Frittiertabelle - TEFAL MAGICLEAN Manual

D

Frittiertabelle

FRISCHE NAHRUNGSMITTEL
Pommes frites
(max. Sicherheitsgrenze)
Pommes frites
(ratsame Menge für optimales Fittieren)
Pommes frites
(max. Sicherheitsgrenze)
Pommes frites
(ratsame Menge für optimales Fittieren)
Kartoffelkroketten
Hähnchenschenkel
Fischfilets
Pilze
Zwiebelringe
Apfelstrudel
Doughnuts
Panierte Camenberts
TIEFGEFRORENES
Pommes frites
(max. Sicherheitsgrenze)
Pommes frites
(ratsame Menge für optimales Fittieren)
Pommes frites
(max. Sicherheitsgrenze)
Pommes frites
(ratsame Menge für optimales Fittieren)
Kartoffelkroketten
Panierte Fischstäbchen
Nuggets
Panierte pilze
Garnelen in Frittierteig
Zwiebelringe
Essen Sie keine Stücke, die von dem Frittiergut abgebrochen sind. Überwachen Sie den
Frittiervorgang und lassen Sie keine Nahrung anbrennen. Essen Sie zu Frittiertem viel Obst
und Gemüse.
Die angegebenen Frittierzeiten sind nur Richtwerte. Sie können je
nach Füllmenge und eigenen Wünschen variiert werden.
St.
1000g
550g
800g
400g
8-11
1
1-2
8
6-8
4
4
6
St.
750g
400g
600g
320g
500g
8
12
16
12
6-8
190°C
190°C
190°C +/- 15-19 min.
190°C +/- 12-14 min.
190°C +/- 9-10 min.
180°C +/- 15-20 min.
160°C +/- 6-8 min.
150°C +/- 6-8 min.
170°C +/- 3-4 min.
170°C +/- 6-8 min.
170°C +/- 6-8 min.
190°C +/- 2-3 min.
190°C
190°C
190°C +/- 12-15 min.
190°C +/- 7-10 min.
190°C +/- 8-10 min.
190°C +/- 4-5 min.
190°C +/- 4-5 min.
190°C +/- 4-5 min.
170°C +/- 4-5 min.
170°C +/- 3-4 min.
D
+/- 13-15 min.
+/- 9-11 min.
+/- 9-10 min.
+/- 15-20 min.
+/- 6-8 min.
+/- 6-8 min.
+/- 3-4 min.
+/- 6-8 min.
+/- 6-8 min.
+/- 2-3 min.
+/- 11-13 min.
+/- 6-7 min.
+/- 8-10 min.
+/- 4-5 min.
+/- 4-5 min.
+/- 4-5 min.
+/- 4-5 min.
+/- 3-4 min.
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