Upute Za Kuhanje - Samsung MS23F301T Series Owner's Instructions & Cooking Manual

upute za kuhanje

MIKROVALOVI
Mikrovalna energija zapravo prodire u hranu, a privlači je i upija voda,
masnoće i šećer u hrani.
Mikrovalovi uzrokuju brzo kretanje molekula u hrani. Brzo kretanje tih
molekula stvara trenje, a toplina koja pri tom oslobađa kuha hranu.
KUHANJE
Posuđe za mikrovalno kuhanje:
Posuđe mora propuštati mikrovalnu energiju radi maksimalne učinkovitosti.
Mikrovalovi se odbijaju od metala, kao što je nehrđajući čelik, aluminij ili
bakar, no prolaze kroz keramiku, staklo, porculan i plastiku, kao i kroz papir
i drvo. Stoga se hrana ne smije kuhati u metalnim posudama.
Hrana pogodna za mikrovalno kuhanje:
Mnogo vrsta hrane pogodno je za mikrovalno kuhanje, uključujući svježe i
smrznuto povrće, voće, tjesteninu, rižu, žitarice, mahunarke, ribu i meso.
Umaci, kreme, juhe, pudinzi i kompoti mogu se kuhati u mikrovalnoj
pećnici. Općenito, mikrovalno kuhanje idealno je za sve vrste hrane koja
se uobičajeno priprema na štednjaku. Otapanje maslaca ili čokolade, na
primjer (pročitajte odjeljak sa savjetima, tehnikama i prijedlozima).
Prekrivanje tijekom kuhanja
Prekrivanje hrane tijekom kuhanja vrlo je važno jer se voda koja isparava
diže u obliku pare i doprinosi postupku kuhanja. Hrana se može prekriti na
više načina: npr. keramičkim tanjurom, plastičnim poklopcem ili prozirnom
folijom pogodnom za mikrovalne pećnice.
Vrijeme da hrana odstoji
Nakon kuhanja važno je hranu ostaviti da odstoji određeno vrijeme kako bi
se temperatura u hrani ujednačila.
MS23F301TAS_OL_DE68-04182L-04_HR.indd 22 MS23F301TAS_OL_DE68-04182L-04_HR.indd 22
Upute za kuhanje smrznutog povrća
Koristite prikladnu staklenu vatrostalnu zdjelu s poklopcem. Kuhajte
pokriveno minimalno vrijeme - pogledajte tablicu. Nastavite kuhati koliko
želite. Dvaput promiješajte tijekom kuhanja i jednom nakon kuhanja. Dodajte
sol, začine ili maslac nakon kuhanja. Poklopite i ostavite da odstoji.
Porcija Snaga
Hrana
(g)
Špinat 150
Brokula 300
Grašak 300
Grah 300
Miješano povrće 300
(mrkva/grašak/
kukuruz)
Miješano povrće 300
(kinesko)
Hrvatski - 22
Vrijeme
Vrijeme
da hrana Upute
(W) (min)
odstoji (min)
600 4½-5½ 2-3 Dodajte 15 ml
(1 žlicu) hladne vode.
600 9-10 2-3 Dodajte 30 ml
(2 žlicu) hladne vode.
600 7½-8½ 2-3 Dodajte 15 ml
(1 žlicu) hladne vode.
600 8-9 2-3 Dodajte 30 ml
(2 žlicu) hladne vode.
600 7½-8½ 2-3 Dodajte 15 ml
(1 žlicu) hladne vode.
600 8-9 2-3 Dodajte 15 ml
(1 žlicu) hladne vode.
29/6/2022 9:08:40 AM 29/6/2022 9:08:40 AM