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操作
所有功能使用
請配合食品種類、烹調方式和用途予以使用。
用途
顯示
短時間冷卻、
降溫料理或
食材時
短時間降溫、
使食材醃製
入味或製作
甜點時
急速冷凍時
* 在意食品氣味時，請使用容器蓋或裹上保鮮膜。 （食品有可能無法充分冷卻）
●
可能會因為食品量和種類、烹調方式和食品放入方式而造成速冷或速凍不足。
●
放入未蓋上蓋子或未裹上保鮮膜的熱食或多水分的食品時食品表面會結凍， Prime Freeze 室會結霜。如有疑慮，請使用容器蓋或
裹上保鮮膜。
●
溫的食材大約 70 ℃左右放入。
●
請勿用潮濕的手碰觸金屬製容器。 （否則會有凍傷的危險）
不使用 Prime Freeze 時...
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食品種類和標準
（單位 ： 分）
• 便當（米飯 150 g）
• 馬鈴薯沙拉（150 g）
• 便當（米飯 300 g）
• 馬鈴薯沙拉（300 g）
• 咖哩（1 人份 200 g）
• 鮪魚、鯛魚片（100 g）
• 布丁（2 個）
• 果凍（2 個）
• 咖哩（2 人份 400 g）
• 雞腿肉（250 g）
• 冷湯（150 cc）
• 布丁（4 個）
• 果凍（4 個）
• 牛腿肉（150 g）
• 水煮青菜（花椰菜 1 朵）
• 生菜（切好的白菜 250 g）
• 炸雞（2 人份 250 g）
• 刨冰（300 cc）
• 土司（二片）
• 熱騰騰的米飯（150 g）
使用訣竅
●
沒有蓋上容器蓋或保鮮膜也 OK。
●
沒有蓋上容器蓋或保鮮膜也 OK。
●
也可用於去除咖哩餘熱。
●
將炸雞或醃漬鮪魚等醃漬料理放入已有調味料的保
存袋內冰鎮入味。
●
將不易下刀的生魚片和肉塊稍為冰鎮後，
便可容易下刀。
●
布丁和果凍建議使用鋁（金屬製）杯。
（若使用陶器等器具時，有可能無法充分冷卻）
●
生鮮食品或米飯等請用保鮮膜或冷藏拉鍊袋包裹起
來，緊密放置於鋁盤上。
●
請趁新鮮密封以盡早凍結。
●
水煮青菜則用保鮮膜或冷藏拉鍊袋包裹起來後，請用
"Rapid Freezing ＂予以凍結。
●
將炸雞等油炸物或切好的蔬菜放置鋁 （金屬製） 盤上，
設定"Rapid Freezing ＂凍結後 , 再移入保鮮夾鏈袋或
保存容器中保存。
●
建議將切好的蔬菜凍結後加熱料理。
●
刨冰則建議使用鋁（金屬製）盤保存。
●
在鋁盤上鋪上保鮮膜，土司不要重疊放置其上。
●
凍結後欲長期保存時，
請移入冷凍室。
也可做為冷凍室之用
●
方便保存容易失蹤的小物。
●
因長期保存而結凍時，請移入冷凍室。
●
可能會造成冰淇淋變軟。
請用冷凍室保存乳脂肪成分多的食品。
重點
*
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