Table Of Contents - KitchenAid 5K45 Manual

TABLE OF CONTENTS

PARTS AND FEATURES
Parts And Accessories ���������������������������������������������������������������������������������������������������3
STAND MIXER SAFETY
Important Safeguards ����������������������������������������������������������������������������������������������������4
Save These Instructions �������������������������������������������������������������������������������������������������5
Electrical Requirements �������������������������������������������������������������������������������������������������6
USING THE STAND MIXER
Speed Control Guide�����������������������������������������������������������������������������������������������������7
Accessory Guide ������������������������������������������������������������������������������������������������������������8
Attaching/Removing The Bowl ��������������������������������������������������������������������������������������9
Lifting/Lowering The Motor Head ���������������������������������������������������������������������������������9
Attaching/Removing The Flat Beater, Flex Edge
Beater*, Wire Whip, Or Dough Hook ��������������������������������������������������������������������������10
Beater To Bowl Clearance �������������������������������������������������������������������������������������������11
Placing/Removing The Pouring Shield* �����������������������������������������������������������������������11
Using The Pouring Shield* �������������������������������������������������������������������������������������������12
Operating The Speed Control �������������������������������������������������������������������������������������13
Optional Attachments �������������������������������������������������������������������������������������������������13
TIPS FOR GREAT RESULTS
Egg Whites ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������15
Whipped Cream ����������������������������������������������������������������������������������������������������������15
Mixing Tips ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������15
CARE AND CLEANING ������������������������������������������������������������������������������������������������������16
TROUBLESHOOTING ���������������������������������������������������������������������������������������������������������17
Book.indb 2
Sp
con
Bea
5/4/2018 7:24:24 PM
le
ad
(no