Recettes; Dérangements Et Solutions - Bosch ErgoMixx Style MS6CM6120 Instruction Manual

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Recettes

■ Laisser sécher le pied mixeur en
position verticale (lame du mixeur
dirigée vers le haut) pour que l'eau qui
s'est infiltrée puisse en sortir.
Recettes
Mayonnaise
– 1 œuf (jaune et blanc)
– 1 c. s. de moutarde
– 1 c. s. de jus de citron ou de vinaigre
– 200-250 ml d'huile
– Saler et poivrer à votre goût
Les ingrédients doivent être à la même
température !
■ Mettre tous les ingrédients dans un bol.
■ Placer le pied mixeur au fond du bol et
mixer jusqu'à l'émulsion du mélange.
■ Soulever lentement le pied mixeur
allumé jusqu'à la surface du mélange
et le redescendre jusqu'à ce que la
mayonnaise soit terminée.
Astuce : Vous pouvez aussi préparer une
mayonnaise en suivant cette recette mais
avec un jaune d'œuf uniquement. Utilisez
alors seulement la moitié de la quantité
d'huile indiquée.
Soupe de légumes
– 300 g de pommes de terre
– 200 g de carottes
– 1 petit morceau de céleri
– 2 tomates
– 1 oignon
– 50 g de beurre
– 2 l d'eau
– Saler et poivrer à votre goût
■ Peler les tomates et les épépiner.
■ Couper en morceaux les légumes
nettoyés et épluchés et les cuire
à l'étuvée dans du beurre chaud.
■ Ajouter l'eau et saler.
■ Laisser cuire 20-25 minutes.
■ Retirer du feu.
■ Mixer la soupe dans le bol jusqu'à
obtenir la consistance voulue.
■ Saler et poivrer.
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Pâte à crêpes
– 250 ml de lait
– 1 œuf
– 100 g de farine
– 25 g de beurre fondu refroidi
■ Ajouter dans la terrine tous les
ingrédients dans l'ordre indiqué.
■ Mixer jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Boissons à base de lait
– 1 verre de lait
– 6 grandes fraises ou
10 framboises ou
1 banane (coupée en tranches)
■ Mettre tous les ingrédients dans un bol.
■ Mixer jusqu'à obtenir la consistance
voulue.
■ Sucrer à votre goût.
Astuce : Ajoutez une boule de glace ou
prenez du lait très froid.
Dérangements et solutions
Dérangement
L'appareil s'éteint pendant son utilisation.
Solution
La protection anti-surcharge s'est
déclenchée pendant l'utilisation.
■ Débrancher la fiche de la prise de
courant.
■ Laisser l'appareil refroidir pendant
env. 1 heure, temps nécessaire à
la protection anti-surcharge
pour se désactiver.
■ Brancher la fiche dans la prise de
courant. Rallumer l'appareil.
Important : si un dérangement ne peut pas
être éliminé, merci de vous adresser à notre
service après-vente.