Morphy Richards 10-12 CUP FILTER COFFEE MAKER Manual page 27

Se recomienda desmontar y limpiar
la jarra de leche y sus componentes
inmediatamente después de
utilizarlos, ya que la leche reseca
puede resultar difícil de eliminar.
NOTA:
Todos los componentes de la jarra
de leche y la de café son resistentes
al lavavajillas para una limpieza más
cómoda.
Función de selección de
tazas
1 Esta máquina tiene un selector
especial que mantiene la calidad del
café preparado en relación con el
número de tazas seleccionado.
La cafetera le ofrece dos opciones:
• 1/2 taza
(1 a 6 tazas - jarra de cristal)
(1 a 4 tazas - jarra térmica)
• 1 jarra
(7 a 12 tazas - jarra de cristal)
(5 a 8 tazas - jarra térmica)
2 La selección se debe hacer en
función de la cantidad de agua del
depósito y la cantidad de café
molido en el filtro.
3 Una selección incorrecta no
afectará a la funcionalidad de la
máquina; sin embargo, sí afectará a
la calidad y el sabor del café
preparado.
4 Si considera que el selector de
intensidad no le proporciona tazas
de café lo suficientemente suaves o
fuertes para su gusto, puede utilizar
la función de selección de tazas en
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combinación con el selector de
intensidad para obtener un café
más suave o fuerte.
• La siguiente tabla muestra los
ajustes que se deben usar en
relación con el volumen de agua del
depósito para conseguir un café
más suave o fuerte. Experimente
con los distintos ajustes hasta
conseguir la intensidad de café
deseada.
1-6
1-4
1/2 Estándar Más intenso
1 Más ligero
Indicador de calidad del
café
El indicador de calidad del café
muestra la calidad del café de la
jarra en relación con el tiempo
transcurrido desde que se completó
su preparación. La calidad del café
es una opción personal. El indicador
de calidad indica la calidad y el
sabor del café desde que se
completó el proceso de
preparación.
No es un valor absoluto y puede
variar en función de los gustos
personales o del tipo de café
utilizado.
El gráfico que se muestra a
continuación es un indicador de la
relación entre cada segmento de la
pantalla en relación tanto con la
calidad como con el tiempo
transcurrido.
RECETAS
Capuchino
1/3 de espresso
C B
D
A
1/3 de leche caliente
E
1/3 de espuma de leche caliente
Cacao en polvo para espolvorear
1 Prepare el café siguiendo las
instrucciones de la sección
'Preparación del café' (páginas 48,
49 o 50).
2 Llene la jarra de leche de acero
inoxidable con la cantidad
adecuada de leche, colóquela sobre
la placa y enciéndala. La leche
tardará aprox. 7 minutos en
alcanzar la temperatura adecuada.
3 Para espumar la leche, levante la
jarra de leche hasta el extremo del
vaporizador, asegurándose de
sumergirlo apenas en la leche. A
continuación, pulse el botón del
vaporizador. La leche tardará aprox.
30 segundos en espumarse.
4 Vierta el café primero y, a
7-12
continuación, la leche caliente en
una taza de capuchino. Añada la
5-8
leche espumada con una cucharilla.
Estándar
5 Espolvoree con cacao en polvo y
sirva.
Café Amaretto
250 ml de café cargado caliente
2 cucharadas de nata montada o
semimontada
2 poquitos de Amaretto
Azúcar al gusto
1 Mezcle el café y el licor con un par
de cucharadas de nata, o añada la
nata sobre el líquido.
2 Espolvoree con chocolate rallado y
sirva.
Café con leche
1/2 de espresso
1/2 de espuma de leche caliente
1 Prepare el café siguiendo las
instrucciones de la sección
'Preparación del café' (páginas 48,
49 o 50).
2 Llene la jarra de leche de acero
inoxidable con la cantidad
adecuada de leche, colóquela sobre
la placa y enciéndala. La leche
tardará aprox. 7 minutos en
alcanzar la temperatura adecuada.
3 Para espumar la leche, levante la
jarra de leche hasta el extremo del
vaporizador, asegurándose de
sumergirlo apenas en la leche. A
continuación, pulse el botón del
vaporizador. La leche tardará entre
30 y 60 segundos en espumarse.
4 Vierta el café en un vaso alto y
cubra con la leche espumada.
Moccacino
1/3 de espresso
1/3 de espuma de leche caliente
1/3 de chocolate caliente
1 Prepare el café siguiendo las
instrucciones de la sección
'Preparación del café' (páginas 48,
49 o 50).
2 Llene la jarra de leche de acero
inoxidable con la cantidad
adecuada de leche, colóquela sobre
la placa y enciéndala. La leche
tardará aprox. 7 minutos en
alcanzar la temperatura adecuada.
3 Para espumar la leche, levante la
jarra de leche hasta el extremo del
vaporizador, asegurándose de
sumergirlo apenas en la leche. A
continuación, pulse el botón del
vaporizador. La leche tardará aprox.
30 segundos en espumarse.
4 Prepare el chocolate caliente según
las instrucciones del fabricante.
5 Vierta el café, la leche caliente y el
chocolate caliente en un vaso alto,
y sirva.
Café irlandés
Para dos personas
40 ml de nata para montar
2 cucharaditas de azúcar
4 poquitos de whisky irlandés
350 ml de café cargado caliente
1 Bata la nata hasta semimontarla y, a
continuación, enfríela.
2 Caliente dos vasos de café irlandés
con agua caliente y eche en cada
uno una cucharadita de azúcar y
dos poquitos de whisky irlandés.
3 Divida el café entre ambos vasos.
4 Lentamente, añada la nata fría
aplicándola sobre la parte posterior
de la cucharilla en la parte superior
del café.
5 No remueva.
e
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