Culsson d ens lefour
Cuisson au gril
Programmation de la cuisson au gril :
1. Appuyer sur la touche Broil [Gril).
• Le mot BROILclignote.
• Le mot SEt(Valide0 est affich_.
2. Appuyer sur la touche More+ (Plus+)pour programmerun gril
temp6rature61evde ou sur la touche Less- (Moins-) pour
programmerun gril _ temp6raturebasso.
• Losroots HI [Elev6e)ou LO (Basso)seront affich6s.
• %lectionner HI broil [Gril a tempdraturedlev(_e)[290°C
[550°F]) pour un gril normal.S61ectionner L O broil [Gril
tempdraturebasso) [230°C [450°F]) pour un gril a tempdra-
ture inf6rieured'alimentsa cuissonplus Ionguecommela
volaille.
3. Apr_s quatre secondes,le four se met en marche.
• Le mot BROILresteallure&
4. Pour un rissolagemaximum,pr6chauffer1'6k!ment d e gril
pendanttrois ou quatre minutesavant d'ajouter la nourriture.
5. Placerla nourritureduns le four. Laisserla porte du four ouverte
d'environ10 cm [4 pc) [premierebut6e).
6. Retournerla viande une fois a la moiti6 de la durc!ede cuisson.
7. LorsqueI'alimentest cult, appuyersur la touche
_"_-_,
CANCEL(Annuler). Retirerla nourriture et la
I_chefritedu four.
. L'heuredu jour r6apparaita I'afficheur.
Rernarclues sur la cuisson au gril :
° Pour de meilleursrc!sultatsIorsdu gril, se servir d'un ustensile
prc!vupour ce type de cuisson.
• Prc!voir d es dur6esde cuissonau gril plus Iongueset un
rissolage16g_rement m oins dor_ si I'appareilfonctionne sur un
circuit de 208 volts.
• Le gril au r6glage HI est utilis6 pour la majorit6 des opc!rations
de cuissonau gril. Utiliser le gril au r6glage LO pour la cuisson
de metsdevant cuire plus Iongtemps,afin de leur permettre
d'6tre bien cuits sans rissolageexcessif.
• Pourchangerlatemp#raturedufourpendantlacuisson
augril, appuyersur la touche Broil, puissur la touche More+
ou Less- pour changerentre la cuissonau gril a tempc!rature
_lev_e[HI) et la cuisson au gril _ temp6rature basso[LO).
° Losdur6esde cuissonau gril peuvent6tre plus Ionguesavec
une temp(!raturede gril inf6rieure.
• Retournerla plupart des alimentsIorsque la moiti6 de la durc!e
prc!vuepour la cuissonau gril s'est_coul6e.
Tableau de cuisson au gril
Beeu|
Bifteck, 2,5 cm (1 pc) d'c!paisseur
Hamburgers, 2 cm [3/4 pc) d'c!paisseur
Porc
Bacon
C6telettes,2,5cm [1 pc)
Tranchede jambon
Volaille
Demi-poitrine
A point
Bien cult
Bien cults
6
6
6ou7
6
6
6
8 minutes
10 minutes
9 minutes
6 - 10 minutes
10 - 11 minutes
5 minutes
LO Broil -
Gril a tempc!raturebasso
15 minutes
Fruits de met
Damesde poisson,beurr6es,2,5 cm (1 pc) d'@aisseur
6
10 - 15 minutes
Queuesde homard, 85 a 115g [3 _ 4 onces) chacune
5
7 - 10 minutes
Remarque : Cetableau n'est qu'un guide de suggestions.Lesdur6espeuvent varierselon I'alimenta cuire.
38
7 - 12 minutes
8 - 14 minutes
6 - 9 minutes
[sans retourner)
12 - 14 minutes
3 - 7 minutes
LO Broil -
Gril _ temp6rature basse
15 - 25 minutes
[sansretourner)
[sansretourne0