Samsung MG23F301E Series Owner's Instructions & Cooking Manual page 88

Sprievodca varením pre ryžu a cestoviny
Ryža:
Použite veľkú sklenenú misku z ohňovzdorného skla
s vrchnákom – ryža počas varenia zdvojnásobí svoj objem.
Varte zakryté.
Po skončení varenia pred odstátím zamiešajte a posoľte
alebo pridajte bylinky a maslo.
Poznámka: ryža nemusela absorbovať všetku vodu po
skončení varenia.
Cestoviny: Použite veľkú sklenenú misku. Pridajte vriacu vodu, štipku
soli a dobre zamiešajte. Varte nezakryté.
Počas a po varení príležitostne zamiešajte. Počas odstátia
zakryte a následne nechajte poriadne odtiecť vodu.
Jedlo Porcia
Biela ryža 250 g
(Predvarená)
Tmavá ryža 250 g
(Predvarená)
Zmiešaná ryža 250 g
(ryža + divoká ryža)
Zmiešané zrná 250 g
(ryža + obilie)
Cestoviny 250 g
MG23F301EAS_EO_DE68-03911G_SLK.indd 24
Čas
Čas
Príkon odstátia Pokyny
(min.)
(min.)
800 W 16-17 5 Pridajte 500 ml
studenej vody.
800 W 21-22 5 Pridajte 500 ml
studenej vody.
800 W 17-18 5 Pridajte 500 ml
studenej vody.
800 W 18-19 5 Pridajte 400 ml
studenej vody.
800 W 11-12 5 Pridajte 1000 ml
horúcej vody.
Sprievodca varením pre čerstvú zeleninu
Použite vhodnú misku z ohňovzdorného skla s uzáverom. Pridajte 30 až
45 ml studenej vody (2 až 3 polievkové lyžice) pre každých 250 g, pokiaľ
sa neodporúča iné množstvo vody (pozrite tabuľku). Varte zakryté počas
minimálneho času - pozrite tabuľku. Pokračujte vo varení, aby ste dosiahli
požadované výsledky. Raz zamiešajte počas varenia a raz po dovarení. Po
dovarení pridajte soľ, bylinky alebo maslo. Počas 3 minútového odstátia
zakryte.
Rada: Čerstvú zeleninu nakrájajte na rovnako veľké časti. Čím
menšie sa nasekajú, tým rýchlejšie sa uvaria.
Všetka čerstvá zelenina sa musí variť s využitím úplného mikrovlnného
výkonu (800 W).
Čas
Jedlo Porcia odstátia
(min.)
Brokolica 250 g 4-4½
500 g 7-7½
Ružičková 250 g 5½-6½
kapusta
Mrkvy 250 g 4½-5
Karfiol 250 g 5-5½
500 g 8½-9
Cukiny 250 g 3½-4
Baklažán 250 g 3½-4
Pór 250 g 4½-5
Hríby 125 g 1½-2
250 g 3-3½
24
Čas
Pokyny
(min.)
3 Pripravte rovnako veľké kvety.
Nasmerujte stonky k stredu.
3 Pridajte 60-75 ml (4-5 polievkových
lyžíc) vody.
3 Nasekajte mrkvy na rovnomerne
veľké prúžky.
3 Pripravte rovnako veľké kvety.
Rozrežte veľké kvety na polovice.
Nasmerujte stonky k stredu.
3 Cukiny nasekajte na plátky. Dolejte
30 ml (2 polievkové lyžice) vody
alebo hrudku masla. Uvarte až do
jemného stavu.
3 Baklažány nasekajte na malé plátky
a polejte 1 polievkovou lyžicou
citrónovej šťavy.
3 Pór nasekajte na hrubé plátky.
3 Pripravte malé celé alebo nakrájané
hríby. Nepridávajte žiadnu vodu.
Polejte citrónovou šťavou. Posypte
soľou a korením. Pred servírovaním
nechajte odtiecť.
2013-04-24 12:49:25