Siemens Fornuis HH721210 Instruction Manual
  1. Manuals
  2. Brands
  3. Siemens Manuals
  4. Cookers
  5. Fornuis HH721210
  6. Instruction manual
Siemens Fornuis HH721210 Instruction Manual

Siemens Fornuis HH721210 Instruction Manual

Free standing cooker
Hide thumbs
Table of Contents

Advertisement

Available languages

Available languages

Quick Links

Download this manual
Free standing cooker
Fornuis
HH721210
siemens-home.com/welcome
en Instruction manual . . . . . . . . . . . . . 3
nl
Gebruiksaanwijzing . . . . . . . . . . . 26
Register
your
product
online

Advertisement

Chapters

Table of Contents
loading

Related Manuals for Siemens Fornuis HH721210

Summary of Contents for Siemens Fornuis HH721210

  • Page 1 Free standing cooker Fornuis HH721210 siemens-home.com/welcome en Instruction manual ... . . 3 Register Gebruiksaanwijzing ... 26 your product online...

  • Page 3: Table Of Contents

    Produktinfo Causes of damage..............6 Damage to the oven................6 Additional information on products, accessories, replacement parts and services can be found at www.siemens-home.com Damage to the plinth drawer ............6 and in the online shop www.siemens-eshop.com Installation and connection ............6 For the installer..................6 Levelling the cooker ................6...

  • Page 4: Important Safety Information

    : Important safety information Read these instructions carefully. Only then mains or switch off the circuit breaker in will you be able to operate your appliance the fuse box. safely and correctly. Retain the instruction A draught is created when the appliance Risk of fire! ■...
  • Page 5 content. Open the appliance door with installed. Refer to the instructions for care. installation. The hotplates and surrounding area Risk of electric shock! Risk of burns! ■ (particularly the hob surround, if fitted) Incorrect repairs are dangerous. Repairs ■ become very hot. Never touch the hot may only be carried out by one of our surfaces.

  • Page 6: Causes Of Damage

    Causes of damage steam. The temperature change can cause damage to the enamel. Caution! Moist food: do not store moist food in the cooking ■ Ensure that the top cover is not closed when the oven is ■ compartment when it is closed for prolonged periods This will started up.

  • Page 7: Your New Appliance

    Your new appliance In this section you will find information on the appliance, the operating modes and the accessories. General information The design depends on the respective appliance model. Explanations Hob** Control panel** Cooling fan Oven door** Plinth drawer** * Optional (available for some appliances) ** Details may vary depending on the appliance model.

  • Page 8: Control Panel

    Control panel Details may vary depending on the appliance model. Temperature selector Use the temperature selector to set the temperature and the Function selector grill setting. Use the function selector to select the type of heating for the oven. Positions Function You can turn the function selector clockwise and anti-clockwise.

  • Page 9: Inserting Accessories

    Universal pan For moist cakes, pastries, frozen meals and large roasts. It can also be used to catch dripping fat when you are grilling directly on the wire rack. Slide in the universal pan with the sloping edge facing the oven door. Inserting accessories You can insert the accessories into the cooking compartment Note: The accessories may deform when they become hot.

  • Page 10: After-Sales Service Products

    Optional accessories HZ number Function Profi extra-deep pan with insert wire rack HZ333003 Particularly suitable for preparing large quantities of food. Telescopic shelf rail 3-level shelf rail HZ338352 With the pull-out rails at levels 1, 2 and 3, you can pull the accessories out without them tilting.

  • Page 11: Setting The Oven

    Setting the oven There are various ways in which you can set your oven. Here The oven heats up. we will explain how you can select the desired type of heating Switching off the oven and temperature or grill setting. Turn the function selector to the off position.
  • Page 12 Zone Cleaning agent Zone Cleaning agent Hotplate ring* Remove yellow to blue iridescent discol- Stainless steel sur- Hot soapy water: ouration from the hotplate ring with a faces* Clean with a dish cloth and dry with a (depending on steel care product. soft cloth.

  • Page 13: Before Cleaning

    Cleaning the self-cleaning surfaces in the cooking Zone Cleaning agent compartment Shelf Hot soapy water: The back wall in the cooking compartment is coated with a Clean with a dish cloth or a brush. highly porous ceramic layer. This coating absorbs and You can remove the shelves for cleaning.

  • Page 14: Detaching And Attaching The Oven Door

    Refitting the rails Attaching the door Reattach the oven door in the reverse sequence to removal. First insert the rail into the rear socket, press it to the back slightly (figure A), When attaching the oven door, ensure that both hinges are and then hook it into the front socket (figure B).

  • Page 15: Troubleshooting

    Lift the panel up and pull it out (fig. C). Insert the panel at an angle towards the back (fig. A). Insert the top panel at an angle towards the back into the brackets. The smooth surface must face outwards. (fig. B). Clean the panels with glass cleaner and a soft cloth.

  • Page 16: After-Sales Service

    After-sales service Our after-sales service is there for you if your appliance needs After-sales service to be repaired. We will always find the right solution in order to avoid unnecessary visits from a service technician. E number and FD number Please note that there will be a fee for a visit by a service technician in the event of a malfunction, even during the When calling us, please give the product number (E no.) and...

  • Page 17: Tested For You In Our Cooking Studio

    Tested for you in our cooking studio Here you will find a selection of dishes and the ideal settings for Universal pan: level 3 ■ them. We will show you which type of heating and which Baking tray: level 1 ■...
  • Page 18 Cakes on trays Accessories Level Type of Temperature Cooking time heating in °C in minutes Sponge mixture or yeast dough with dry Baking tray 170-190 20-30 topping Universal pan + baking 150-170 35-45 tray Sponge mixture or yeast dough with Universal pan 160-180 40-50...

  • Page 19: Baking Tips

    Baking tips You wish to bake according to your own Use similar items in the baking tables as a guide. recipe. How to establish whether sponge cake Approximately 10 minutes before the end of the baking time specified in the recipe, stick is baked through.
  • Page 20 Meat Weight Accessories and Level Type of Temperature Cooking time ovenware heating in °C, grill set- in minutes ting Beef Pot-roasted beef 1.0 kg Covered 200-220 1.5 kg 190-210 2.0 kg 180-200 Fillet of beef, medium 1.0 kg Uncovered 210-230 1.5 kg 200-220 Sirloin, medium...

  • Page 21: Tips For Roasting And Grilling

    upwards. Placing half a potato or a small ovenproof container Fish in the belly of the fish will make it more stable. Turn the pieces of fish after of the time. If you are grilling directly on the wire rack, the universal pan Whole fish does not have to be turned.

  • Page 22: Preprepared Products

    Preprepared products The cooking result greatly depends on the quality of the food. Pre-browning and irregularities can sometimes even be found Observe the instructions on the packaging. on the raw product. If you line the accessories with greaseproof paper, make sure that the paper is suitable for these temperatures.

  • Page 23: Special Dishes

    Special dishes Preheat the cooking compartment as indicated. Place the cups or jars on the cooking compartment floor and At low temperatures, 3D hot air is equally useful for incubate as indicated. producing creamy yoghurt as it is for proving light yeast dough. First, remove accessories, hook-in racks or telescopic shelves Proving dough from the cooking compartment.

  • Page 24: Preserving

    Preserving Seal the jars with the clips. Place no more than six jars in the cooking compartment. For preserving, the jars and rubber seals must be clean and intact. If possible, use jars of the same size. The information in Making settings the table is for round, one-litre jars.

  • Page 25: Test Dishes

    Test dishes These tables have been produced for test institutes to facilitate the inspection and testing of the various appliances. In accordance with EN 50304/EN 60350 (2009) and IEC 60350. Baking Baking on 2 levels: Always insert the universal pan above the baking tray. Baking on 3 levels: Insert the universal pan in the middle.
  • Page 26 Oorzaken van schade .............. 29 Schade aan de oven ............... 29 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.com en in Schade aan de schuiflade ............. 29 de online-shop: www.siemens-eshop.com Opstellen en aansluiten............30 Voor de installateur .................

  • Page 27: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften

    : Belangrijke veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig Risico van brand! door. Alleen dan kunt u het toestel goed en Brandbare voorwerpen die in de ■ veilig bedienen. Bewaar de binnenruimte worden bewaard kunnen gebruiksaanwijzing voor later gebruik of om vlam vatten. Bewaar geen brandbare door te geven aan een volgende eigenaar.
  • Page 28 Toebehoren of vormen worden zeer heet. Kantelgevaar! ■ Neem hete toebehoren en vormen altijd met behulp van een pannenlap uit de binnenruimte. Alcoholdampen kunnen in de Risico van verbranding! ■ binnenruimte vlam vatten. Nooit gerechten klaarmaken die een hoog percentage alcohol bevatten.

  • Page 29: Oorzaken Van Schade

    toestel vrij blijft. Zorg ervoor dat er geen Zorg ervoor dat er geen kinderen in de kinderen in de buurt zijn. buurt zijn. De buitenkant van het apparaat wordt Risico van verbranding! Risico van verbranding! ■ tijdens de zelfreiniging zeer heet. De De binnenruimte wordt tijdens de ■...

  • Page 30: Opstellen En Aansluiten

    Opstellen en aansluiten Fornuis met de waterpas horizontaal plaatsen Elektrische aansluiting De elektrische aansluiting dient uitgevoerd te worden door een Zet het fornuis direct op de vloer. daartoe bevoegd vakman. De voorschriften van de Ovenlade eruit trekken en er naar boven uittillen. verantwoordelijke elektriciteitsmaatschappij dienen te worden Aan de onderkant bevinden zich binnenin voor en achter nageleefd.

  • Page 31: Kookplaat

    Kookplaat Snelkookplaat met rode punt Toelichting Wanneer u de hoogste kookstand instelt, wordt de kookzone Kookplaat 14,5 cm snel verwarmd. Kookplaat 22 cm Snelkookplaat met rode punt 18 cm Snelkookplaat met rode punt 14,5 cm Bedieningspaneel Al naargelang apparaattype zijn detailafwijkingen mogelijk. Stand Gebruik Grill, klein...

  • Page 32: De Binnenruimte

    De binnenruimte Kookzoneschakelaars Met de vier kookzoneschakelaars kunt u het In de binnenruimte bevindt zich de ovenlamp. Een verwarmingsvermogen van de kookzones instellen. koelventilator beschermt de oven tegen oververhitting. Ovenlamp Standen Functie Tijdens het gebruik brandt de ovenlamp in de binnenruimte. Nulstand Oven uitgeschakeld.
  • Page 33 Extra toebehoren HZ-nummer Functie Pizzaplaat HZ317000 Is zeer geschikt voor pizza, diepvriesgerechten en ronde taar- ten. U kunt de pizzaplaat in plaats van de braadslede gebrui- ken. Schuif de plaat boven het rooster erin en houd u aan de gegevens in de tabellen. Inzetrooster HZ324000 Om te braden.

  • Page 34: Klantenservice­artikelen

    Klantenservice­artikelen de e-shop de juiste onderhouds­ en reinigingsmiddelen of andere toebehoren kopen. Geef hiervoor het betreffende Voor uw huishoudelijke apparaten kunt u bij de klantenservice, artikelnummer op. in de vakhandel of via het Internet voor afzonderlijke landen in Schoonmaakdoekjes voor roestvrijstalen Artikel­nr.

  • Page 35: Oven Instellen

    Oven instellen U heeft verschillende mogelijkheden om de oven in te stellen. De oven wordt opgewarmd. Hier geven wij u uitleg over de manier waarop u de gewenste Oven uitschakelen. verwarmingsmethode en temperatuur of grillstand instelt. Functiekeuzeknop op de nulstand draaien. Aanwijzing: Het wordt aanbevolen de oven altijd voor te verwarmen alvorens het voedsel in de oven te doen, om Instellingen veranderen...
  • Page 36 Zone Schoonmaakmiddelen Zone Schoonmaakmiddelen Elektrische kook- Schuurmiddelen of reinigingsponzen. Roestvrijstalen Warm zeepsop: zone* De kookplaat hierna kort opwarmen, oppervlakken* Met een schoonmaakdoekje reinigen en zodat hij droogt. Vochtige platen roesten met een zachte doek nadrogen. Veeg bij (afhankelijk van het (afhankelijk van het in de loop van de tijd.

  • Page 37: Voor De Reiniging

    Voor de reiniging Zone Schoonmaakmiddelen Neem de toebehoren en vormen uit de binnenruimte. Glazen kapje op de Warm zeepsop: ovenlamp Met een schoonmaakdoekje reinigen. Bodem, plafond en zijwanden van de binnenruimte Telescooprail Warm zeepsop: schoonmaken Met een schoonmaakdoekje of borstel Gebruik hiervoor een schoonmaakdoekje en heet zeepsop of schoonmaken.

  • Page 38: Ovendeur Verwijderen En Inbrengen

    Inhangroosters bevestigen Deur inbrengen De ovendeur in de omgekeerde volgorde weer inbrengen. Inhangrooster eerst in de achterste bus plaatsen, iets naar achteren drukken (Afbeelding A) Let er bij het inbrengen van de ovendeur op dat beide en vervolgens in de voorste bus plaatsen (Afbeelding B). scharnieren recht in de opening worden geleid (Afbeelding A).

  • Page 39: Wat Te Doen Bij Storingen

    Ruit optillen en naar buiten trekken (Afbeelding C). De ruit schuin naar achteren inschuiven (Afbeelding A). Bovenste ruit schuin naar achteren in de beide houders schuiven. Het grote vlak moet zich aan de buitenkant bevinden. (Afbeelding B). Reinig de ruiten met glasreiniger en een zachte doek. Risico van letsel! Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten, De afscherming plaatsen en aandrukken.

  • Page 40: Servicedienst

    Servicedienst Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een passende Servicedienst oplossing, ook om onnodig bezoek van een technicus te voorkomen. Let erop dat het bezoek van een technicus van de servicedienst E­nummer en FD­nummer in het geval van een verkeerde bediening ook tijdens de garantietijd kosten met zich meebrengt.

  • Page 41: Voor U In Onze Kookstudio Uitgetest

    Voor u in onze kookstudio uitgetest. Hier vindt u een keur aan gerechten en de daarbij behorende Braadslede: hoogte ■ optimale instellingen. Wij laten u zien welke Bakplaat: hoogte ■ verwarmingsmethode en temperatuur het meest geschikt is voor uw gerecht. U krijgt informatie over de juiste toebehoren Bakplaten die gelijktijdig in de oven worden gedaan, hoeven en de hoogte waarop ze ingeschoven dienen te worden.
  • Page 42 Gebak op de plaat Toebehoren Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur mingsme- in °C in minuten thode Roer­ of gistdeeg met droge bedekking Bakplaat 170-190 20-30 Braadslede + bakplaat 150-170 35-45 Roer- of gistdeeg met vochtige bedek- Braadslede 160-180 40-50 king, vruchten Braadslede + bakplaat 150-170 50-60...

  • Page 43: Tips Voor Het Bakken

    Tips voor het bakken U wilt bakken volgens uw eigen recept. Raadpleeg de baktabellen voor gelijksoortig gebak. Zo stelt u vast of de cake goed door- Prik ca. 10 voor het einde van de in het recept vermelde baktijd met een stokje in het bakken is.
  • Page 44 Vlees Gewicht Toebehoren en Hoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur vormen mingsme- in °C, in minuten thode grillstand Rundvlees Gestoofd rundvlees 1,0 kg gesloten 200-220 1,5 kg 190-210 2,0 kg 180-200 Runderfilet, medium 1,0 kg open 210-230 1,5 kg 200-220 Rosbief, medium 1,0 kg open 210-230...

  • Page 45: Tips Voor Het Braden En Grillen

    ingesneden aardappel of een kleine ovenvaste vorm in de buik van de vis maakt hem stabieler. Keer visstukken na van de tijd. Grilt u direct op het rooster, plaats dan ook de braadslede op Hele vis hoeft niet gekeerd te worden. Plaats de hele vis in de hoogte 1.

  • Page 46: Kant-En-Klaar Producten

    Kant-en-klaar producten Het bereidingsresultaat is zeer sterk afhankelijk van het soort levensmiddelen. Op het rauwe product kunnen al bruine Houd u aan de opgaven van de fabrikant op de verpakking. plekken en ongelijkmatigheden te zien zijn. Wanneer u de toebehoren bekleedt met bakpapier, let er dan op dat het bakpapier geschikt is voor deze temperaturen.

  • Page 47: Bijzondere Gerechten

    Bijzondere gerechten Den binnenruimte zoals aangegeven voorverwarmen De koppen of potjes vervolgens op de bodem van de Bij lage temperaturen lukt romige yoghurt u met binnenruimte zetten en bereiden zoals aangegeven. 3D-hetelucht even goed als luchtig gistdeeg. Verwijder eerst de toebehoren, inhangroosters of telescooprails Gistdeeg laten rijzen uit de binnenruimte.

  • Page 48: Inmaak

    Inmaak Leg op elke pot een natte rubberen ring en een deksel. Sluit de potten af met klemmen. Voor het inmaken moeten de potten en rubberen ringen schoon en in orde zijn. Gebruik zo mogelijk potten van gelijke Plaats niet meer dan zes potten in de ovenruimte. grootte.

  • Page 49: Testgerechten

    Testgerechten Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het controleren en testen van verschillende apparaten te vergemakkelijken. Volgens EN 50304/EN 60350 (2009) resp. IEC 60350. Bakken Bakken op twee niveaus: Braadslede altijd boven de bakplaat plaatsen. Bakken op 3 niveaus: Braadslede in het midden plaatsen.
  • Page 52 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34, 81739 München, GERMANY siemens-home.com *9001069855* 9001069855 02 241295...

Table of Contents