Kenwood 0W20610011 Instructions Manual page 78

oversigt over anbefalet hastighed til manuelle funktioner (fortsat)
Redskab Funktion
Hakning af urter.
Hakning af løg
Hakning af
grøntsager, der er
skåret i stykker på
4 cm
Hakning af magert
kød, der er skåret i
stykker på 2 cm
Mørdej – smuldring
af fedt i mel
Tilføjelse af vand
for at kombinere
mørdejsingredienserne
Hakning af
chokolade (f.eks. til
at smelte) brækket i
stykker
Knusning af is
Hakning af blomkål
(f.eks. til blomkålsris)
Drikke og smoothies
Kold blanding
Alt-i-én-
kageblandinger
Dampkogt budding
(f.eks. dampkogt
chokoladebudding)
Pastadej – blanding
af tøringedienser
Kom våde
ingredienser i
Cookies
Brøddej (hvid, basis)
Brioche
Anbefalet Tilberedningstid
hastighed/
temperatur
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
8 til 12
8
4
8
12
10
10
74
Anbefalede
20 sek.
15-20 sek.
20 sek.
5-20 sek.
15 sek. 150-200 g mel vægt
15 sek.
40 sek.
25-30 sek.
20 sek.
(1 hoved skåret i
60 sek.
1-2 minutter
30-60 sek. Op til 800 g vægt
60 sek. Op til 800 g vægt
2 min. Op til 830 g vægt
Op til 500 g melvægt
2 min.
1 min. Op til 670 g vægt
3 min. 640 g vægt i alt
400 g melvægt
2 min. 530 g vægt i alt
250 g melvægt
mængder
20-50 g
Op til 300 g
(2 løg)
Op til 500 g
150-300 g
Op til 200 g
Op til 250 g
(12 terninger)
Op til 500 g
buketter)
1 liter
2,6 liter
i alt
i alt
i alt
i alt