la olla con aceite o descarte NUNCA permita que los ni_os se sienten o se paren en ninguna la grasa caliente.
Coccion enlacubierta Areas de cocci6n "Slow Boil" (Hervor lento): Losalimentosforman burbujas moderadamente. E l ajuste de hervor lentotambi6n puedeser usado Las_reas de cocci6n de su estufase identificanmediante cfrculos para la mayorfade lasfrituras y para mantener la cocci6n de permanentesen la superficie lisa. Parauna cocci6nrodseficiente, el grandescantidadesde Ifquido.(Ajuste la perilla entre las posiciones tamaSodel utensilio debe set igual al tamaSodel elemento.
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Si el metal se derrite sobre la cubierta,no la • Nunca useun soporte o un anillo de wok entre la superficiey el use. Llamea un t6cnico de servicio de Maytag. utensilio. Estosarticulospueden marcar o rayar la cubierta.
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Cocci6, e, elhor, o Apagado autom tico/Modo Notas: sab tico El Modo SabdticosSIose puede activarcuando el homo estd Loshornosse apagar_nautom_ticamentedespuesde 12 horassi los encendido. deja encendidosaccidentalmente. El homo debe ser • El Modo Sabdtico no puedeactivarsesi el teclado o las puertas programado para hornear antes de programar el estdn bloqueados.
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P6ngaseen contacto con su distribuidor COCCIONCON VARIAS PARRILLAS. Maytag para obtenerel Kit del Accesorio "Media Parrilla" Dos parrillas: uselas posiciones2 y 4, I y 4 o 2 y 5. ('HALFRACK') o Ilameal 1-877-232-6771 en EE.UU.
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Ylimpieza Horno autolimpiante resistenteal dcido, no a prueba del mismo. El acabadode porcelanase puede descolorarsi los derramesdcidos no se limpianantes de un ciclo de autolimpieza. Importante: • Latemperaturadel homo debe estar pot debajo de los 204 ° C (400° F) para poder programarun ciclo de autolimpieza. •...
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Vlimpieza 2. Oprima la tecla 'More+' (Mds+) o 'Less-' (Menos-) para Durante el ciclo de autolimpieza programarel tiempo que deseadiferirel ciclo. Se puede Cuando'Lock' est6 desplegadoen el indicadorvisual, ambaspuertas programar un tiempo diferido entre 10 minutos(00:10)y 11 horas estar_n bloqueadas. Paraevitar da_osalas puertasde los hornos, y 59 minutos (11:59).
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Cuidado Vlimpieza Procedimientos de limpieza * Los nombresde los productosson marcasregistradasde sus respectivosfabricantes. ** Parahacer un pedido,Ilame al 1-877-232-6771 en EE.UU. y al 1-800-688-8408 en Canad& Protectortraseroy La porcelanaesvidrio fundido sobreel metaly puedeagrietarseo picarsesi no se usacorrectamente. L a porcelanaes cubierta - resistenteal _cido,no a pruebadel mismo.Todos losderrames,en especiallos derrames_cidos o azucarados, d eben Porcelana...
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Ylimpieza Ventanillas y • Eviteusarcantidadesexcesivasde agua,ya que puedeescurrirsedebajo o detr_s del vidrio y mancharlo. puertasde los • Lavecon agua yjab6n. Enjuaguecon agua limpiay seque. Se puedenusar limpiadoresde vidrio si se rocianen un hornos- Vidrio paso primero. • No usematerialesabrasivostalescomoesponjasde restregar,lanadeaceroo limpiadoresen polvoyaque losmismos rayar_nel vidrio.
3. Levantela puertade manerauniforme hastaque la mismasalga de los brazosde las bisagras. Paraasegurarsede instalar el foco de repuestocorrecto,pida un foco de Maytag.Llameal 1-877-232-6771 en EEUU.y al 1-800-688-8408 en Canaddy pida la piezan_mero74009925- foco de hal6geno. Para volver a instalar la puerta del horno: Para reemplazar los focos del homo superior: 1.
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Mnntenimiento Tornillos niveladores Tomacorriente conveniencia (modelos canadienses t_nicamente) El tomacorrientede convenienciaest_ ubicado en la esquina inferior izquierdadel protectortrasero. Aseg0resede que los cordones el6ctricosde los electrodom6sticosno AsegOrese de que la estufaestd nivelarsecuandose descansensobre o cerca de los instala. Si la estufano est_ nivelada,gire los elementossuperiores.Si el elemento tornillos niveladoresque se encuentran en cada superiorest_ encendido,el cord6n y el...