Chapitre 2 : Préparation De L'emplacement - Thermador PRG364GDH Installation Manual

Largeur de Configuration de
cuisinière surface de cuisinière
30 po
36 po 4 brûleurs avec grille
Remarques importantes :
Il est recommandé que la hotte Professional Thermador murale ou îlot sur mesure soit utilisée avec les cuisinières
Professional Thermador.
Les hottes murales de la gamme professionnelle HPWB or les insertions sur mesure gamme professionnelle sont des
solutions de ventilation recommandées pour ces cuisinières. Les hottes murales de la gamme professionnelle PH
représentent des options appropriées, toutefois, la profondeur de 27 po de la gamme PH peut ne pas convenir à toutes
les applications.
Consultez le www.Thermador.com pour la sélection complète des options de ventilation, de souffleries et des
accessoires de cette gamme de produits.
* Pour les cuisinières à gaz à rendement élevé (60 000 BTU ou plus), une ventilation minimale de 1 pi³/min par 100 BTU
est recommandée. Si la cuisinière est dotée d'un gril, ajouter 200 pi³/min à la capacité de soufflerie estimée. Une
capacité additionnelle peut être requise pour des conduits plus longs.
Dans le cas des applications avec îlots, il est recommandé d'utiliser une hotte dont la largeur excède celle de la
cuisinière de 6 po (minimum 3 po de chaque côté).
pi³/min = pied cube par minute (cote standard pour la capacité d'une soufflerie).
Chapitre 2 : Préparation de
l'emplacement
1. La cuisinière est un appareil monobloc. Si elle est
placée au milieu des armoires, les espaces libres
requis sont indiqués à la Figure 1. Les mêmes
dégagements s'appliquent aux installations en îlot,
excepté pour les armoires suspendues, qui doivent
laisser un espace suffisamment grand pour poser la
hotte d'îlot évasée, comme le montre la Figure 1.
2. Les cuisinières peuvent être encastrées entre les
armoires au-delà de l'avant du four (Voir Figure 2).
MISE EN GARDE
Dans ce type d'installation, la porte et l'armoire
peuvent comporter un risque de pincement.
3. Les entrées d'électricité et de gaz doivent se trouver
dans les zones indiquées à la Figure 3a.
Français 4
Capacité de soufflerie
minimale recommandée*
4 brûleurs
6 brûleurs
800 CFM
30 ou 36 po sur mesure avec soufflerie
Hotte d'îlot 42 po avec soufflerie optionnelle
1,000 CFM
36 po sur mesure avec soufflerie optionnelle
1,100 CFM
Hotte d'îlot 42 po avec soufflerie optionnelle
Remarque :
La profondeur maximale des armoires en hauteur
installées d'un côté ou de l'autre de la hotte est de 33 cm
(13 po).
Un espace libre minimal de 40 po est nécessaire entre le
dessus de la surface de cuisson et le dessous d'une
armoire non protégée. Si le dessous de l'armoire en bois
ou en métal est protégé par un matériau ignifuge d'au
moins 6,35 mm (1/4 po) revêtu d'une feuille d'acier no 28
MSG d'au moins la même épaisseur, de 0,4 mm (0.015 po)
d'acier inoxydable, de 0,6 mm (0.024 po) d'aluminium ou
de 0,5 mm (0.02 po) de cuivre, la distance minimale est de
91,4 cm (36 po). Les matériaux ignifuges portent la
marque :
UNDERWRITERS LABORATORIES INC. CLASSIFIED
MINERAL AND FIBER BOARDS SURFACE BURNING
CHARACTERISTICS
(Panneaux de fibres et minéraux classés, caractéristiques
d'inflammation des surfaces), suivie des taux de
progression des flammes et de la fumée. Ces désignations
sont indiquées par « FHC » (Flame Spread/Smoke
Developed - Progression des flammes/Production de
Options de ventilation
Hotte Pro Wall 30 36 po
optionnelle
Hotte Pro Wall 36 ou 42 po