Braun CombiMax 700 Manual page 5

Zak∏adanie pojemników
roboczych
Pojemnik uniwersalny pracuje na
7
du˝ym nap´dzie bloku silnika
pojemnik do siekania j na ma∏ym.
1. Ustawiç pojemnik, przy wy∏àczonym
silniku, na odpowiednim nap´dzie w ten
sposób, aby oznaczenia strza∏ek na
bloku silnika i na pojemniku pokrywa∏y
si´ (A).
A
1
2 pulse
8 off/0
6...14
6
CombiMax 700 6...14
Nast´pnie przekr´ciç pojemnik w
kierunku strza∏ki «function» a˝ do oporu.
Pojemnik roboczy opada przy tym na dó∏.
Pojemnik na drugim nap´dzie musi
si´ znajdowaç w pozycji podwy˝szonej.
JeÊli drugi nap´d jest wolny, nale˝y
zabezpieczyç go pokrywà ochronnà
2. W∏o˝yç odpowiednià przystawk´
(patrz opis ka˝dej z przystawek) do
pojemnika (B), tak aby trafi∏a na oÊ
nap´dowà i docisnàç mozliwie najg∏´-
biej.
B
Przy wk∏adaniu no˝a l do pojemnika do
siekania nale˝y zwróciç specjalnà
j
uwag´ na to, aby nó˝ zaskoczy∏ na
nap´dzie.
3. UmieÊciç pokrywk´ na pojemniku w
ten sposób, aby oznaczenia strza∏ek na
pokrywce i pojemniku pokrywa∏y si´ (C).
C
1
1
2
50
Nast´pnie przekr´ciç pokrywk´ w
kierunku ruchu wskazówek zegara, a˝
nosek na pokrywce wsunie si´ do otworu
zabezpieczajàcego w bloku silnika
1 , a zatrzaÊnie si´.
Wskazówka: Pokrywka
do siekania j
za∏o˝onym pierÊcieniem uszczelniajà-
cym K .
Zdejmowanie pojemników
roboczych
Przy wy∏àczonym silniku zdjàç pokrywk´
przekr´cajàc jà w kierunku przeciwnym
do ruchu wskazówek zegara. Przekr´ciç
pojemnik w kierunku strza∏ki „click" a˝ do
momentu, kiedy oznaczenia strza∏ek na
1
silniku i pojemniku si´ pokryjà.
Nast´pnie zdjàç pojemnik.
2
Wyjmujàc nó˝ z pojemnika nale˝y go
6...14
2... 4
ujàç za uchwyt i pociàgnàç.
2... 8
Uwaga: Kraw´dzie tnàce no˝a sà
bardzo ostre!
W wyposa˝eniu urzàdzenia znajduje si´
os∏ona ochronna no˝a
u˝ywany, powinien byç przechowywany
w os∏onie.
m .
Czyszczenie
Wy∏àczyç urzàdzenie i wyciàgnàç
wtyczk´ z sieci. Blok silnika
czyÊciç tylko przy pomocy wilgotnej
Êciereczki.
Wszystkie przystawki mogà byç myte
w zmywarce. JeÊli to konieczne, przed
myciem nale˝y dok∏adnie oczyÊciç
wszystkie cz´Êci ∏opatkà lub szczote-
czkà.
Przy obróbce produktów bogatych w
barwniki (np. marchewka) cz´Êci z
tworzywa sztucznego mogà pokryç si´
nalotem. Przed umyciem nale˝y je
przetrzeç olejem spo˝ywczym.
Przed umyciem pokrywki
najpierw zdjàç pierÊcieƒ uszczelniajàcy
K , a po umyciu ponownie go za∏o˝yç.
PierÊcieƒ ten mo˝e byç u˝ywany po obu
stronach.
Nie u˝ywaç ostrych narz´dzi do
czyszczenia.
Przy czyszczeniu tarczy i no˝y nale˝y
zachowaç szczególnà ostro˝noÊç –
sà bardzo ostre!
Praca z pojemnikiem
uniwersalnym 7
Przy pracy z pojemnikiem uniwersalnym
nale˝y najpierw zainstalowaç odpowie-
dnià przystawk´ i dopiero potem
nape∏niç pojemnik danym produktem.
i
1
do pojemnika
k
mo˝e byç u˝ywana tylko z
n . JeÊli nie jest
nale˝y
1
k , nale˝y
1. Wyrabianie ciasta
Do wyrabiania ciasta mo˝na zastosowaç
nie tylko specjalnà koƒcówk´
ciasta, ale równie˝ nó˝ n . Najlepsze
wyniki osiàga si´ u˝ywajàc koƒcówki do
wyrabiania ciasta, poniewa˝ jest ona
specjalnie przystosowana do przygoto-
wywania ciasta dro˝d˝owego, ciasta
kruchego i ciasta na makaron.
Ciasto dro˝d˝owe (chleb/ciasto)
Max. 500g maki plus dodatki. Predkosc 6,
czas przygotowania 1 i 1/2 minuty.
Màk´, a nast´pnie inne dodatki,
oprócz p∏ynów, w∏o˝yç do pojemnika
uniwersalnego . Za∏o˝yç pokrywk´
7
i zablokowaç jà. Nastawiç pr´dkoÊç
6 i w∏àczyç urzàdzenie. Nast´pnie wlaç
odpowiednià iloÊç p∏ynu przez otwór w
pokrywie przy pracujàcym urzàdzeniu.
U˝ywajàc no˝a n do wyrabiania
ciasta nie wsypujemy do pojemnika
tych sk∏adników, które nie powinny byç
rozdrobnione (np. rodzynki, skórka
cytryny, migda∏y). Nale˝y je dodaç
r´cznie do wyrobionego i wyj´tego z
pojemnika ciasta.
Ciasto na makaron
Max. 500 g màki plus dodatki.
Predkosc 6, czas przygotowania
1 i 1/2 minuty
Màk´ a nast´pnie inne dodatki, oprócz
p∏ynów, w∏o˝yç do pojemnika uniwer-
salnego. Nast´pnie wlaç odpowiednià
iloÊç p∏ynu przez otwór w pokrywie przy
pracujàcym urzàdzeniu.
Po utworzeniu si´ zwartej bry∏y ciasta nie
dodawaç wi´cej p∏ynu, poniewa˝ od tego
momentu ciasto nie b´dzie go równo-
miernie poch∏ania∏o.
Kruche ciasto
Max. 500 g màki plus dodatki.
Pr´dkoÊç 6, czas przygotowania ok.
1 minuty
Màk´, a nast´pnie inne dodatki wsypaç
do pojemnika. Dla uzyskania najlep-
szego efektu, u˝yte mas∏o nie mo˝e byç
zbyt mi´kkie ani zbyt twarde.
Za∏o˝yç i zablokowaç pokryw´
Nastawiç pr´dkoÊç 6 i w∏àczyç urzàdze-
nie.
Po utworzeniu si´ zwartej bry∏y ciasta
kontynuowaç wyrabianie przez krótki
czas, poniewa˝ zbyt d∏ugie wyrabianie
sprawia, ˝e ciasto b´dzie zbyt mi´kkie.
do
v
8
8 .