DeLonghi La Specialista ARTE EVO Manual page 27

3.1 Ajuster la dose
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Step 2-tamping
Step 2-tamping
4. Tassez le café.
Plage de
mouture
supplémentaire
1. Après la mouture, ex-
trayez le porte-filtre (C1).
1
tourner
2
tirer
vers le haut
5. Retirez l' e ntonnoir de
dosage et vérifiez la
dose de café (consultez
la section "3.2 La dose
parfaite").
Chaque variété de grains de café se comporte différemment du-
rant la mouture, c' e st pourquoi il faut être très attentif au réglage
de la dose dès le début.
Cette illustration vous donne des indications pour le réglage de la
dose. Tenez compte du fait que ces plages de réglage suggérées,
selon le niveau de torréfaction, représentent un bon point de
départ mais qu' e lles peuvent varier légèrement en fonction de
la composition spécifique de vos grains de café.
1. Définissez la dose (pour atteindre la marque située à l'in-
térieur du panier filtre, voir illustration pour la dose parfai-
te) en commençant par la position minimum. Les numéros
sur le bouton constituent une référence une fois que la dose
parfaite est atteinte dans le filtre. Ils ne correspondent pas
aux réglages du moulin, aux unités de mesure (gr/oz) ou au
temps de mouture
2. Réglez le bouton selon les positions de référence suggérées.
1
2. Tapotez doucement
l' e ntonnoir de dosage
(C2) pour niveler le café
moulu à l'intérieur.
6. Fixez le porte-filtre à
l'unité de percolation
(A10).
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2
3. Placez le porte-filtre dans
son logement sur le tapis
de tassage (C11).
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