Cuidado Y Limpieza; Prácticas De Limpieza Diaria - Bosch NGT745UCCU Use And Care Manual

Tabla 3: Tabla de Cocinar
Alimento
Freir en sartén: Chuletas de cordero,
filetes delgados, hamburguesas, sal-
chicha
Hervir a fuego lento: Pollo estofado,
Corned Beef, escalfar pescado
PALOMITAS
OLLA DE PRESIÓN
Carne, Verduras
ARROZ
SALSAS
En base a jitomate
Blanca, Crema,
Bernesa, Holandesa
SOPAS, ESTOFADOS
FREIR EN POCO ACEITE
VERDURAS
Frescas

Cuidado y limpieza

Prácticas de limpieza
diaria
Comenzar a cocinar
Med Alto a Alto – precalentar sartén.
Alto – tapar, hervir el líquido.
Med a Med. Alto – tapar, calentar hasta que
los granos empiezan a reventar.
Med. Alto a Alto – aumentar la presión.
Alto – tapar, hervir agua, añadir arroz, tapar.
Med. Alto a Alto – cocer carne/verduras, seguir
la receta.
Bajo a Med. Bajo – derretir grasa, seguir la
receta.
Alto – tapar, hervir el líquido.
Alto – calentar aceite, añadir verduras.
Alto – tapar, hervir el agua y las verduras.
Se puede limpiar toda la parrilla de un modo seguro con una esponja jabonosa,
luego enjuagar y secarla. Si queda suciedad persistente, siga los métodos de
limpieza que se recomiendan abajo.
Figura 5 - Limpiar la parrilla
ADVERTENCIA:
alguna vez es necesario limpiar por debajo de la parrilla, desconecte la
corriente principal antes de meter la mano adentro.
Seguir cocinando /
Quemadores estándar
Med. a Alto – dorar carne.
Bajo a Med. Bajo
Med. a Med. Alto – terminar de reventar.
Med. Bajo a Med. – mantener la presión.
Bajo a Med. Bajo – tapar, cocer según las indi-
caciones en el empaque.
Bajo a Med. Bajo
Bajo a Med. Bajo – terminar de cocinar.
Alto a Med. Alto – hervir a fuego lento.
Med. Alto a Alto – terminar de cocinar
Med. Bajo a Med. – cocer 10 a 30 minutos, o
hasta quedar suave.
* Revolver ocasionalmente
Modelos de 36"
Para evitar el riesgo de una descarga eléctrica: Si
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