Cuisson Au Gril - Amana Easy Touch Control 800 Use & Care Manual

Cuisson au gril
Utiliser la fonction gri! avec PRUDENCELa graissede certa!ns
aliments pourrait s'enfiammer.Si un feu se d6cienche,former la
porte du four etARBETERle four. Si ie feu ne s'6te[nt pas, NE
PAS mettre de Iieausur ie feu, Utiiiser du bicarbonate de sodium,
un produ!t chimique sec ou un extincteur pour 6touffer Je feu!
Programmation de la cuisson au gril :
1, Appuyersur la touche Broil (GrilD.
o Losroots BROILet SET BPdl
[ValideOclignotent _ Fafficheur.
Appuyersur la touche Alitoset 0 (Programmation
automatiqueD une lois pour programmerun griI 0
Au_ese_
temperature6leveeou deuxlois pour program-
mer un griI _ temp6raturebasse.
o Los mots HI (Elev6eD ou LO (Basso)seront affiches.
o %Iect[onner Hi broil [Gril_ temperature6Iev6eD (285°C
[550°F]Dpour un gril normal.%tectionner [0 broil (GriI
temp6raturebasso)(230 ° C [450 ° F]Dpour un griI _ tempera-
ture inf_rieured'aliments_ cuissonplus Ionguecomme la
volaille.
3= Apr8s quatresecondes,Ie four se met en marche.
o Le mot BROILreste allure6.
o Les mots Hi ou LO resentalIum6.
4. Pourun rissoiagemaximum,pr6chaufferF61ement de griI
pendant3 ou 4 minutesavant d'aiouter la nourdture.
5. PlacerIa nourriture dans le four. LaisserIa porte du four ouverte
d'environ10 cm (4 pod(premierebut6eD.
6. Retournerla viande une lois _ la moiti6 de la dur6e de cuisson.
7. LorsqueI'alimentest cuit, appuyersur la touche
Cancel [AnnuleO.Retirerla nourrkure et la
16chefrite du four.
• L'heuredu jour r6apparait_ I'afficheur.
Remarques sur Uacuisson au grH :
o Pour de meiIIeursr6sukatsIors du gril, se servir d'un ustensile
pr6vu pour ce type de cuisson.
o Pr6voirdesdur6esde cuissonau gril pIus Iongueset un
rissolage16g6rement m oins dor6 si I'appareiifonctionnesur un
circuit de 208voIts.
o Le gril au r6giage Hi est utilis6 pour Ia maiodt6des operations
de cuissonau griI. UtiIiser le gril au r6glage LO pour Ia cuisson
de metsdevant cuire pius Iongtemps,afin de Ieur permettre
d'6tre bien cults sans rissoIageexcessif.
o Polircflattfferfatemp_raturedufourpendantlacuisson
au ffril, appuyersur la touche Broil, puis sur Ia touche
Alitoset e pour changer entre la cuissonau gril _ temperature
61ev6e (HID et la cuissonau griI _ temperaturebasso(LOD.
o Los dur6esde cuisson au gril peuvent 6tre plus Ionguesavec
une temperaturede gril inf6rieure.
o RetournerIa pIupart des alimentsIorsque la moiti6 de la duree
prSvuepour Ia cuissonau grii s'est dcoulSe.
o Pour destemperatureset desconseilssuppl_mentairessur Ia
cuissonau gril, se reporter _ Ia brochure La cuissonsimpli%e.
Tab ea de c isson grH
ALIMENTS DES GR_LLES_
DEG_E DE TEMPS OE CU_SSON
B_e_f Bifteck, 2,5 cm (1 pod d'_paisseur 4 Cuisson moyenne 15 - 18 minutes
4 Bien cult 19 - 23 minutes
Hamburgers, 2 cm (3/4 pod d'_paisseur 4 Bien cuit 15 - 18 minutes
Pore Bacon 4 Bien cuit 6 - 10 minutes
COtelettes, 2,5 cm (1 pod 4 Bien cult 22 - 26 minutes
Jambon - pr_-cuit tranche de 1,3 cm (1/2 pod 4 Tilde 8 - 12 minutes
Voiaiiie Poulet en morceaux 3 ou 4 Bien cult Gril _ tempdrature basse
28 - 38 minutes
Fruits de mer 10 - 15 minutes 4
4
Dames de poisson, beurrdes,
2,5 cm (1 podd'Spaisseur
Filetes, 1,3 cm (1/2 pod d'dpaisseur
La chair se d6tache
La chair se d_tache
8 - 12 minutes
Grille supSrieure_ Iaposition n° 5.
Remarq_e : Ce tableaun'est qu'un guide de suggestions.Les dur@es p euventvarier selon I'aliment8 cuire.
_2