Lagerung; Tipps; Pommes Frites Selbst Gemacht - Silvercrest 339530 1910 Operating Instructions Manual

Lagerung

1) Heben oder tragen Sie das Gerät mit Hilfe der seitlichen Handgriffe
Gehäuse.
2) Wickeln Sie das Netzkabel um die Kabelaufwicklung
Gerätes. Stecken Sie einen der Stifte des Netzsteckern in eines der Löcher der
Kabelaufwicklung
3) Den Haltegriff
montieren und in den Frittierkorb
Fritteuse gestellt werden kann.
4) Lagern Sie das Gerät mit geschlossenem Gerätedeckel. So bleibt das Innere
der Fritteuse sauber und staubfrei.

Tipps

Pommes frites selbst gemacht

■ Kartoffeln, die zum Frittieren vorgesehen sind, sollten einwandfrei und nicht
angekeimt sein.
■ Zum Frittieren sollten „mehligkochende" oder „vorwiegend festkochende"
Kartoffelsorten verwendet werden.
■ Nach dem Schälen die Kartoffeln entsprechend der gewünschten Zu-
bereitung zerkleinern (Streifen oder Scheiben).
■ Wässern Sie die Kartoffeln vor der Weiterverwendung ca. eine Stunde.
Dadurch wird ein Teil des Zuckers, einem der Ausgangsprodukte für die
Bildung von Acrylamid, herausgelöst.
■ Lassen Sie die Kartoffeln sorgfältig trocknen.
■ 16 │ DE │ AT │ CH
, um den Netzstecker zu fixieren:
des Frittierkorbes können Sie zur Lagerung wieder ab-
legen, so dass der Frittierkorb
am
an der Rückseite des
in die
SFM 850 A5